Dzisiaj manna przybrała formę placuszków :)
~ Cynamonowe placuszki z kaszy manny ~
Składniki:
60g kaszy manny razowej orkiszowej
5g świeżo mielonego siemienia lnianego
80 ml maślanki
cynamon
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
opcjonalnie słodzidło
+ dowolne dodatki
Wszystkie składniki dokładnie mieszamy i odstawiamy na chwilę. Rozgrzewamy lekko natłuszczoną patelnię i smażymy placki (1 łyżeczka = 1 placuszek) po kilka minut z każdej strony. Gotowe przekładamy na talerz, posypujemy cynamonem i dodatkami.