Witajcie w pierwszy dzień wakacji!
Jak cudownie, że ten czas już nadszedł i możemy cieszyć się beztroskimi dniami, promieniami słońca i niekończącym się smakiem sezonowych owoców.
Pogoda może nie rozpieszcza, ale za to dzisiejszy przepis na pewno skusi każdego.
Muszę przyznać, że
Tarta czekoladowa z oreo to grzeszny owoc, moich nocnych seansów na YT. Zainspirowana
Mmmniam postanowiłam też przygotować taką tartę.
Do dzieła!
Potrzebować będziemy;
Foremkę 12 x 36 cm
330 g ciasteczek Oreo
110 g masła
200 g mlecznej czekolady
100 g gorzkiej czekolady
200 ml słodkiej śmietanki
300 g truskawek
Ciasteczka rozdrabniamy w mikserze, następnie dodajemy rozpuszczone wcześniej masło i mieszamy na gładką masę. Foremkę wykładamy ciastem, lekko formujemy łyżką i wstawiamy do lodówki na ok. 40 minut.
W tym czasie przygotowujemy krem.
Śmietankę lekko podgrzewamy.
Czekoladę łamiemy na kawałki i dodajemy do niej śmietankę.
Mieszamy do uzyskania jednolitej, gładkiej masy.
Tak przygotowany krem wylewamy na wcześniej przygotowany spód. Tarta jest już prawie gotowa, wystarczy ułożyć ulubione owoce, w moim przypadku truskawki i odstawić do lodówki na 2 godziny lub całą noc.
Smacznego!