Taką oto łąkę Wam upiekłam:) Koniecznie sprawdźcie, czy smakuje tak, jak wygląda:) Smacznego wiosennego:)
3/4 szklanki mąki
2 jajka
150 g ciepłego masła
3 łyżki mleka
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 laska wanilii
2 łyżki miodu
Ciepłe masło utrzeć wraz z żółtkami i miodem. Dodać mąkę, proszek, mleko, ziarenka z laski wanilii i wymieszać mikserem. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy i delikatnie wymieszać łyżką.
Odłożyć łyżkę masy do mniejszej miseczki, dodać do niej karob/kakao i wymieszać.
Wyłożyć foremkę ciemną masę w odpowiednich miejscach, a następnie przykryć ją do 3/4 wysokości foremki masą jasną.
Jeśli nie masz takich foremek, babeczki możesz upiec w zwykłych foremkach.