Przepis na Zupa warzywna z wolnowaru

Składniki:-75 dag mąki-15 dag masła-35 dag cukru trzcinowego-6 jajek-łyżeczka sody-opakowanie przyprawy do piernika-szklanka piwa porter-35 dag miodu-po garści: żurawiny, rodzynek, moreli suszonych, śliwek, migdałów, orzechów włoskich-szczypta soli-luk...

Gorąca czekolada z bitą śmietaną „W życiu pada wiele pytań, na które czekolada przynosi odpowiedź.” ~ Nigella Lawson Składniki na 2 porcje śmietana 30 %  300 ml mleko 350 ml czekolada mleczna 100 g cynamon 1/3 łyżeczki kakao 2 łyżeczki Przygotowanie : ...

Kotlety mielone są jednym z najbardziej znanych i lubianych dań obiadowym w polskich domach. Ot zwykły mielony pospolity kotlet i chyba żadna filozofia, aby je przygotować.  A jednak ! Sposób smażenia i dobór odpowiedniego mięsa okazują się być tu bard...

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki 335...

Delikatne i puszyste muffiny marmurkowe. Błyskawiczne w przygotowaniu wystarczy tylko wymieszać składniki suche i płynne, przepis podstawowy. Z przygotowaniem tych pysznych babeczek nikt nie będzie miał problemu. Idealne na  dziecięcą zachciankę. Muffi...

Pasztet z selera. Składniki na formę 12 x 31 cm seler około 1 kg 4 jajka cebula 1 duża czosnek 2 ząbki pieczarki 4 masło lub margaryna 2/3 kostki bułka tarta 2/3 szklanki bulion 1 szklanka sól, pieprz, gałka muszkatołowa * szklanka = 340 ml Przygotowan...

Placuszki z cukinii. Składniki na 2 4 porcje  cukinia 400 g jajka 2 woda ciepła 100 ml mąka bezglutenowa 130 g drożdże świeże 20 g szczypta cukru oliwa do smażenia przyprawy sól, pieprz, płatki chili, bazylia, oregano, pietruszka Przygotowanie:...

Roladki z ciasta francuskiego, smakiem przypominają mini pizzę. Szybka w przygotowaniu przekąska, idealna do zimnego piwa. Składniki ciasto francuskie gotowe 1 opakowanie ketchup pikantny lub sos pomidorowy domowy ser żółty 100 g wędlina konserwowa wie...

Okazja wyjątkowa więc i tort obowiązkowy. Tort w upalne dni, tylko jeśli jest mało słodki lekki, i kwaskowaty prosto z lodówki, orzeźwiający. Delikatne musy owocowe, na puchatym lekkim biszkopcie przekładany bitą śmietaną. Biszkopt tortownica 24 cm jaj...

Sezon na młode warzywa, okoliczne bazarki oferują piękne i smakowite okazy. Zapraszam dzisiaj na lekką zupę Botwinkę, aromatyczne młode liście i korzeń buraka ćwikłowego, z dużą ilością kopru i śmietany. Dobrym dodatkiem są młode malutkie ziemniaczki, ...

Sernik bardzo delikatny, i kremowy, taki zagościła na moim świątecznym stole. Idealny na co dzień i na świąteczne okazje. Spód ciasta 25 x 35 cm margaryna 200 g żółtka z 3 jaj cukier 100 g mąka pszenna 300 g szczypta soli W wyżej wymienionych sk...

Bardzo delikatne ciasto z owocową nutą tym razem maliny, tak bardzo już nam się chce lata. Biszkopt ciemny forma o wymiarach 2535 cm jajka 5 dużych ( w temperaturze pokojowej) mąka pszenna 2/3 szklanki mąka ziemniaczana 1/3 szklanki kakao ...

Domowy kokosowy baton Bounty. Baton Bounty  masło 250 g kasza manna 4 łyżki cukier 2/3 szklanki wiórki kokosowe 400 g mleko w proszku  pełne 2/3 szklanki ponadto czekolada 3 tabliczki. Przygotowanie  W garnku z...

Ciasto Snickers to ciasto godne polecenia na weekendowe odwiedziny rodziny, czy znajomych.  Blaty ciasta kruchego przełożone masą budyniową i karmelem, dla przełamania słodyczy słone orzeszki. Blaty ciasta: mąka pszenna 400 g jajka 2 cukier 2/3 szklank...

Faworki czyli chrusty, chruściki czy kręple. Najczęściej smażone w okresie karnawału, tłustego czwartku, i na ostatki. Falowane, chrupkie ciastka posypane cukrem pudrem, ze śmietanowego ciasta, smażone jak pączki. Składniki; mąka pszenna 2 szklanki śmi...

Karp tradycyjny. Odkąd pamiętam na naszym stole wigilijnym, króluje karp tradycyjny. Wszyscy go uwielbiamy, ile by się go nie kupiło i tak znika w mig, nawet tegoroczne 15 kg. Wiem, co po niektórym ciężko to pojąć, ale cóż kto uwielbia karpia, to zrozu...