Wszystkie przepisy z bloga

Szaszłyki które można zrobić na obiad albo na kolację. Polecam zrobić do nich zielony i zdrowy sos na bazie jogurtu i oliwy. Klasyka na grillu ale jaka dobra.marynata:1 pierś z kurczaka1 cebula biała2 ząbki czosnkusól, pieprz2 łyżki octu balsamicznego3...

Omlet jest bardzo delikatny i lekki. Wykorzystała kanie które sama zebrałam w lesie. Grzyby są bardzo pyszne, trzeba się tylko na nich znać. Wersja obiadowa z kaszą, jest sycąca.2 grzyby kanie duże1 cebula3 jajkasól, pieprz2 łyżki jogurtu greckiego2 ły...

Kurczak z warzywami z grilla z kaszą kuskus i fasolką szparagową. Letni obiad w którym każdy znajdzie coś dla siebie co lubi bardziej. Z zielonym sosem z rukoli który zrobimy w dwie minuty. Grill nie musi być nudny i monotonny.1 pierś z kurczaka1 cukin...

Tort z czarną porzeczką z płatkami migdałowymi oraz kwiatkami z czekolady. Dekorację czekoladowe robi się się bardzo prosto i szybko. Polecam bo jest lekki, nie przesłodzony idealny na lato.biszkopt jasny:7 jajek3/4 szklanki cukru3/4 szklanki mąki tort...

Szybki i prosty deser lodowy, nie przesłodzony. Z dodatkiem bezów które można zrobić jak zostaną nam białka.250 g śmietany kremówki 36 %2 jajka7 bezów60 g cukru pudruwiśnie:2 i 1/2 szklanki wiśni wydrylowanych1 łyżka cukru brązowegoJajka wbijam d...

Wiśnie nie tylko w deserze. Obiad dla tych co lubią połączenie mięsa i owoców. roladki z wiśniami z sosem wiśniowo miętowym.Polecam wykorzystać polędwicę wieprzową.1 polędwica wieprzowa500 g wiśni6 plastrów boczku wędzonegosól, pieprz1 łyżka miodu1 łyż...

Bułeczki do pracy, na piknik na śniadanie ze szklaneczką mleka. Przypominają mi moje dzieciństwo kiedy to własnie z mlekiem najbardziej mi smakowały. Nie przesłodzone, najlepsze jeszcze ciepłe.250 g mąki pszennej typ 5002 dkg drożdży2 żółtkasól szczypt...

Zapiekanka syta, lekka z kalafiorem w roli głównej i ziemniakami. Można do niej wykorzystać ziemniaki które nam zostaną z obiadu z dnia poprzedniego. Nic takiego a naprawdę dobrego.1/2 kg młodych małych ziemniaków2 marchewki1/2 kalafiora1 pierś z kurcz...

Zdrowy dietetyczny deser bez cukru, za wyjątkiem ciasteczek która mają w sobie cukier. Dojrzałe owoce są same w sobie już słodkie. W połączeniu z jogurtem greckim tworzą orzeźwiający deser do zrobienia w 10 minut.1 mango1 szklanka jagód100 g malin300 g...

Rolada z kratką albo w kratkę jak kto woli. Lekka mocno jagodowa. Jest prosta do zrobienia wbrew pozorom. W sezonie jagodowym można pokusić się o jej zrobienie.ciasto biszkoptowe:4 jajka4 łyżki cukru6 łyżek mąki tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej1 łyżk...

Sałatka z chrupiącym boczkiem w doborowym towarzystwie fasolki i bobu. Z lekką nutą chili która dodaje pikanterii sałatce.1/2 główki sałaty masłowej6 plastrów boczku wędzonego1 cukinia mała4 ziemniaki ugotowane małe15 dkg fasolki szparagowej5 pom...

Patelnia rozmaitości tak powinna się nazywać. Wykorzystałam wędzoną rybę maślana która bardzo fajnie łączy się z boczkiem i warzywami. W sezonie kiedy warzyw mamy od wyboru do koloru nie można się ograniczać.1 ryba wędzona maślana100 g makaronu czarneg...

Drożdżówki z poznańskiego szneki z budyniem i jagodami. Dzięki budyniowi nie są suche jak to mówi mój brat. Faktycznie są mięciutkie i znikają jeszcze ciepłe. Można zrobić z kruszonką lub bez jak kto lubi.350 g mąki pszennej typ 5003 żółtka...

Deser zdrowy z jogurtem płatkami owsianymi, morelami i mango. Z dodatkiem miodu zamiast cukru.Taka mała przyjemność w kolorach słońca. Jest bardzo dobry bo lekki i orzeźwiający.4 łyżki płatków owsianych1 łyżka miodu wielokwiatowego1 łyżka masła płaska1...

Ziemniaczane łódeczki które robi się bardzo szybko. Polecam jako przekąska, albo na obiad. Bób nie musi być nudny. Łódeczki na zielono z lekką ostrą nutą.3 duże ziemniaki500 g bobu1/3 pęczka koperku1/2 kulki mozzarella1/2 papryczki chilipieprz ko...

Sernik szybki, prosty do zrobienia. Jest bardzo wilgotny, i maślany. Sos wiśniowy jest przysłowiową wisienką na tym serniku. Bez sosu sernik nie byłby taki dobry. Zapewniłem że nie zostanie okruszek.spód:160 g ciastek czekoladowych60 g masł...