Wszystkie przepisy z bloga

Nie ma lepszego miejsca niż targ. Zazwyczaj w środowy poranek zrywam się bladym świtem, żeby kupić świeże owoce i warzywa. Niewielki placyk tętni gwarem, kolorem i zapachem. Za każdym razem jestem tak samo oszołomiona mnóstwem barw i ilością pomysłów n...

Sernik to chyba jedno z najpopularniejszych polskich ciast, zaraz obok szarlotki. Nie znam osoby, której nie zaświeciłyby się oczy na dźwięk słów "upiekłam sernik, masz może ochotę spróbować?". Nie wiem, w czym tkwi jego magia, ale ja też pozwoliłam si...

Uwielbiam robić zapasy. Każdy rozsądny człowiek z pewnością byłby szczerze zdziwiony zaglądając do moich schowków z czekoladą, bakaliami czy innymi słodkościami. O spiżarce nie wspominając, bo to już zakrawa na czyste szaleństwo. Tak naprawdę nie czuję...

Lubię śniadania. Chociaż nie zawsze mam czas na przygotowywanie wymyślnych kompozycji, nie wychodzę z domu bez jakiegoś posiłku. Nie wiem dlaczego, ale nie przepadam za słodkimi śniadaniami. O wiele częściej sięgam po wędlinę, różnego rodzaju pasty alb...

Nie chcę nawet myśleć o tym, że lato nieuchronnie się kończy. Wrzesień jest ostatnim miesiącem, kiedy świeżych warzyw i owoców ciągle jest całe mnóstwo. Perspektywę długich zimowych miesięcy spycham więc gdzieś na obrzeża podświadomości i co drugi dzie...

Bardzo długo uważałam pieczenie niektórych owoców niemal za profanację. Gruszki, jabłka, śliwki? Nie ma problemu! Ale truskawki? Uważam, że najdoskonalsze w swojej truskawkowości są zupełnie bez dodatków, zjadane natychmiast po oderwaniu zielonej szypu...