Wszystkie przepisy z bloga

Surówka ColesławŻeby coś urozmaicić w domu do obiadu zrobiłam surówkę Colesław. Zjadłam jej nie dużo ponieważzawiera majonez i kapustę a ja jak już wiecie staram się unikać tak ciężkich rzeczy. Ale spróbowałam, bo nie wyobrażam sobie tego, że będ...

Kasza pęczakTą kaszę odkryłam zupełnie niedawno. Nigdy wcześniej jej nie jadłam, ale muszę przyznać, że mi posmakowała. Byłam nastawiona do niej tak samo jak wcześniej do kaszy jaglanej czy kuskusa czyli sceptycznie. Smak mnie zaskoczył pozytywnie i bę...

Kurczak pod porową kołderkąTę potrawę jadłam pierwszy raz w tym, tzn. jeszcze w tamtym roku hahaha. A mianowicie u mojej kochanej psiapsióły na Sylwestra i powiem szczerze mega mi posmakowała. Dlatego spróbowałam ja zrobić w domu i myślę, że jest to do...

RacuszkiTo jest danie, które robię rzadko ponieważ jak dla mnie to jest za tłuste ze względu smażenia na oleju. Ale raz na jakiś czas moja ekipa się domaga. Lubię je robić chociaż są czasochłonne i jem je raczej sporadycznie w ilości 2 sztuk :) Natomia...

Zapiekanka z makaronuGdy nie mam zbyt dużo czasu na obiad to zazwyczaj robię takie cuda. Można to robić dosłownie ze wszystkiego i dodawać to na co ma się właśnie ochotę. Czas, który jest potrzebny na przygotowanie to czas gotowania makaronu i włożenia...

Roladki z wkładkąTą przystawkę jadłam pierwszy rak rok temu przy okazji jakiejś rodzinnej imprezy. Od razu bardzo mi posmakowała i robię ją teraz dość często jako przekąskę. Jest to takie danie przy którym jest ogromna dowolność jeśli chodzi o "wkładkę...

KapuśniaczkiOd jakiegoś czasu robię w domu na święta do czerwonego barszczu Kapuśniaczki ponieważ te kupowane w sklepie nie bardzo nam smakują a mam w domu smakosza czerwonego barszczu haha. Te pomimo tego, że mają w sobie kapustę kiszoną są moim...

Bigos wigilijny bez mięsa.W tym przepisie jest dosłownie kilka produktów. W sumie taki bigos gotuje się sam. Trzeba tylko co jakiś czas zaglądnąć do niego i przemieszać. Bigos na święta w tym roku zrobiłam pierwszy raz a to dlatego, że została mi po pr...

Świąteczna kapusta z grochem.Na ten specjał cała nasza rodzinka czeka cały rok, ponieważ w ciągu roku go nie robię. Oczywiście nie potrafię jej zrobić tak jak moja babcia ale myślę, że jest dobra. Dla mnie jest to specyficzny smak, który kojarzy mi się...

Ponieważ w ostatni weekend zakupiłam w końcu foremkę do tary to postanowiłam ją wypróbować. Jest to wersja obiadowa z mięsem mielonym. Nam bardzo smakowała a robiłam ją pierwszy raz.Zakupy:- mąka pszenna- masło lub margaryna- mięso mielone- papryka cze...

Kiedyś moja babcia opowiedziała mi historię o tym jak to kucharka gotowała zupę z "gwoździa" i do dziś zostało to w mojej pamięci dlatego ta nazwa bardzo pasuje mi do tego dania. Naszło mnie najpierw na leczo a później pomyślałam o zupie gulaszowej a w...

Jak już pisałam w innym poście dostałam większą ilość jabłek. Niestety nie poleżą długo więc postanowiłam zrobić z nich dżem bez sztucznych dodatków. Wyszedł bardzo dobry. Polecam użyć go na kanapki jak również super smakuje z naleśnikami. Zamia...

Dzisiaj z braku czasu niestety posiłkowałam się gotową mieszanką. Byłam zawsze do nich sceptycznie nastawiona ale powiem Wam, że tym razem produkt mnie miło zaskoczył. Straciłam na to łącznie z pieczeniem może pół godziny. Ja raczej łasuchem nie jestem...

KuskusOstatnio często gości w naszym domu bo jest poprostu mega zdrowa i pyszna. Robiłam do tej kaszy kilka podejść ponieważ jak się ja źle zrobi to jest poprostu niedobra. Ale wystarczy kasze wsypać do miski i zalać osolonym wrzątkiem tak aby wody b...

Kurczak pod pierzynkąDzisiaj na obiad danie z piekarnika w stylu "samo się robi". Bardzo lubię to robić bo mięso można zastąpić np. rybą tylko "pierzynkę" dać tą samą. Wychodzi naprawdę pyszne. Zresztą spróbujcie sami.Zakupy:- 6 piersi z kurcz...

Ponieważ dostałam większą ilość jabłek to postanowiłam zrobić najprostszy moim zdaniem placek ale jak dla mnie również najlepszy. Mistrzynią w jego pieczeniu jest oczywiście moja babcia z tym, że ona piecze w prodiżu a ja w piekarniku ale wychodzi my...