Wszystkie przepisy z bloga

Mini burgery z grillowaną czerwoną papryką, pikantną wieprzowiną i kremowym camembertem.English version belowMałe, urocze, smaczne, proste. Idealne na przyjęcie dla dzieciaków, spotkanie w gronie znajomych, czy po prostu małą obiadową odmianę. Do serwo...

Różowa pierś kaczki, kremowa gorgonzola, słodka gruszka i słone pistacje na zielonych liściach roszponki.English version belowKaczka i ser? Połączenie może zaskakiwać, lecz efekt jest zaskakująco pyszny. Przełamana słodką gruszką, kwaśną borówką i wytr...

… czyli 3 cytrynowe warstwy z jednej masy.English version belowDziś obiecana cytrynowa wariacja na temat magicznego ciasta. Przyjemnie lekka i cytrynowa, choć dzięki dodatkowi miodu absolutnie nie kwaskowa. Równie pyszna i efektowna jak wersja podstawo...

… czyli 3 czekoladowe warstwy z jednej masy.English version belowProste, niewymagające zbyt wielu składników, niezwykle efektowne i przede wszystkim przepyszne. Kremowy spód o konsystencji gęstego budyniu i miękki środek są ukryte pod warstwą lekkiego ...

Puszyste pieczone donuty z kolorowym cytrynowym lukrem. English version belowDonuty, lub też doughnuts, popularne w całym anglojęzycznym świecie. Mięciutkie, słodkie drożdżowe ciasto, polane grubą warstwą kolorowego lukru… któż mógłby się oprzeć?  ...

Zdrowsza wersja popularnych amerykańskich bajgli.English version belowMałe, okrągłe bułeczki z dziurką w środku, w towarzystwie kremowego serka lub innych dodatków. Niezwykle popularne w Stanach, choć ostatnio także i w Polsce. Idealne na śniadanie czy...

Małe chlebki pachnące cynamonem, z dodatkiem jabłkowego cydru i słodkim, kajmakowym sosem. English version belowJesień już w pełni, a wraz z nią czas na jesienne smaki i zapachy. Lekkie letnie desery ustąpiły miejsca aromatycznym wypiekom, w kubk...

Kruche ciasteczka pomidorowe z serem i orzeszkami ziemnymi.English version belowPachnące czosnkiem i pomidorami, o intensywnie pomarańczowym kolorze. Ciasteczka pomidorowe, pełne ciągnącego się sera i chrupiących orzeszków są kolejną wersją ciasteczek ...

Chrupiące orzechowo-kakaowe ciasteczka z pełnymi ziarnami i karmelem. English version belowCzujesz, że nie masz energii? Zjedz ciasteczko! Te pełne orzechów, kakao i ziaren zbóż ciasteczka bez wątpienia Ci jej dodadzą. Choć słodkie, są pożywne i sycące...

Kruche serowe ciasteczka z boczkiem i suszonymi pomidorami.English version belowCzasami nie mogę się zdecydować, czy mam ochotę na ciastko czy słoną przekąskę. Wędruję wtedy od barku do lodówki, poszukując czegoś, co jest i słodkie i słone. Ostatnio ro...

… czyli rabarbar i truskawki pod kruszonką. English version belowW ramach ostatnich podrygów rabarbarowego sezonu upiekłam rabarbarowe crumble. Kwaśne, wilgotne, rozpływające się w ustach owoce i chrupiąca, słodka kruszonka. Najlepsze na ciepło, wyjada...

Lukrowane, drożdżowe, pełne jagód – jagodzianki!English version belowLato, plaża, morze, zapiaszczone ręce, a w nich lukrowana, jagodowa bułeczka. Tak właśnie wyglądało dzieciństwo nad morzem. A, że sezon na jagody rozpoczął się u nas na dobre, czas pr...

Delikatne owocowe babeczki z piankowym kremem, pokryte polewą czekoladową.English version belowPamiętacie może smak ciepłych lodów, które kiedyś można było kupić w każdej piekarni? Marshmallow fluff, czyli piankowy krem, to takie przywołanie tego smaku...

Słodki, truskawkowy chlebek z cytrynowym lukrem i orzeźwiającymi listkami świeżej mięty.English version belowZupełnie spontanicznie i bez wcześniejszego planowania, późnym wieczorem zabrałam się za pieczenie. Po północy na stole stał już pachnący, trus...

Eton mess, czyli bałagan po angielsku – bita śmietana, krucha beza i kwaśny rabarbar, który w tym wydaniu zastąpił truskawki.English version belowTen tradycyjny angielski deser nie ma sobie równych. Słodkość bitej śmietany przełamana kwaśnym rabarbarem...

Ananasowe babeczki z kokosowo-czekoladowym kremem. English version belowPopularny koktajl w babeczkowym wydaniu smakuje wyśmienicie! Wilgotne ananasowe babeczki i zaprawiony rumem krem kokosowy z białą czekoladą tworzą zgrany duet. Najlepsze podane dob...