Składniki:
- 3/4 szklanki nutelli
- 1/4 szklanki kremówki
- 1 żółtko
- 3 białka
- szczypta soli
- 1 łyżka cukru
Kokilki wysmaruj masłem i posyp cukrem. Odstaw na bok.
Nutellę i śmietankę przełóż do miseczki. Rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie dodaj żółtko i sól. Dokładnie wymieszaj.
Białka ubij na sztywną pianą, pod koniec ubijania dodaj łyżkę cukru. Pianę porcjami dodawaj do kremu czekoladowego. Tak przygotowane ciasto na suflet przełóż do kokilek.
Piecz przez 18 minut w piekarniku nagrzanym do 200 C. Smacznego !