Sałatka makaronowa z ogórkiem i szynką. Delikatna nuta czosnku nadaje jej charakteru, ogórek świeżości, drobny makaron delikatności. Sałatka idealna na kolację lub imprezkę :)
Składniki:100 g makaronu orzo (w kształcie ryżu)
100 g szynki konserwowej, pokrojonej na plasterki
1/3 długiego ogórka lub 1 ogórek gruntowy
1 duży ząbek czosnku
1 czubata łyżka majonezu
1 czubata łyżka jogurtu greckiego
sól
pieprz
Wykonanie:- Makaron gotujemy w osolonej wodzie.
- Szynkę kroimy w kostkę.
- Ogórka obieramy i kroimy w drobną kostkę.
- Czosnek przeciskamy przez praskę.
- Wszystkie składniki sałatki łączymy. Solimy i pieprzymy do smaku.
- Sałatkę ozdobiłam natką pietruszki. Smacznego :)