Wszystkie przepisy z bloga

Drugi wypiek z moich urodzin, czyli Bezowy bzik to ciasto szybkie, łatwe i bardzo smaczne:)Moją inspiracją do niego było przepyszne, dostępne w wielu cukierniach ciasto beskidzkie z chrupkim bezikami, zatopionymi w gęstym kremie. Jako, że i...

Śpieszę do Was z moim wczorajszym urodzinowym ciastem:) Sezam otwiera się przed nami bogactwem bakalii. Znajdziemy tutaj orzechy, sezam, kokos(w postaci bezy i kremu). Bardzo słodkie, jeszcze typowo "zimowe" ciasto słusznych rozmiarów. Mnie bardz...

Tym razem tort w odsłonie mleczno-czekoladowej. Ostatnio kombinowałam z masami owocowymi( i kilka tortów w owocowym wydaniu mam dla Was na później;)), tym razem ciacho miało być właśnie mocnomleczne z nutą czekolady. Połączenie tych dwóch smaków(czekol...

Są wypieki, do których powracam cyklicznie, przy specjalnych okazjach. Makowiec japoński właśnie do nich należy:) Ten(a właściwie "te" bo 2 sztuki:)) zagościł w dwóch domach na Święta Bożego Narodzenia. Smakował wszystkim, a i przekonały się do n...

Ciasto Kapitańskie to propozycja dla tych, którzy lubią przekładańce, ale nie takie z dużą dawką kremów. Ten ma 3 dominujące smaki: kawa, lekko piernikowe(orzechowo jabłkowe) ciasto oraz kokos. Nie jest zbyt słodki(kremu kawowego jest dokładnie tyle, a...

Dziś przepis na smaczny obiadek:)Przepis mam z bloga Apetycznej Babeczki( dzięki, było pycha!). Danie przyciągnęło mój wzrok ciekawym wyglądem i nazwą. Czebureki kształtem przypominają polskie pierogi, jednak zarówno ciasto jak i dalsza obróbka t...

Ostatnio bardzo przypadły mi do gustu masy do tortów na bazie mascarpone. Delikatne, lekkie i dobrze spajają blaty mięciutkiego biszkoptu. Dużo bardziej piankowe niż tradycyjne, maślane masy, no i wydaje mi się, że dużo smaczniejsze:)Do tego sere...

Te bankietówki to połączenie smaku czekolady z „prądem:)”z przepyszną jagodową frużeliną i orzechowym ciastem biszkoptowym. Mocno nasączone roztworem kawy i spirytusu ciastko zaspokoi ochotę na „coś słodkiego” nawet najbardziej wybrednego smakosza. Jeś...

Witajcie:) Dziś moje ulubione ciasto , czyli serniczek:) Ten przepis wypatrzyłam u Agnes. Ciasto nie tylko ciekawie wygląda, ale i jest bajeczne w smaku. A jeśli lubicie sernik w różnych wariacjach koniecznie musicie go spróbować! Orzechowe kulki( u mn...

Dziś mam dla Was kolejny przepis na ciasto wymyślone przeze mnie. Miałam wolną rękę co do wyboru więc wykombinowałam takiego owocowo- mlecznego przekładańca z biszkoptem migdałowym( można zastąpić tradycyjnym). Ciasto jest niewiarygodnie lekkie w...

Pora na kolejne pozytywnie zakręcone ciasto, czyli przekładańca z roladkami. Te w „Ślimaku” stanowiły środek ciasta, a w Tygrysie dla odmiany roladki stanowią wierzchnią warstwę i są poporcjowane. Przepis na ten wierzch zgapiłam od s. Anastazji, ale re...

Jako, że dziś fajna okazja: pierwszy rok znowcosupieklam (ale zleciało!), częstuję Was wirtualnie tym oto urodzinowym tortem:)Przepis na idealny biszkopt do niego znalazłam tutaj:klik .Jest puszysty i nie opada po upieczeniu- na pewno skorzystam ...

Długo zbierałam się do upieczenia tego cytrusowego twora aż nadarzyła się specjalna okazja: imieniny mojej mamy:) (wszystkiego dobrego, Mamo:))Ciasto pełniło rolę imieninowego tortu i sprawdziło się znakomicie: mocno przesiąknięte smakiem i zapac...

„Ślimak” to nieźle zakręcone ciasto:)Klasyczny biszkopt przekładany mlecznym kremem i dwie rolady pomiędzy owocową wyspą. Przyjemny wizualnie, tortowy smakowo:)Połączenie owoców zalanych galaretką i klasycznego kremu zawsze się sprawdza: ci...

No i niebawem znowu tłusty czwartek:)Ja nieco wcześniej testuję jednak różne, niewypróbowane tłustoczwartkowe przepisy. Ten mam od koleżanki mojej mamy, która ma go z kolei z Niemiec. Jakież było moje zaskoczenie, że z ciastem nie trzeba pracować...

Dziś pomysł na dość elegancki obiad: kaczka nadziewana. To danie zrobiłam w Święto Trzech Króli- działałam w kuchni z pomocą taty, gdyż kaczkę trzeba wyluzować całkowicie( pozbyć się wszystkich kości) co nie jest łatwą sprawą:)Sama nie dałabym ra...