Wszystkie przepisy z bloga

Ciecierzycę poznałam w Hiszpanii, to była miłość od pierwszego kęsa. Dlatego zupełnie nie rozumiem dlaczego tak trudno znaleźć ją w Polsce i dlaczego jest tak mało popularna pośród swojej licznej rodziny bobowatych... Trzeba promować! Bo to naturalne b...

Lato oznacza dla mnie ogromne ilości owoców - spożywam je pod każdą postacią: desery, ciasta, na surowo, z mięsem, ale najlepszy sposób ich przygotowania to smoothie!!! A że muszę dostarczyć sobie codziennie porcji witamin to codziennie miksuję sobie t...

Kiedy na termometrze ponad 26 stopni, a Tobie bardzo potrzeba kofeiny, to najlepszym rozwiązaniem na jej dostarczenie jest kawa frappé (czasem jeszcze kawa mrożona, ale ma ona zdecydowanie więcej kalorii). Pierwszy raz robiłam, ale już wiem, że na pewn...

Naleśniki na słodko są idealnym daniem - na obiad czy jako deser, na upalne dni, można przygotować je rano i tylko odgrzać w mikrofalówce jeśli chce się na ciepło. Smakują zawsze i z każdym nadzieniem. Uwielbiam na słodko z nutellą, zapiekane z serem, ...

Tak soczystego kurczaka jeszcze chyba nie jadłam, pysznie pachnący bazylią i cytryną, o lekko ostrym smaku papryczki chilli, dodatkowo zapiekany kalafior w migdałowej skorupce - czego chcieć więcej. Dziękuję Bitter Honey za ten cudowny przepis!Kalafior...

Już od dłuższego czasu chciałam przygotować ten deser, ale jakoś nie było okazji... Jednak wczoraj "magicznie" w lodówce znalazłam miseczkę z truskawkami i bez zastanowienia stwierdziłam, że trzeba zrobić bałagan - Bałagan z Eton :)Niestety trusk...

Ponad rok od zamieszczenia ostatniego przepisu, to nie znaczy jednak, że kuchnka stała nieużywana, a wszystkie garnki pokrył kurz... Co to to nie... Jednak przez wir codziennych obowiązków i brak czasu na fotografowanie tego co wyjdzie spod ręki po pro...

Kiedy nie masz pomysłu na sałatkę, a goście mają przyjść za 20 minut przyrządź banalną sałatkę w postaci tortu - zaręczam Was - zachwyci gości w 100%.Tort sałatkowySkładniki na tort o średnicy 26cmgłówka sałaty2 pomidory1 duży ogórek sałatkowy150g sera...

W końcu musiał nastąpić ten dzień - moich pierwszych, własnoręcznie wyrobionych kopytek...Wyszły smaczne, powiedziałabym - jak dla mnie oczywiście - idealne :)Polecam każdemu, komu zostały ziemniaki z obiadu. Dobre na obiad, dobre na kolacje.&nbs...

Zapomniany post, który musi koniecznie ujrzeć światło dzienneSłońce, które znów pojawiło się na niebie po deszczowym i zimnym tygodniu, wiosenne powietrze o temperaturze 20 st. C i leniwa sobota skłoniły mnie by nie marnować za dużo czasu w kuchn...

Julię Child poznałam dzięki filmowi "Julie Julia" jak pewnie wiele osób w Polsce. Od tego czasu czyli od 2009 roku jestem nią zafascynowana, choć nigdy jeszcze nie miałam odwagi spróbować jej przepisów. Do tego muszę "dorosnąć". Jej wspaniałe - p...

Dulce de leche to bardzo popularny składnik deserów w Hiszpanii, kiedy byłam w markecie jakoś "rzucił mi się w oczy" i postanowiłam go kupić. Następnie przejrzałam DURSZLAKA i znalazłam idealny pomysł na jego wykorzystanie. Ten słodki, kaloryczny deser...