Nalewka bakaliowa

Słodkie niebo

Idealna nalewka na chłodne wieczory :) Możecie pić ją samodzielnie lub dodać odrobinę nalewki razem z domowym sokiem malinowy do ostudzonej herbaty. Będzie bardzo smacznie i rozgrzewająco :)

Składniki:

0,5 l woda

200 g cukru (można użyć cukru brązowego)

1 laska wanilii

3-4 goździki

1 kora cynamonu

1 gwiazdka anyżu

szczypta kardamonu

600 ml wódki

500 g bakalii (suszonych jabłek, wiśni, śliwek, żurawiny, moreli, rodzynek, orzechów włoskich, migdałów itp.)

Dodatkowo:
duży słój
sito / filtr do kawy lub gazę
butelki lub karafki

Wykonanie:
Wodę zagotowujemy z cukrem trzcinowym i przyprawami. Gotujemy przez 10 minut, po tym czasie odstawiamy do wystygnięcia pod przykryciem. Gdy syrop ostygnie, wlewamy spirytus i mieszamy.

Do dużego słoja wsypujemy wymieszane bakalie i zalewamy syropem ze spirytusem. Słój szczelnie zamykamy i odstawiamy w ciepłe miejsce na ok. 8 tygodni. W każdym tygodniu 2-3 razy mieszamy nalewkę, potrząsając delikatnie naczyniem.

Po upływie tego czasu nalewkę można przecedzić przez gęste sito, a następnie przelać przez filtr do kawy lub gazę. Nalewkę można przechowywać w wyparzonej karafce, butelce w ciemnym i chłodnym miejscu.

Smacznego :)

Słodkie niebo15 sty 19

Boże Narodzenie, Wielkanoc, Sylwester, Cynamon, Na Imprezę, Orzechy, Bakalie, Jabłka, Śliwki, Żurawina, Migdały, Rodzynki, Alkohol, Dla dorosłych, Morele, Wiśnie, Kardamon, Nalewki, Anyż

9 przepisów

Polecane przepisy

Nalewka mandarynkowa (3 składniki)

Słodka, aromatyczna nalewka z mandarynek idealnie sprawdzi się do świątecznych drinków. To też wspaniały, własnoręcznie robiony prezent, którym możecie obdarować bliskich. Pachnie Artykuł Nalewka mandarynkowa (3 składniki) pochodzi z serwisu Wil...

Wilk Syty

W planach - Syrop Imbirowy...

... i nalewka bożonarodzeniowa. Tylko muszę znaleźć stary przepis..Mam! Jak ją zrobię napisze wam wszystko :D

Kuchenny galimatias

Nalewka z pigwowca

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka z pigwowca to nalewka wyjątkowa, rozgrzewająca i lecznicza. Pigwowiec jest często mylony z pigwą, a pigwowiec i pigwa to Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z spanpigwowca/s...

My Blueberry Corner

Na specjalną okazję, Kuchnia polska, Bezglutenowe, święta, Boże Narodzenie, Sylwester, Kuchnia wegańska, Wieczorem, Procenty, Zapasy i przetwory, Nalewka, Alkohol, Pigwowiec

Nalewka z czarnej porzeczki

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka z czarnej porzeczki to wybitny trunek, a jej smak i aromat jest bardzo silny. Nalewka z czarnej porzeczki to Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka z czarnej porzeczki pojawił się poraz pi...

My Blueberry Corner

Na specjalną okazję, Kuchnia polska, święta, Sylwester, Kuchnia wegańska, Procenty, Wieczorem, Nalewka, Alkohol, Czarne porzeczki

Nalewka na liściach czarnej porzeczki – listkówka

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Nalewka, pachnąca wiosną. Ma orzeźwiający, delikatny smak czarnej porzeczki i pomimo swej słodyczy nalewka na liściach czarnej porzeczki ma lekko Przeczytaj cały artykuł Post Nalewka na liściach...

My Blueberry Corner

Na specjalną okazję, Kuchnia polska, święta, Sylwester, Procenty, Wieczorem, Zapasy i przetwory, Nalewka, Alkohol

Nalewka bakaliowa z chlebkiem świętojańskim

Ten przepis na nalewkę bakaliową wyróżnia się tym, że przygotowana już nalewka powinna jeszcze długo dojrzewać. Poza tym jest ona łatwa w przygotowaniu, więc nie zaszkodzi, gdy wstawimy ją do swojej piwniczki.Fot. Fotolia.comSkładniki nalewki bak...

Twoje nalewki

Bakalie ze spirytusem, Nalewka na bakaliach, Nalewka bakaliowa, Nalewka z daktylami, Nalewka z figami, Nalewka z rodzynkami, Przepis na nalewkę bakaliową

Nalewka z czerwonej porzeczki

Nalewka z czerwonej porzeczki to jedna z tych łatwych letnich nalewek, które robią się same jak tylko obierzemy już owoce. To, co dobre zawsze wymaga trochę wysiłku. Moja ulubiona nalewka wiśniowa wymaga wydrylowania wiśni,

2DRINK.PL

Wszystkie przepisy, Wódka, Nalewki i likiery, Czerwone porzeczki

Nalewka z aronii

Owoce aronii i liście umyć, zalać wodą i gotować 20 minut. Odcedzić i do gorącego płynu dodać cukier i kwasek cytrynowy. Dobrze wymieszać. Kiedy ostygnie, wlać spirytus i rozlać do butelek. Odczekać 3 dni i można się delektować.

Przepisy kulinarne

Napoje, Aronia

Podpowiedzi wyszukiwań