Wszystkie przepisy z bloga

Dziecinnie prosta sałatka ;) Z dumą przedstawiam owocową sałatkę w wykonaniu mojej pociechy - najwierniejszego fana bloga:) Smaki wspaniale się uzupełniają, a dodatki w postaci egzotycznych owoców kandyzowanych i bakalii sprawiają, że nie można przejść...

Uwielbiam deser z kremem z avokado - stąd reaktywacja przepisu, który rok temu zagościł już na moim blogu ;) Tym razem z mixem owoców i syropem z Agawy...Składniki:na 3 duże porcje3 dojrzałe awokadopół szklanki mlekapłaska łyżka syropu z Agawy jasny BI...

Z miłości do cukinii... tym razem przedstawiam przepis na pyszną zupę warzywną z cukinią i pieczarkami;) Jeśli szukacie inspiracji do poszerzenia swojego domowego menu o nową zupę, ten przepis będzie jak znalazł:)Zupa jest kolorowa, delikatna w smaku i...

Kasza Kuskus - krótko mówiąc kasza instant ;) Lekkostrawna, drobna, pozyskiwana z pszenicy durum. Wystarczy zalać ją wrzątkiem, gorącym bulionem lub mlekiem na ok. 1 cm nad jej powierzchnią. Po kilku minutach, po nasiąknięciu wodą, kasza kuskus jest go...

Deser lekki, smaczny i z nutą słodyczy... Zresztą słowa są tu zbędne, biegnę do kuchni po kolejną porcję !! ;)Składniki:ok. 100g daktyli bez pestek2 płaskie łyżeczki kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczumały kubeczek jogurtu naturalnego...

Sałatka uwielbiana przez całą moją rodzinę - zapas z domowych spiżarni potrafi zniknąć zanim zdąży pojawić się zima ;) Polecana jako dodatek do dania głównego, choć u nas najchętniej wyjadana prosto ze słoika ;)W naszej rodzinie krąży kilka wersj...

Ten niepozorny biały proszek to idealna substancja żelująca, która z powodzeniem może zastąpić żelatynę będącą substancją pochodzenia zwierzęcego.Agar pozyskiwany jest z krasnorostów (wodorostów morskich). Nie ma smaku ani zapachu.Pęcznieje...

Przyprawa do Ryżu Premium to wspaniała mieszanka składników nadających potrawom z ryżem, i nie tylko, głębokiego cynamonowo - korzennego smaku. Jest doskonałym dodatkiem do dań aromatycznej kuchni indyjskiej.A tym, którzy lubią wracać do smaków z...

Yerba Mate Brazylijska "Rześki Poranek" z kostkami lodu to propozycja w sam raz na upalne dni;) Orzeźwia, pobudza i poprawia nastrój. Dzięki tej herbacie nawet wysokie temperatury nie będą nam straszne:) Wzbogacona skórką z cytryny i miętą pieprzową.Al...

Kiedy letnia pogoda nas nie rozpieszcza lub gdy wrócimy z górskich wędrówek... Zupa sycąca, aromatyczna i szybka w przygotowaniu;) Zamiast mięsa mielonego proponuję również grzanki - co, kto woli;)Składniki:2l wody lub gotowego bulionu500g mięsa mielon...

Pistacje prażone solone to mój mały nałóg niezależnie od pory dnia czy nocy :D Faktem jest, że nie zawsze można trafić na smaczne okazy ale te są wyjątkowe. Soczysto zielone, słodkawe, przechodzące w słony smak. Idealne jako przekąska lub dodatek do ró...

Choć cenię sobie tworzenie własnych kompozycji przypraw, lubię również korzystać z mieszanek, które dzięki odpowiednim proporcjom składników sprawiają, że każde danie staje się aromatyczne i smaczne:)Tym razem na tablicę została wywołana przypraw...

Mleczko kokosowe (17% tłuszczu) to jedna z alternatyw dla mleka krowiego. Zapach i smak kokosa będzie idealnie współgrał z potrawami kuchni tajskiej i azjatyckiej oraz jako dodatek do zup, sosów, deserów, napojów.Produkt ekologiczny, zawierający ...

Bigos z kapusty włoskiej to smaczna i lekka wersja tradycyjnego bigosu. Nie wymaga dużego zachodu i zapewniam, że przypadnie każdemu do gustu;) Można serwować jako samodzielne danie lub w towarzystwie młodych ziemniaczków...Składniki:jedna średnia głów...

Syrop z Agawy to słodki, o konsystencji płynnego miodu, dodatek do ciast, deserów, napojów i niektórych potraw śniadaniowych, tj. musli. Idealnie nadaje się również jako polewa do lodów, gofrów, naleśników. Z powodzeniem może zastąpić cukier i miód (po...

Na upalne dni proponuję lekkie danie z serii na zielono ;) Tym razem jarmuż podduszany na maśle z czosnkiem niedźwiedzim, w towarzystwie bobu, cukinii i słonawego sera typu feta...Składniki:ok. 150-200g jarmużucukinia250g bobu50g sera typu fetapr...