Wszystkie przepisy z bloga

Mam nadzieję, że też wyznajecie zasadę; makaronu nigdy dość, bo to będzie kolejny z rzędu przepis na tenże włoski specjał. Tym razem bardzo klasycznie, danie idealne na randkę stylizowaną na tą z zakochanego kundla, jak i dla zabieganej mamy/taty/stude...

Parę tygodni temu jadłam podobny makaron w Złym Mięsie, po pierwszym kęsie powzięłam sobie za cel opracowanie przepisu na podobny i oto udało się!Składnikidwie porcje makaronu miemała cebula3 pałki selera naciowegopół papryki3 marchewkipół ogórka szkla...

Racuchy, racuszki, puszyste i wyrośnięte. Takie, jakie robiły kiedyś (albo nadal robią?) Wasze mamy i babcie. Tradycyjnie posypywane cukrem pudrem, choć nic nie stoi na przeszkodzie żebyście nieco unowocześnili ten przepis polewając je syropem klonowym...

Te sajgonki to taki mój osobisty comfort food, szczególnie na śniadanie, zrobione przez chłopaka ;)Składniki:10 arkuszy papieru ryżowego opakowanie mieszanki chińskiej (lub pokrojona w paski papryka, dwie marchewki, groszek cukrowy, ogórek, puszka pędó...

Czasem warto docenić rzeczy proste. Kiedy nie macie czasu, pieniędzy i/lub ochoty na gotowanie, a mimo wszystko chcielibyście zjeść coś pysznego i domowego z pomocą przychodzi ten przepis. Doskonałą rekomendacją jest fakt, że w przeciągu ostatnich dwóc...

Ten rok był pełen nowych doświadczeń życiowych i kulinarnych. Jadłam przepysznego i piekielnie ostrego falafela w nocy na jednej z praskich ulic, cudowne jedno z najpiękniej podanych ciast w moim życiu w Wypasie, niezliczoną liczbę kawałków pizzy z Pie...

Sałatka z quinoą w słodko-słonym sosie jest treściwa i gotowa w 15 minutSkładniki:szklanka komosy ryżowej (ja używałam czerwonej)główka brokuła (około 500g)dwie garści orzechów nerkowca lub ziemnych (solonych)dwie łyżki syropu z agawyłyżka olejuł...

Domowa bulionetka bez zbędnych polepszaczy smaku, glutaminianu sodu (a tutaj o tym dlaczego warto wyeliminować go z diety) i składników, których nazw nie jestem w stanie wymówić, jest niezwykle pomocna w codziennym gotowaniu. Idealnie nadaje się ...

Zdjęcie podesłała mi siostra, jej wersja jest bez tofu, na talerzu znajduje się również wegańska salami, sos żurawinowy, groszek i pomidorki koktajlowe posypane liśćmi bazyliiBudzą mnie promienie słońca i śpiew ptaków, wraca wiosna, a wraz z wiosną wra...

Dziś przepis na placuszki, które początkowo miały być goframi, ale ciasto przyklejało mi się do gofrownicy i musiałam zmienić swoją koncepcję. Podałam je polane syropem z agawy z grillowanym, wędzonym tofu i lekko kwaskowatymi powidłami śliwkowymi, ide...

Zwykle omijam szerokim łukiem książki, których tytuł zawiera w sobie słowa takie jak 'potęga, umysł, świadomość' i wszelkie ich kombinacje, bowiem postrzegam je jako stek bzdur spisanych przez oświecona osobę pragnącą wpoić mi swoje racj...

Chyba wszyscy słyszeli już o korzystnych dla zdrowia właściwościach brukselki (jest bogata w żelazo, zawiera też sporo witamin, szczególnie witaminę C, A, B1, B2, B5, oraz kwas foliowy), dlatego nie muszę nikogo przekonywać do spróbowania dzisiejsz...

Mnóstwo różnych ważnych i mniej ważnych spraw mnie ostatnio zajmuje, dlatego nie miałam zbyt wiele czasu na dodanie nowego posta, ale to nie znaczy, że w tym czasie nie gotowałam oj nie, całkiem spora kolekcja przepisów czeka na swoją kolej w publikacj...

Chciałabym świata z inną hierarchią wartości, w którym żadna istota pozaludzka nie musiałaby cierpieć z winy, egoizmu i braku empatii ludzi, świata mądrzejszego, wolniejszego, nie pozbawionego refleksji, bliższego naturze.. myślicie, że to utopia? 'Lud...

Dziś podam przepis na idealną tofucznicę, czyli innymi słowy jajecznicę z tofu, i wrzucę garść zdjęć z wypadu w góry.Składniki (dla jednej głodnej osoby):pół kostki (czyli około 140 gram) tofudwie garści pestek (ja najczęściej używam pestek słone...

Miałam dziś (środa) opublikować post na blogu, jednak najprawdopodobniej mi się to nie uda, ponieważ wyłączono mi prąd. Na mojej ulicy od miesiąca trwa remont i podejrzewam, że to właśnie on jest przyczyną takiego stanu rzeczy. Myślę sobie teraz ...