Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Większość naszych znajomych po spróbowaniu sushi w Japonii jest pod tak wielkim wrażeniem jakości i świeżości składników, że kategorycznie odmawia udziału we wspieraniu polskiego kultu pieczonego łososia i krewetki w tempurze. Zarzucają więc wizyty w s...

Jedzenie psiego mięsa budzi kontrowersje nie tylko wśród ludzi Zachodu, ale również wśród samych Azjatów. Dlaczego więc pod wpływem presji społecznej ten kulturowy fenomen zupełnie nie zanikł? To czy w ogóle powinien zaniknąć to już zupełnie inna kwest...

Wpis Kaczka wolnopieczona pochodzi z bloga Paszczaki gotują Składniki: 1 kaczka  u nas 2 kg 3 jabłka pokrojone jabłka (250g) 1 nieduża  cebula w kostkę (60g) 1  łyżka majeranku łyżka Post Kaczka wolnopieczona pojawił się poraz pierwszy w Paszc...

Kalafior faszerowany aromatycznym mięsem mielonym. Pieczony w całości w sosie serowym, to świetne danie dla całej rodziny. Do takiego obiadu będą pasowały młode ziemniaki, które upieką się w piekarniku razem z kalafiorem. 1 kalafior 500 g mięsa mielone...

Krówka bez pieczenia szybkie i proste ciasto bez pieczenia, z kremem budyniowym na herbatnikach. Jeśli do wykonania tego ciasta użyjemy mleka skondensowanego, to należy gotować je przez ok. 2 godziny,  a następnie ostudzić przed otwarciem, poni...

Prosta sałatka paprykowo pomidorowa do grilla i nie tylko! Można ją dowolnie modyfikować podając np. z różnymi sosami, bądź wzbogacając o inne warzywa. Zobacz również inne przepisy na sałatki na grilla tutaj - Sałatki do grilla. Prosta sał...

Jak prawidłowo gotować kaszę jaglaną? Część osób robi niestety błąd wrzucając ją do gorącej wody i niepotrzebnie zraża się do kaszy, uważając, że jest niesmaczna. Co należy zrobić, by kasza była smaczna, słodka a nie gorzka, a na dodatek sypka? Przeczy...

Ten autorski przepis Karimy Kanjo pochodzi z organizowanych przez nas warsztatów kuchni syryjskiej w Muzeum Azji i Pacyfiku w Warszawie. Nigdy nie przypuszczałam, że można zjeść aż tyle pietruszki w jednym daniu! Ta prosta sałatka doskonale równoważy c...

Puszyste ciasto drożdżowe z przeplatającym się farszem z mięsa wołowego i pieczarek. Ciekawe urozmaicenie obiadu lub kolacji, chociaż z powodzeniem można je zabrać na wycieczkę. Bardzo smakowało mi jeszcze ciepłe z sosem czosnkowym. CIASTO DROŻDŻOWE: 3...

Szarlotka tatrzańska to imponująco wysoki jabłecznik nafaszerowany mnóstwem jabłek. Na myśl przywodzi piesze wędrówki po górskich szlakach, a także wspomnienie wizyt w Bigosówce skromnej karczmie tuż za Bukowiną w drodze do Łysej Polany, specja...

Tort Ambasador to duma późnej komuny. Modny wtedy był nie tylko tort, ale i sama nazwa pod słowem ambasador kryło się mnóstwo  wypieków w różnych regionach Polski nazywano tak całkiem inne ciasta. Ta wersja Ambasadora nie ...

Zazwyczaj w weekendy staram się przyrządzać dania, na które normalnie w tygodniu zabrakłoby mi czasu. Bywają jednak takie soboty, zwłaszcza po intensywnie spędzonym piątku ;), w które ma się ochotę na sprawdzoną, smaczną i solidną potrawę. Dla mnie pen...

Coś co powstało przed chwilą na totalnym spontanie, ale chyba będzie gościło w repertuarze częściej. Szybka kolacja z tortillą w roli głównej. Pomysł podsunęła mi córka chciała tortillę jak pizzę. Pierwsza myśl WTF...

Dzisiaj serwuję przepis na najbardziej klasyczne i najlepsze amerykańskie pancakes. Są one idealnie puszyste, a w połączeniu ze słodkimi dodatkami tworzą wspaniałą kompozycję. Można podawać tradycyjnie z syropem klonowym lub z owocami, bitą śmietaną, p...

Marzenia każdy z Nas je ma te małe jak i duże te skryte jak i  mniej skryte. Continue reading

Urodziny, imieniny, rocznice i zawsze ten sam problem co kupić na prezent? Bo w końcu kończą się pomysły na prezent. Ileż można kupować wino, książki czy skarpetki? Dlatego chce Wam przedstawić niezwykły sklep MyGiftDNA . Sklep ze wspaniałymi p...