Wszystkie przepisy z bloga

Dzieci często bywają w kuchni. Czasami pojawiają się, aby tylko coś przekąsić, ale czasami aktywnie chcą uczestniczyć w przygotowaniach posiłków. Szczególnie interesujące wydaje im się pieczenie. Kiedy są mniejsze działają wspólnie z rodzicami, natomia...

Rozpoczęło się od OWOCOWEJ SAŁATKI RYŻOWEJ WEDŁUG KUDŁATYCH KUCHARZY, która niedawno gościła w StrefieUlubionej. Stała się ona podstawą do rozmaitych wersji tej pysznej sałatki. Cóż kiedy baza jest dobra, to można pofantazjować:)Generalnie sałatkę tą p...

Ostatnia sobota upłynęła wyjątkowo miło. Po pierwsze świetne towarzystwo naszych znajomych z górskich wycieczek. Po drugie piękna pogoda. I po trzecie cudowne krokusy w Dolinie Chochołowskiej. Żyć nie umierać, taki rodzaj aktywnego odpoczynku uwielbiam...

Chociaż jestem fanką klasycznego mięsnego smalczyku, to czasami warto sięgnąć po coś innego. Jeśli dodatkowo pomyślimy o pozytywnych właściwościach roślin strączkowych dla naszego organizmu, to tym bardziej warto spróbować takiej wersji:)czas przygotow...

Momenty kiedy moja córka decyduje się na pieczenie są cudowne. Schematy działania są wówczas różne. Czasami powinnam być pod ręką, aby coś podpowiedzieć, ale czasami mam opuścić kuchnię i czekać na efekty. Tym razem padło na drugi wariant - dostarczyć ...

Nazwa tej sałatki może być trochę myląca. Po pierwsze obok owoców (ananas i winogrona) pojawia się w niej ogórek. A po drugie - mix przypraw (kminek, kolendra i kurkuma) nie kojarzy się nam z owocami. Jednak po degustacji trzeba przyznać, że sałatka st...

Moja piątkowa propozycja to prosty przepis na obiad, którego podstawą jest makaron orkiszowy. Połączyłam go z sosem szpinakowym, a na dodatek pyszne krewetki. Danie jest bardzo smaczne i sycące. Polecam:)czas przygotowania - 30 minutSKŁADNIKI (2 porcje...

Zaletą tej potrawy jest to, że nie używa się do niej tłuszczu. Ciekawe? A wszystko dzięki zastosowaniu chorizo. Ten patent Kudłatych Kucharzy uważam za świetny:)Generalnie przepis mogę podsumować jednym krótkim stwierdzeniem - palce lizać:) czas przygo...

Jeśli w przedświątecznym zagonieniu przyjdzie Wam ochota na szybkie ciasto, to polecam babkę cytrynową. Ja preferuję proste wypieki, wobec tego nie zastosowałam nawet żadnej polewy. Tym samym nie dokładałam kolejnych słodkich kalorii:)Porcja jest mała,...

Zupa z czerwonej soczewicy jest bardzo smaczna i sycąca. Można ją przygotowywać na wiele sposobów. Dzisiaj proponuję wersję z dodatkiem pomidorów z puszki i odrobiny mleczka kokosowego. Pycha:)czas przygotowania - 30 minutSKŁADNIKI (4 porcje):- 150g cz...

Po "małej" przerwie wracam do kulinarnych poszukiwań. Oczywiście z zapałem i różnymi pomysłami.Więc zaczynam trochę dla mnie nietypowo:)Jak widać na blogu jestem zdecydowanie mięsożerna. Jednak ostatnio coraz częściej sięgam po potrawy bezmięsne....

Mocną stroną dzisiejszego przepisu jest poza łososiem samym w sobie, marynata, z której przygotowujemy później sos. Jest on bardzo aromatyczny, ma świetną konsystencję i kolor. Połączenie słodkości pomarańczy z wyraźnym smakiem sosu sojowego oraz dwa o...

Wracając do tematu tart dzisiaj polecam wersję z boczkiem i szpinakiem, czyli coś dla kochających mięsko. Ta wersja zdecydowanie bardziej smakuje moim domownikom i gościom również:)A dla przypomnienia poprzednia wersja tarty - MINI TARTY Z BROKUŁAMI, Ł...

Przepisy Kudłatych Kucharzy to propozycje o obniżonej wartości kalorycznej. W przypadku omletu ich patent polega na użyciu sera feta. Ma on wyraźny smak, wobec czego wystarczy jego niewielka ilość, aby nadać charakteru tej prostej potrawie. czas przygo...

Dzisiejsze danie jest lekkie i rozgrzewające, czyli idealne na zimniejsze dni. Same warzywa i kasza są dosyć neutralne w smaku. Jednak przełamałam je lekko kwaskową żurawiną, a całość uzupełniłam bardzo wyraźnym aromatem kurkumy i imbiru. Wyszło wyśmie...

Jeśli najdzie Was ochota na coś słodkiego polecam spróbować kocich oczek - kruche ciasto i ulubiony dżem to świetne połączenie. Tym bardziej jeśli lekko słodkie ciasto połączymy z kwaskowym dżemem, oczywiście najlepiej tym domowych. Ja użyłam mojego dż...