Wszystkie kategorie z bloga

Turcja od kuchni
Przepisy
332
Kategorie
158
baklażan
baklażan
5 przepisów
Grilowane warzywa z sosem jogurtowo - czosnkowymDip z bakłażana - najsmaczniejszyMoja jesienna musakkaSalatka z pieczonym baklazanem / Patlıcan salatasıMenu ramazanowe dzień 2. / Libanska potrawka z bakłazana i ciecierzycy
buraki
buraki
5 przepisów
Salatka z drobna kasza bulgur i burakami. Pancarlı bulgur salatası.Polski chłodnik z buraczkamiSalatka z rukoli, buraka, sera i orzechowSok z buraka i czarnej marchwi / Şalgam suyuBuraczki zasmażane, wersja polska
pieczarki
pieczarki
5 przepisów
Pilaw z kaszy bulgur z mięsem mielonym i pieczarkami. Kiymalı ve mantarlı bulgur pilavı.Zimowa potrawka z indyka z warzywami/ Hindili sebze yemegiGorąca przystawka z pieczarkami i ziemniakami /Kremali patatesli mantarPolskie krokiety z mięsem i pieczarkamiPieczarki smazone z warzywami / Mantar sote
wołowina
wołowina
5 przepisów
Potrawka z mieloną wołowiną , groszkiem i marchewkąWołowina z warzywamiSmazona wolowina czyli kavurmaMięsna potrawka z ciecierzycy / Etli nohutPilaw z kaszy bulgur z wołowiną i ciecierzycą
drożdżówki
drożdżówki
5 przepisów
Drożdżowe bułeczki z serem i pietruszką. Peynirli poğaça.Drożdżówki ze śliwkami i chałwąDrozdzowe slimaczki z jablkiem, orzechami i tahiniDyniowe drożdżówki z musem owocowymTurckie buleczki jak z piekarni / Pastane poğaçası
groszek
groszek
5 przepisów
Potrawka z karczochaPotrawka z mieloną wołowiną , groszkiem i marchewkąFritata z groszkiem, zielenina i serem fetaPilaw z kaszy bulgur z karczochem, groszkiem i marchewka / Enginarlı bulgur pilavıPotrawka z groszkiem ziemniakami i kurczakiem
karczochy
karczochy
5 przepisów
Pilaw z karczochem. Enginarlı pilav.Potrawka z karczochaFaszerowane karczochy. Enginar dolmasi.Humus z karczochaPilaw z kaszy bulgur z karczochem, groszkiem i marchewka / Enginarlı bulgur pilavı
kalafior
kalafior
5 przepisów
Kalafior z miesem mielonymPlacki z kalafiora / Karnabaharli mucverZimowa zupa krem/ Kış çorbasıSalatka z kalafiorem / karnabahar salatasiZupa z kalafiora / Karnabahar çorbası
czekolada
czekolada
4 przepisów
Cytrynowy sernik z białą czekoladą i makiemPyszne ciasto z białą czekoladą i truskawkamiDziecinnie proste ciasto budyniowe / Pudingli pastaBezglutenowe kokosowe ciasto czekoladowe. Ramazanowe menu 7
napoje
napoje
4 przepisów
Kompot ze śliwek. Erik kompostosu.Moje propozycje na ramazanowe menu: dzień 5Pyszny koktajl daktylowy na upalne dniSok z buraka i czarnej marchwi / Şalgam suyu
seler
seler
4 przepisów
Turecka zupa rybna. Balık çorbasıSałatka z seleraZupa z kotlecikami köfte i warzywami / Ekşili köfteEkşili köfte / Zupa na kwaśno z kotlecikami
polskie smaki
polskie smaki
4 przepisów
Gofry znane są też w Turcji.Polski chłodnikKruche ciasto z brzoskwiniamiDyniowe pelnoziarniste kopytka
kuskus
kuskus
4 przepisów
Jesienna sałatka z pieczoną dyniąSałatka z makaronem kuskus / Kuskus salatasıSałatka na ostro z makaronem kuskus cukinią i jogurtemMenu ramazanowe dzień 9. / Zupa z kotlecikami kofte i kuskusem
pide
pide
4 przepisów
Pide z mięsem mielonym i jajkiemGreckie pide z serem - peynirliMenu ramazanowe dzień 8. / Fatayer (pide) z farszem miesnymMenu ramazanowe dzıen 7 / domowy iskender
soczewica
soczewica
4 przepisów
Moje propozycje na ramazanowe menu: dzień 3.Zupa z zielonej soczewicy / Hanım Ağa çorbasıZupa z soczewicy / Alaca çorbasıMenu ramazanowe dzień 10. / Libańska zupa z soczewicy
pomarańcze
pomarańcze
4 przepisów
Pomarańczowe ciasto z makiem / Portakallı haşhaşlı kekPomarńczowe revani / Portakallı revaniSalatka z kalafiorem / karnabahar salatasiCiasteczka maślane z nutką pomarańczy
tureckie pieczywo
tureckie pieczywo
4 przepisów
Chleb z patelni z zahteremMoje propozycje na ramazanowe menu: dzień 21Menu ramazanowe dzień 1. / Pide ramazanoweMenu ramazanowe dzien 5 / Ramazan pidesi
wanilia
wanilia
4 przepisów
Trileçe ciasto bardzo modne w TurcjiEtimek tatlısı * sucharkowy deserCytrynowy sernik z białą czekoladą i makiemCiasteczka maślane z nutką pomarańczy
imbir
imbir
4 przepisów
Zimowa zupa krem/ Kış çorbasıKorzenne pancakeZimowa zupa z pora z makaronem / Şehriyeli pırasa çorbasıMenu ramazanowe dzień 9. / Zupa z kotlecikami kofte i kuskusem
bazylia
bazylia
4 przepisów
Zwykła sałatka obiadowa Sałatka ziemniaczana na ostroPomidorowa salatka z serem hellim (halloumi)Salatka z serem hellim/helloumi
kolendra
kolendra
3 przepisów
Nohut köftesi czyli arabski falafelPlacki z cukiniiMenu ramazanowe dzień 9. / Zupa z kotlecikami kofte i kuskusem
pszenica
pszenica
3 przepisów
Moje propozycje na ramazanowe menu: dzień 6Sałatka z pszenicą bobem i fasolką szparagowąZupa z soczewicy / Alaca çorbası
pigwa
pigwa
3 przepisów
Mus z pigwyDyniowe drożdżówki z musem owocowymZimowe ciasto / Kış keki
sumak
sumak
3 przepisów
Piyaz z ciecierzycy / Nohut piyazıZupa ziemniaczana z kurczakiem. Tavuklu patates çorbasıSałatka z rzodkiewki / Turp salatası