Wszystkie przepisy z bloga

Dzisiaj doprawiłam kapustę pekińską oliwą extra vergine i octem winnym. Sałatka z kapusty pekińskiej, koperku, korniszonów i marchewki ma fajny, słoneczny kolor, który uzyskujemy dzięki oliwie i marchewce. Pachnie lekko koperkiem i smakuje bardzo fajni...

Dzisiaj propozycja na grilla. Kolorowe szaszłyki z łopatki, boczku, cukinii, papryki i cebuli. Zastanawiacie się, jakie są? Mięso jest mięciutkie, warzywa lekko al dente. Zapach z grilla upaja za sprawą cebuli. Dzięki składnikom o fajnej barwie, ...

Dzisiaj tradycyjny obiad kuchni polskiej.Zrazy wołowe z cebulą, ogórkiem i boczkiem. Tego dania nie trzeba nikomu przedstawiać. Zna każdy, lubi wielu. Idealne na danie niedzielne i dzień powszedni.Składniki:6 kotletów z wołowinysól i pieprz do sm...

Takim wypiekiem, około miesiąc temu, rozpoczęłam przygodę z samodzielnym pieczeniem chleba.Zrobiłam go z gotowej mieszanki do wypieku chleba mieszanego, pszenno - żytniego. Chleb wyszedł smaczny i ładnie wyrósł. Od tamtego czasu chleb w sklepie k...

Dzisiaj zapraszam na ciasto drożdżowe z rabarbarem i waniliową kruszonką.Ciasto jest mięciutkie, puszyste, lekko maślane, idealne. Wiosna bez takiego ciasta? Niemożliwe :)Ciasto dodaję do akcji wspólnego wypiekania, organizowanej na fb- Ciasto na niedz...

Dzisiaj wiosennie. Zielono, zdrowo, kolorowo i delikatnie. Pasta awokado z pomidorami. Jaka jest?Zielona i pachnąca bazylią. Zestawiłam w niej awokado z pomidorem. Smaki, które dodają sobienawzajemcharakteru. Podoba Wam się kolorek na...

Podstawą kremu w moich waflach mleczno - kakaowych jest mleko w proszku. Dzięki niemu masa, którą przekładamy wafle nie zmniejsza kruchości andrutów. Wafle nawet na drugi dzień są chrupiące.Składniki ( do przełożenia 4 warstw, czyli na opakowanie...

Mięso pieczone w domu ma smak, którego nie znajdziemy na półkach sklepowych. Moja dzisiejsza propozycja to pieczona karkówka, która doprawiłam czosnkiem, majerankiem, solą i pieprzem.Składniki:około 2 - 2,5 kg karkówki18 dużych ząbków czosnku4 cz...

Drink "Sex on the Beach" jest wspomnieniem greckich wakacji. Słodki, kobiecy drink o zwracającej uwagę nazwie :)Poza fajnym smakiem, dostarcza dużo uśmiechu podczas zamawiania."Sex on the Beach, please" - w tym momencie zawsze się śmiałam :...

Dzisiaj kolejna propozycja na kurczaka pieczonego z warzywami. Tym razem kurczaka upiekłam z ziemniakami i marchewką. Takie dania wyglądają bardzo apetycznie i co najważniejsze, smakują bardzo dobrze. Drób jest miękki i soczysty. Warzywa natomiast nabi...

Dzisiaj kolejna propozycja na sałatkę z dodatkiem koperku. Tym razem jest to sałatka z kapusty pekińskiej i korniszonów. Wiosną i latem, gdy mamy świeży koperek, warto go wykorzystywać w kuchni jak najczęściej. Zachęcam również do mrożenia koperku i ar...

Dzisiaj propozycja na dodatek do obiadu. Marchewka z miodem i tymiankiem pasuje do dań mięsnych. Idealnie komponuje się z pieczonym kurczakiem.Składniki:7 -8 marchewekpłaska łyżeczka cukrupół płaskiej łyżeczki soli1 duża płaska łyżka miodu ...

Dzisiaj propozycja na śniadanie, kolację lub przekąskę w ciągu dnia. Serek z łososiem i koperkiem - prosto, smacznie i aromatycznie.Składniki:200 g serka śmietankowego naturalnego200 g łososia wędzonego1 czubata łyżeczka krojonego koperku (świeże...

Zapach bazylii, czerwień pomidorów, ciągnący się ser mozzarella - tak w skrócie można opisać i mam nadzieję zachęcić Was do zrobienia makaronu z sosem a'la Caprese. Składniki proponowanego przeze mnie sosu do makaronu, to składniki sałatki Caprese. &nb...

Dzisiaj mam dla Was propozycję na sałatkę makaronową z szynką. Sałatka jest delikatna i świeża. Główną nutę zapachu i smaku nadaje w niej ogórek. Dopiero po chwili dołączają pozostałe smaki. Makaron ryżowy dodaje sałatce efektu zaskoczenia.Można ...

Jogurtowo - kakaowe muffinki z płatkami migdałowymi, to kolejna propozycja na ten prosty wypiek. Najzwyklejsze, a takie urocze :)Składniki (12 muffinów):170 g mąki pszennej130 g cukru1/2 płaskiej łyżeczki sody1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaszczy...