Wszystkie przepisy z bloga

Wśród prezentów gwiazdkowych znalazłam również nową książkę Nigelli Lawson "Nigellissima".To już trzecia w mojej kolekcji, ale do przygotowania któregoś z przepisów bardziej zachęciły mnie programy Nigellissima. Chyba bardziej lubię oglądać gotującą Ni...

Coś szybkiego!i tylko trzy składnikowego.Lepiej być nie mogło :)Sycące i pożywne.Co to jest?To tortilla z ziemniakami :)Składniki :4-5 większych ziemniaków;4 jaja;1 mała cebula;sól, pieprz, oliwaZiemniaki obieramy, kroimy w kostkę. Wrzucamy na ro...

Jesień już minęła, za oknem śnieg a ja wspominam moje dyniowe curry :)Myśl o tym daniu pojawiła się wraz z dyniami, czułam wręcz przymus zrobienia go.Jako wspaniałe uzupełnienie upiekłam czosnkowe chlebki naan co okazało się łatwiejsze niż myślałam ;)K...

Tarty nie zawsze mi się udają , szczególnie te na kruchym cieście, które często robi się zbyt twarde. W przypadku tego ciasta nie było takiego problemu, gdyż to nie jest zwykłe, kruche - jego bazą jest twaróg.Byłam mile zaskoczona z efektu i cieszę się...

Co jakiś czas próbuję swoich sił w wersji na słodko i niestety prawie za każdym razem dochodzę do wniosku, że na słono wychodzi mi zdecydowanie lepiej. Tym razem jednak się udało, zapraszam więc na muffiny.Składniki :( http://moderntasteblog.blog...

Gorące, ostre, rozgrzewające, idealne na chłodny i wietrzny dzień. Świetne również dlatego, że to danie pozwalające czerpać z darów jesieni :)Składniki:cukinia;2 papryki czerwone i 2 żółte;mała papryczka chili;1/2 czerwonej cebuli;5-6 dużych piec...

W ostatnim czasie wiele się zdarzyło, między innymi zmieniliśmy mieszkanie.Jeszcze w starym wpadli na obiad przyjaciele, a ja zaserwowałam im faszerowane bakłażany oraz grillowane polędwiczki.Smakowało.Z pełnymi brzuchami odpoczywaliśmy na balkonie zas...

Przez ostatnie dni było tak gorąco, że zupełnie nie miałam ochoty gotować.Zasmakowałam za to w koktajlach owocowych na bazie jogurtu greckiego, pycha :)Wczoraj zrobiłam szybką, kilku składnikową sałatkę:garść mieszanki sałat;garść ugotowanej fasolki sz...

Drożdżówki... miękkie, pachnące. Moje ulubione te z budyniem.Nigdy nie przypuszczałam, że zrobię je samodzielnie, a jednak zrobiłam.Co prawda nie z budyniem a z cynamonem. Piekłam je w ciepłą majową noc gdy córki spały a ja mogłam spokojnie połączyć ma...

Pyszne, czekoladowe z delikatnym aromatem pomarańczy.Rozpływające się w ustach. Moje pierwsze i na pewno nie ostatnie.Przyjemność zadziwiająca w prostocie przygotowania i cudowna w dowolności kombinacji smakowych.Czekoladowe Trufle(http://truffle-in-a-...

To danie jest dla smakoszy sera gorgonzola, stanowi on bowiem bazę do sosu.Smak tego sera jest dość specyficzny i co tu dużo mówić trzeba go lubić aby makaron nam smakował.Penne z polędwicą w sosie serowym(przepis pochodzi z : http://www.makecookingeas...

"Coś słodkiego"... zawsze jest na to ochota, nawet wtedy gdy nie wolno ;)Dobrze jest mieć pod ręką coś do herbaty, w co z przyjemnością można wgryźć zęby.Dziś będą to czekoladowe babeczki, na które przepis zaczerpnęłam od Aluchy.Są one może nieco...

Gallet już kiedyś gościło na naszym stole, wtedy lekkie, wiosenne z cukinią.Teraz zimowe, bardziej sycące trochę przypominało pizzę :)Bardzo lubię wszelkiego rodzaju potrawy z rodzaju "tartowatych" są proste w przygotowaniu i pozostawiają wiele m...

Nadszedł ten czas w roku kiedy w domu pachnie grzybami, barszczem, wanilią, makiem i choinką :)Choć nie ma śniegu to mam nadzieję, że mimo wszystko będzie pięknie!Przygotowania dobiegają już końca.Upiekłam sernik, ugotowałam barszcz, zrobił...