Wszystkie przepisy z bloga

Kolejny tort z musem, tym razem z musem porzeczkowym zrobionym z dżemu. Tort nie jest słodki, słodycz kremu przełamuje kwaskowaty mus. Polecam!Biszkopt ztego przepisu:Składniki:5 jajek¾ szkl mąki pszennej¾ szkl cukru (ja dałam cukier puder)¼ szkl...

Pyzy lub kto jak woli kluski, z nadzieniem z mięsa mielonego. Smaczne, sycące danie. Najlepiej smakują z zeszkloną cebulką.Składniki na ok. 16 dużych sztuk:1,5-2kg ugotowanych ziemniaków (ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie)mąka ziemniaczan...

Proste pierogi z mięsem, nadzienie wilgotne, smakowite, a ciasto mięciutkie. Najlepsze odsmażane z cebulką.Składniki na ok 90 sztuk:Przepis na ciasto znajduje się również TUTAJSkładniki:1 kg mąki pszennej2 żółtka1 całe jajkoszczypta soli1/2...

Niby zwykłe naleśniki z serem, a jednak inne. Bardzo sycące, serowe, waniliowe, polecam na słodki obiad lub kolację.składniki na 10-12 naleśników:ciasto na naleśniki TUTAJ(naleśniki wielkości 22cm), lub naleśniki wg swojej receptury:4 jajka (wbit...

Pomysł na syty, mięsny obiad. Karkówka z warzywami. Może być podana z ryżem, kaszą lub ziemniakami.Składniki:1 kg karkówki w plastrach1 cebula2 spore marchewki1 papryka czerwona1 słoiczek koncetratu pomidorowego (180g)1/3 szkl wodyodrobina mąkipr...

Prosta, lekka, smaczna surówka do obiadu.Składniki:1 mała kapusta pekińska1 marchewka1 papryka czerwona / żółtaolej /oliwa z oliwekkropelka octu (lub soku z cytryny)pieprz i sólkoperek (u mnie trochę suszonego i trochę świeżego)Przygotowanie: warzywa m...

Prosty przepis na schab. Sos jest pyszny, mój ulubiony. Polecam!Składniki:plastry schabu (u mnie 6 sztuk)200ml śmietany 30-36%odrobina olejuwodadużo świeżego lub mrożonego koperku (2-3 łyżki)przyprawy: vegeta (domowa vegeta), pieprzłyżka mąkiPrzygotowa...

Przepis dostałam kilka lat temu od koleżanki, nie byłam przekonana, do momentu wypróbowania i teraz robię je i na wigilię, i bez okazji. Polecam wypróbować!Składniki na litrowy słoik:6 płatów śledzi matias (solonych)4 duże cebulegarść rodzynek1 mały sł...

Pyszna zupa ze szpinakiem ziemniakami (można dodać ryż) i jajkami. Składniki:porcja rosołowa1 marchewka3-4 duże ziemniakiszpinak (u mnie mrożony rozdrobniony 3 kawałki)jajka ugotowane na twardo2-3 łyżki śmietany 12-18%łyżka mąki pszennejprzyprawy:...

Kaloryczne, pyszne jedzenie od święta. Smalczyk ze skwarkami, z boczkiem, cebulą i jabłkiem. Do tego koniecznie pajda chleba i ogórek.Składniki na słoiczek 600ml:400g słoniny300g chudego boczku1 duża cebula1 jabłkomajeranek, pieprz, sól i ząbek czosnku...

Prosta surówka do obiadu.Składniki:kilka buraków1 duża cebulasólpieprzodrobina soku z cytryny2 łyżki olejuPrzygotowanie: buraku myjemy, ale nie obieramy, wrzucamy do garnka i gotujemy do miękkości, ostudzamy, obieramy ze skórki, ścieramy na grubych ocz...

Szynka na obiad, tym razem w sosie chrzanowym.Składniki:szynka wieprzowa (u mnie 1kg) zamiast szynki może być łopatka lub karkówka1 duża cebula3 łyżki olejuprzyprawy: 1 czubata łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki papryki ostrej, vegeta (przep...

Niesamowicie pyszne ciasto, rozpływające się w ustach, delikatne, mięciutkie, a to dzięki dodaniu serka homogenizowanego, do tego pieczone kawałki jabłek, zapach i smak cynamonu. Niebo w gębie! najlepsza szarlotka jaką jadłam. Przepis zmodyfikowany, al...

Idealna jesienno-zimowa zupa, na chłodne dni, gęsta, sycąca.Składniki:200g cieciorkikości schabowe lub skrzydełka z kurczaka4 duże ziemniaki1 cebula1 marchewka2 czubate łyżki koncentratu pomidorowego2 czubate łyżki śmietany 12%1 płaska łyżk...

Pyszne, kokosowe, alkoholowe malibu. Polecam! Z przepisu wychodzi ok. 2,5 litra likieru, można przechowywać go do 3-4 miesięcy w lodówce.Składniki:400g wiórek kokosowych0,5litra spirytusu lub wódki2 mleka skondensowane słodzone2 mleka skondensowane nie...

Kokosowe ciasto na krakersach, wilgotne, kremowe, mało słodkie, szybkie i bez pieczenia. Polecam!Składniki na blaszkę 24x28cm:1,5 opakowania krakersów solonych (ok 48sztuk)2 szkl wiórek kokosowych3 żółtka0,75 litra mleka (3 szkl)1,5 szkl cukru3 p...