Wszystkie przepisy z bloga

Śledzie wigilijne w cebuli z rodzynkami. Matiasy śledziowe 9 szt (ok 1kg) mlekoDzień wcześniej:Matiasy umyć i odcisnąć dokładnie w papierowy ręcznik. Suche śledzie zalać mlekiem, nakryć i odstawić do lodówki. dodatkowo: 5 dużych cebul 3/4 szklanki ...

Śledzie wigilijne w sosie chrzanowym z rodzynkami. Matiasy śledziowe 9 szt (ok 1kg)mlekoDzień wcześniej:Matiasy umyć i odcisnąć dokładnie w papierowy ręcznik. Suche śledzie zalać mlekiem, nakryć iodstawićdo lodówki. sos:ok 400ml gęstego! ...

filet z piersi kurczakamasło5 średnich pieczarek2 plasterki sera żółtegoszalotkanatka pietruszkisól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany. do obtoczenia: mąka, jajko, bułka tarta Piersi z kurczaka dokładnie rozbijamy, nacieramy solą, piep...

mieszanka sałatpaseczki z marchewkiczerwona cebulapomidorki koktajloweogórek kiszonykrewetkiolejchilli suszoneczosnek granulowanysólmajonezjogurt typu greckiegokoperek świeżyząbek czosnkupieprz mielonyulubione pieczywo do podania Przygotowujemy sałatkę...

Żurek świąteczny, najlepszy!(jedno z moich popisowych dań) 1,5l wody400g boczeku2 długie laseczki kiełbasy ulubionej ( u mnie gospodarza)6 szt białej kiełbasy3 średnie cebulepęczek włoszczyznyosmolona cebula, garść suszonych grzybów, liść laurowy, kilk...

Wesołego Alleluja!zdjęcie: tapeciarnia.pl

Pasztet domowy z karkówki.2 keksówki wysmarowane olejem i obsypane bułką tartą1 kg karkówki400g wątróbki drobiowej½ szklanki suszonych grzybów zalanych wrzątkiem na nocwłoszczyzna, cebula, czosnek, przyprawy: ziele angielskie, jałowiec, pieprz,liść lau...

400g wieprzowiny400g wołowiny300ml bulionu3 duże cebule2 papryki3 ogórki kiszone400g pieczarek1 mała papryczka ostra3 duże łyżki ketchupy1 łyżka ostrej musztardynatka pietruszkiolej, sól do smaku Wołowine i wieprzowine kroimy w cie...

(składniki na 6 dużych słodkich bułeczek)250g przesianej mąki pszennej2 łyżki letniej wody12g świeżych drożdżycukier waniliowy1 jajko1 żółtko125ml letniego mleka30g rozpuszczonego masłaszczypta soliskórka otarta z połowy pomarańczyUlubiony budyń bez cu...

500g piersi z kurczakapęd bambusa (pominełam)1 łyżeczka oleju sezamowego1/3 szklanki bulionu2 filiżanki oleju1 łyżka skrobi kukurydzianej wymieszanej z wodą na konsystencje pastyskaładmiki dodatkowe-12 dymki1 cebula1 mały kawałek imbirupapryczka chilli...

600g schabu bez kościMarynata:3 łyżki oleju rzepakowego3 łyżki octu balsamicznego3 łyżki sosu sojowego1 łyżeczka cukru2 łyżeczki soli1 łyzka ziaren pieprzu zielonegokilka ziarenek ziela angielskiegoposiekane 3 ząbki czosnkuDo obtoczenia:2 łyżki ulubion...

.... korma z kurczaka a może khorma z kurczaka.300g piersi z kurczaka pokrojonych w spore kawałki (3x4cm),1 żółta lub zielona papryczka chilli,200g jogurtu naturalnego,20g orzechów nerkowca,1 łyżka obranych migdałów5 ząbków czosnku...

Tarta jabłkowa*forma o średnicy 23cmKruche ciasto:210 g mąki pszennej90 g cukru pudru ( nie należny używać cukru typu kryształ)135 g masła, schłodzonego i pokrojonego na kawałki2 żółtkaWszystkie składniki zagnieść ręcznie i podzielić na 2 części 180g i...

urlop to czas odpoczynku:....czy aby na pewno?(po powrocie niektórzy bywają bardziej zmęczeni niż przed urlopem)

...w tym roku nie taki prawdziwy bo z laptopem i telefonemale nad jeziorem w cieniu brzozy!...do zobaczenia po urlopie!!!

6 placków tortilli pszennej250g piersi z kurczakałyżka olejumieszanka przypraw: sól, pieprz, cebula, czosnek, papryka słodka, gorczyca mielona, kolendra, chilli, rozmaryn, oregano, szałwia, kmin rzymski, kurkuma.300g ulubionej salsy400g sera żółtegocz...