Wszystkie przepisy z bloga

Schab lubi prawie każdy ale taki to pewnie męskie grono najbardziej. Jeśli ktoś liczy na zdrowo i lekko to może od razu nie czytać tego przepisu ;) potrzebne będą: ok 1 kg schabu bez kości pieczarki cebula mąka pszenna olej do smażenia Przy...

Kochani, ponieważ już niedługo zasiądziemy przy świątecznym stole mam propozycję co na niego podać ;) Schab w cieście francuskim wygląda bardzo okazale, jest pyszny a robi się go bardzo prosto. Potrzebne składniki: ...

Dziś na obiado-kolację proponuję makaron z paluszkami surimi. Danie banalnie proste, pyszne i nawet elegancie :) Paluszki surimi kroimy w grube plastry, cebulę pokrojoną w kostkę podsmażamy na oliwie. Do cebuli dodajemy pokrojone surimi i wycisk...

Dziele się z wami bardzo prostym przepisem na sznycle z piersi z kurczaka. Przepis wzięłam z książki kucharskiej " Drób na 100 sposobów" Tadeusza Barowicza. Książka bardzo przypadła mi do gustu, uwielbiam kurczaka a w niej zawarte są ciekaw...

Przygotowanie tej tarty zajmuje około 15 minut plus czas na pieczenie około 30 min. Polecam ją na obiad, kolację lub dla gości. Danie jest pyszne, sycące i wygląda dość szykownie ;)Do przygotowania tarty potrzebne będą:- opakowanie gotowego ciasta fran...

Tarta na kruchym cieście z serkiem mascarpone i malinami to ciasto błyskawiczne. Moje ciasto wyszło na prawdę bardzo kruche więc nie zdziwcie się, że będzie się trochę łamać. Zapewniam was, że jest pyszne.ciasto:3 szklanki mąki pszennej250 gram ...

Biszkopt migdałowy zrobiłam według przepisu szefa kuchni Tomka Wożniaka. Ciasto robi się bardzo szybko i wychodzi idealne. W całym domu unosi się zapach migdałów i skórki cytrynowej.Składniki na ciasto:4 łyżki mąki pszennej4 jajka70 g masła180 g...

Jeśli ktoś lubi ogórki małosolne to zachęcam do zrobienia ich samemu. Teraz, kiedy w sklepach są świeże ogórki trzeba to wykorzystać i zajadać się nimi jak najwięcej ;) Pokażę wam mój najprostszy sposób na kiszenie ogórków.Porcja na 1 i 1/2 kg. ogórków...

Placki z młodych ziemniaków wychodzą rewelacyjnie. Smażone na oliwie z oliwek i sosem tzacyki są lekkie i pyszne.Porcja na około 12 placków:7 młodych ziemniaków1 jajkokoperek4 łyżki mąki pszennejsól, pieprz1 młoda cebulaEkspresowy sos tzacyki:Do ...

Mój przepis na spaghetti carbonara różni się od klasycznego włoskiego przepisu. Nie będzie w nim boczku ani pietruszki a spaghetti zastąpiłam makaronem pełnoziarnistym.Sos:- śmietana 18 %- 3 ząbki czosnku- parę plastrów szynki- ...

Moją inspiracją był przepis, który dostałam od Magdaleny Partyki :) Ciasto bez pieczenia, robi się błyskawicznie. Idealne na każdą okazję :)- ok 60 herbatników petit beurre- mleko- 2 budynie waniliowe z cukrem- 2 bite śmietany Śnieżki- jedn...

Pomysł na kluski z naleśników to jeszcze szkoła mojej babci. Bardzo lubię to połączenie, może i wam się też spodoba :)Zupa pomidorowa:- 2 nogi z kury- włoszczyzna- koncentrat pomidorowy lub sos pomidorowy do zupy- śmietana 18 %- sól i pieprzCiasto na n...

Prosty przepis na kluski śląskie :-)1 kg ziemniakówokoło 4 łyżek mąki ziemniaczanej2 jajkaZiemniaki gotujemy i przeciskamy przez prasę lub ubijamy na gładką masę. Do sprasowanych ziemniaków dodajemy jajka i mąkę. Mąki musi być tyle aby ciasto ładnie si...

Witam :) Dziś chciałam pochwalić się swoimi pierwszymi cepelinami. Wydawało mi się, że jest to bardzo pracochłonne i dość trudne danie. Okazało się, że wcale nie :) Zachęcam was do zrobienia cepelinów, ponieważ są pyszne, bardzo sycące i łatwe w wykona...

Piersi z kurczaka w szynce z pieczoną marchewką nadają się na szybki obiad lub na większą np. rodzinną imprezę ;)- 2 podwójne dość duże piersi z kurczaka- 8 plastrów szynki- 3 średnie marchewki- 1/2 masła- sól, pieprz, rozmarynPiersi kurcza...

Szukałam przepisów na wielkanocną babkę i znalazłam fantastyczny i prosty . Babka wyszła puszysta i duża :) Pewnie już wszyscy mają swoje babki upieczone ale może ktoś jeszcze nie zdążył zrobić ;)Przepis z książki kucharskiej : "Wielka księga cia...