Wszystkie przepisy z bloga

Składniki0,5 fileta z kurczaka0,5 łyżeczki mielonej kolendry (coriander)ja użyłem świeżej zielonej natki.0,5 łyżeczki cumin0,2 łyżeczki kurkumy (turmeric)4 ząbki czosnku1 cm świeżego imbiru1 mała papryczka chilli1 łyżeczka brązowego cukru2 łyżeczki wió...

Składniki: 0,5 kg mąki 300ml mleka 1 Łyzka suszonych drożdży1 łyżeczki czarnuszki (czarny kmin)1/2 łyżeczki soli 1 jajkoolej1 jogurt naturalnySóldrożdże wymieszać z łyżka mąki oraz ciepłego mleka i odstawić na bok, żeby urosły. Wlac to wszystko do mąki...

200 ml Śmietany — double cream0,5 kg Twarogu mielonego1 łyżka Sok z cytryny100 g Cukru pudruLaska waniliiPolewaSok z cytrynyMalinyCukierSpód Paczka ciastek digestif1/3 kostki masła nie solonegoCiastka zmielić w blenderze, dodać rozpuszczone masło, połą...

MąkaDrożdżeWodaSólOlejSos pomidorowyBrazyliaOreganoDo miski wlewam ciepła wodę (tyle aby już nie dolewać) dorzucam mniej niż pół kostki drożdży, łyżeczkę cukru i mieszam aż sie rozpuszcza. Zostawiam w ciepłym miejscu na 10 min. Dosypuje mąkę, łyż...

ZiemniakiMięso mieloneCebula CzosnekMajeranekPieprz SólZiemniaki i jedną cebulę zetrzeć, następnie porcjami odcisnąć z nich wodę, najlepiej użyć nowej pieluchy tetrowej. Wodę z ziemniaków odcisnąć do miski i odstawić na chwilę aż na dnie osiądzie kroch...

Tost zrobiony w gofrownicy. Jak wida wietnie sie nadaje :-)

Papryka nadziana4 duze papryki0,5 kg Mięsa mielonego ( najlepiej własnoręcznie)1 cebula1 ząbek czosnku jak ktoś lubi200 gr ryżu2 puszki pomidorów (zblenderowac)Bulion jak jest albo kostka rosołowaSer żółty lub parmezanMąka lub 2 okry do zagęszczenia s...

1 Kurczak1 Piwo w puszcemałe ziemniakiczosnek pieprz ziołowykurkumasól Kurczaka natarłem przyprawami, czosnkiem i solą, Nadziałem na otwartą puszkę piwa. Ziemniaki obrane posypałem przyprawami i solą. Piekłem aż ziemniaki zrobiły się miękkie. ...

Tak na szybko bez zakwasu. Do miski wlałem ciepłą wodę; tyle żeby już nie dolewać. Dodałem 15g suchych drożdży, łyżeczkę cukru, łyżeczkę soli, 200g pestek słonecznika. W miarę po tyle samo mąki z prosa i grubej pszenicznej. Wyrobione ciasto wyłoż...