Wszystkie przepisy z bloga

Gnocchi - włoskie kopytka ziemniaczane - przepis podstawowyPrzedstawię dziś podstawową wersję włoskich kluseczek zwanych gnocchi. Są to kluseczki ziemniaczane, a we Włoszech jest tyle ich niemalże rodzajów, ile domów. Cechą charakterystyczną są rowki w...

Młoda kapusta gotowana z koperkiem i pomidoramiNadszedł czas, aby ugotować młodą kapustę. U nas to typowy wiosenny dodatek do schabowego. Niemożliwa jest wiosna bez młodej kapusty w kuchni. Przepis, który dziś przedstawiam jest szybki, a kapustka...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułemZapiekanka pyszna, choć zapewne jest bombą kaloryczną. Ale co tam ... od czasu do czasu można zaszaleć! :-) Ta zapiekanka makaronowa nie jest sucha, wręcz przeciwnie. A to za sprawą brokuła, pieczarek ...

Szybkie ciasto z białek z owocamiZdarza się, że przy wypiekach zostają nam białka. Czasami całkiem sporo. Jakoś tak nie lubię ich wyrzucać, więc po prostu je mrożę.W plastikowych pojemniczkach z przykrywkami. Oczywiście nie mrożę każdego białka w...

Sałatka z szynką i ananasem Proponuję dziś bardzo prostą i szybką w wykonaniu sałatkę majonezową. Składników niewiele, a tyle smaku. U mnie przyrządziłam ją w zamian za obiad. Oddałam się pracom ogródkowym, wię...

Pierogi szpinakowe z mięsem z indykaOj jak dawno zabierałam się za zrobienie tych pierożków z ciastem szpinakowym. Bardzo smaczny i sycący obiad. Tym razem mięso ugotowałam ekstra do pierogów, bo zazwyczaj korzystam z mięsa z rosołu ( zwykle woło...

Koktajl cytrusowo - truskawkowy Sezon na truskawki przed nami. Pojawiły się już na straganach pierwsze truskawki hiszpańskie. Kupiłam i przygotowałam z nimi pyszny koktajl z dużym udziałem cytrusów. Nie wiem, czy nie powinnam n...

Naleśniki z serem i jabłkami Wymyśliłam sobie takie połączenie i okazało się, że tak jak się spodziewałam, połączenie okazało się trafne. Naleśniki smaczne i sycące. Podałam je na drugie danie. Wszyscy byli za...

Naleśniki z pieczarkami i ryżemTakie naleśniki pamiętam z czasów dzieciństwa. Dawno ich nie robiłam, wiec smakowały szczególnie dobrze. Są bardzo smaczne i sycące. Podane z ulubioną surówką stanowią doskonały obiad.Składniki: ( na ok. 10 naleśnik...

Pyszne ciasto dyniowe z orzechową kruszonką Dynię lubię, więc co roku kupuję kilka dużych owoców, które przerabiam na różne sposoby. Jeszcze teraz mam dwa nietknięte duże okazy dyni. Stoją w kuchni i całkiem dobrze się trzymają....

Ciasteczka z płatków kukurydzianychDomowe pieguski Co jakiś czas robię przegląd kuchennych zapasów i tym razem padło na płatki kukurydziane, które jakoś ostatnio omijaliśmy i efektem była duża paczka corn flaks'ów z kończącym si...

Zrazy wołowe zawijane.Roladki wołowe.Zrazy radziwiłłowskieTen przepis znajduje się w mojej rodzinie odkąd pamiętam. To zrazy wołowe zawijane, a w środku boczek, kiszony ogórek i wiórki cebuli. Podaję je najczęściej z kaszą gr...

Żurek wielkanocnyŻurek na bogatoŻurek zaczęłam gotować stosunkowo niedawno. W moim rodzinnym domu nie było tradycji jadania żurku. Mój mąż z kolei żurek uwielbia, co wyniósł ze swojego domu. Tak więc żurek musi się u nas od czasu do czasu p...

Przepisy na sałatki majonezowe25 sprawdzonych przepisów na sałatki majonezowe Sałatki majonezowe to doskonała propozycja na domowe przyjęcia. Urządzamy w domu urodziny, imieniny, sylwestra czy święta, zapraszamy koleżanki na pog...

Sałatka z tuńczykiem i czerwoną fasolą Przedstawiam Wam kolejny już przepis na smaczną sałatkę majonezową z tuńczykiem. Tym razem z dodatkiem warzyw konserwowych: czerwonej fasoli, kukurydzy, papryk...

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem Prosta, a pyszna pasta do pieczywa. Pasuje i na święta i na co dzień do kanapek przyrządzanych na śniadanie, czy na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Jest szybka w wykonaniu i pożywna i stanowi smaczną od...