Wszystkie przepisy z bloga

Szybka i zdrowa zupa którą rozgrzejemy się w zimne dni. Zupa selerowa z akcentem papryki jest bardzo dobra. Korzystajmy z warzyw dostępnych o tej porze roku.4 gałązki selera naciowego2 marchewki4 ziemniaki1/3 selera korzenia1 papryka czerwona1/2 papryk...

Obiad prosty i szybki do zrobienia. Polędwiczki nie wymagają długiej obróbki smażenia. Są delikatne, miękkie w sosie się rozpływają. Zamiast pieczarek można dodać inne grzyby.2 polędwice wieprzowesól, pieprz kolorowy500 ml przecieru pomidorowego2...

Lekka zupa z kalafiorem i kluseczkami którą zrobimy bardzo szybko. Dobrze jest mieć wcześniej ugotowany albo zamrożony wywar, wtedy zupa jest lepsza.1/2 kalafiora2 marchewki1 kawałek selerapor biała część750 ml bulionu warzywnego1 liść laurowy2 ziela a...

Bajgle są bułeczkami które pochodzą z kuchni żydowskiej. Dobry bajgel powinien mieć ciągnącą skórę i miękki miąższ. Ich sekret tkwi w tym że ciasto należy najpierw podgotować a potem zapiekać.50 dkg mąki pszennej chlebowej2 dkg drożdży1 łyżka cukru1 ły...

Bataty przygotujemy bardzo szybko. Moja rodzina je bardzo lubi, najlepsze są zapiekane. Możemy dodać do farszu to co mamy w lodówce. Proste a jakie dobre jesienne danie.2 bataty4 plastry szynk wędzonej1 pomidor2 pomidory suszoneser fetanatka pietruszki...

Bułeczki z serem białym twarogowym pełnoziarniste. Polecam bo są fajne na śniadanie i można w nich przemycić ser dzieciom jeżeli za nim nie przepadają.1 szklanka mąki pełnoziarnistej pszennej1 i 1/2 szklanki mąki pszennej typ 6502 dkg drożdży1 łyżeczka...

Tort który wbrew pozorom zrobimy szybko. Biszkopty dobrze jest upiec dzień wcześniej. Mocno kawowy jest bardzo dobry. Wszystko na nim jadalne.biszkopt:6 jaj wielkość M1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejkrem kawowy:...

Babka ze słodkim ziemniakiem który idealnie nadaje się do wypieków. Babka zebra z kakao i polewą czekoladową. Babka nie jest wilgotna i bardzo smaczna.125 g masła250 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia200 g cukier puder250 g batata1 łyżeczka...

Obiad z piekarnika z sosem miętowym. Zapiekany kalafior z nutą curry i do tego bataty. Lekko, zdrowo i pysznie za razem.1/2 kalafiora1 batat1 papryka żółta70 g kabanosówsól, pieprzprzyprawa grecka1 garść szpinaku baby4 łyżki oliwy1 łyżeczka currysos:1/...

Zupa którą zrobimy w 20 minut. Jest lekka, pożywna z pieczarkami i warzywami. Polecam do niej grzanki domowe. Moja wersja na ostro bo taką lubię.250 g pieczarek1 por biała część1 marchewka1 papryka żółta2 ziemniaki duże0,75 litra bulionu warzywnego2 li...

Tort który wbrew pozorom zrobimy szybko. Biszkopty dobrze jest upiec dzień wcześniej. Mocno kawowy jest bardzo dobry. Wszystko na nim jadalne.biszkopt:6 jaj wielkość M1/2 szklanki cukru1 szklanka mąki tortowej1/4 szklanki mąki ziemniaczanejkrem kawowy:...

Drożdżówki w wersji wytrawnej z kurkami i camembertem mogą być do pracy, do szkoły. Są bardzo dobre na ciepło i na zimno.Uwielbiam kurki i jak tylko mam okazję lubię je przyrządzać i eksperymentować.250 g mąki pszennej typ 5001 łyżeczka czubricy czerwo...

Szybki obiad na wykorzystanie resztek mięsa które nam zostaną z dnia poprzedniego.U mnie były to udka z kurczaka, ale można wykorzystać inne mięso.Fajna propozycja na przemycenie dyni za którą nie wszyscy przepadają.3 udka z kurczaka pieczone1 papryka ...

Jesienne danie na rozgrzanie do tego syte i pachnące lasem. Chleb jest prosty do zrobienia i każdy sobie z nim poradzi. Podgrzybki z dynią w duecie świetnie się łączą.chleb:300 g mąki pszennej typ 6501/2 łyżeczki soli płaska1 łyżka oliwy2 dkg dro...

Tarta z sowami inaczej zwane kaniami i dynią. Polecam bo jest syta, można się najeść i do tego smaczna. Jestem miłośniczką tych grzybów które można podawać nie tylko jako kotlety.spód tarty:200 g mąki pszennej typ 50050 g mąki krupczatki1/2 łyżeczki so...

Pełnoziarniste domowe ciabatty z pomidorami i oliwki czyli zapach Italii w takich oto chlebkach. Słowo ciabatta oznacza kapeć po włosku i dlatego taki mają spłaszczony kształt.ciabatta:zaczyn biga2/3 szklanki mąki pszennej typ 6501 dkg drożdży1/4...