Paleo 'brownie' z buraków (Paleo chocolate beetroot cake).

Jakiś czas temu recenzowałam dla Was bestsellerowy Polski Przewodnik Paleo - Ci którzy czytali recenzję wiedzą, że bardzo mi się ta książka spodobała (tych którzy nie czytali odsyłam tutaj). Mam ją już 2 lata, ale od czasu do czasu do niej ...

Smakołyki Angeli via FacebookNasz bohater, burak, jest źródłem wielu niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania organizmu witamin i składników mineralnych, a zwłaszcza witaminy C, kwasu foliowego, magnezu wapnia, żelaza oraz potasu. Buraczki dos...

Muszę się Wam przyznać, że do propozycji zrecenzowania tej książki byłam bardzo sceptycznie nastawiona, bo jestem przeciwniczką diet wszelakich i zwolenniczką rozsądnego, zdrowego odżywania. Pomyślałam, że to jakaś kolejna dieta cud, a książka to zapew...

Bataty w kuchni amerykańskiejj Dziś zapraszam Was do kuchni amerykańskiej, w której jesienią królują dynia i słodkie ziemniaki, czyli bataty. Podczas święta Dziękczynienia, oprócz indyka, na stole jest mnóstwo słodkości. To właśnie w Stanach pierwszy r...

Brownie Brownie to ciasto, którego smak pamiętam z Ameryki. Zawsze gościło na stołach moich amerykańskich przyjaciół. Powinno być wilgotne w środku i ciągnące się, a po upieczeniu nawet lekko niedopieczone. Dopiero po kilku godzinach leżakowania powinn...

Tort czekoladowy: bez cukru, bez mąki. I niby ciasto z niczego, ale jak nieziemsko smakuje. Tort powstał z myślą o mojej siostrze, kiedy jechaliśmy do niej zrobić jej urodzinową niespodziankę. Miałam w głowie dużo pomysłów na ciasto, ale pamiętałam o w...

Znowu paleo Znowu muffiny Będzie pysznie:) Jak już zdążyliście zauważyć ostatnio w swojej kuchni używam dużo zdrowszych składników, co cieszy mnie ogromnie. Teraz dużo eksperymentuję z mąką kasztanową i kokosową, które są wskazane w dieci...

Ha! Dziś ciut luźniejsza jak na moje ostatniestandardyniedziela i .. od razu jest efekt ! :)Długo już zbierałam się za upieczenia jakiegoś 'zdrowego' ciasta.To jest fantastyczne!Bez mąki pszennej, bez glutenu; bazęstanowią...