Bagietki 2 szt długości 35cm
Ciasto na
2 Bagietki długości 35cm
200g mąki pszennej
150g zakwasu chlebowego żytniego
100ml wody
150 ml mleka
2 łyżeczki masła
1 łyżeczka soli
pol łyżeczki cukru
Połączyć składniki ,wyrobić ciasto.Uformować bagietki i ułożyć na blaszce w papierze do pieczenia do wyrośnięcia.
Ostrym nożem porobić charakterystyczne nacięcia.
Na dno piekarnika wstawić pojemnik z wodą.Piec w temperaturze 230st ok 20min
Smacznego!