Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Lubię dodawać do ciasta chlebowego nabiał, dzięki temu miąższ wypieków wychodzi niesamowicie delikatny. Próbowałam już z twarogiem, jogurtem, serkiem wiejskim, kefirem, a tak naprawdę równie dobrze się tu sprawdza także zwykłe mleko. Wystarczy je krótk...

Mam słabość do drożdżowych wypieków ze szpinakiem. Wszelkiego rodzaju odrywanych chlebków i zawijańców. Czasem farsz wzbogacam np. o kozi ser i żurawinę, innym razem o ser typu feta, jak dzisiaj. Ciasto podzieliłam na paseczki, ozdobiłam szpiankowym fa...

Jeśli planujecie w tym roku zaserwować na świąteczny obiad żurek lub barszcz biały, proponuję, aby zamiast zastawy stołowej wykorzystać do tego chleb. Na pewno taką formą podania zaskoczycie gości, a serwowanie zupy w chlebie wcale nie musi się wiązać ...

Jeśli nie możecie się przekonać do wypieku domowego chleba, bo brakuje Wam cierpliwości, aby piec na drożdżach lub zakwasie. Albo zwyczajnie lubicie sobie pochrupać, to ten przepis powinien Wam wpaść w oko. Przygotowanie domowego chrupkiego pieczywa je...

Jak co roku, wraz z pierwszym stycznia przychodzi czas w którym chcąc lub nie zaczynamy podsumowywać w naszej głowie miniony rok i tworzymy również noworoczne postanowienia. W naszym życiu osobistym był to dla nas wyjątkowy czas. Po raz drugi zostaliśm...

Jak zrobić kotlety mielone? Takie, których smak pamięta się z dzieciństwa (jak te moje ulubione, babciowe!) albo przeciwnie zupełnie inne, orientalne z intensywnymi bliskowschodnimi przyprawami. Dziś nie będzie zwykłego przepisu, lecz kompletny...

Pogoda dzisiaj dopisuje, więc zaraz uciekamy z Maduśką na dwór. Tymczasem mam dla Was przepis na pyszny i bardzo zdrowy syrop z mniszka lekarskiego. O syropie słyszałam od dawna, jednak zawsze za późno sobie o nim przypominałam.. W tym roku udało mi si...

Pora na kolejną porcję ciach od Legal cakes. Dziś na tapetę wzięłam Brownie i Sneaky. Sneaky z wyglądu bardzo przypomina mi zdrową wersję snickersa, z kolei brownie, jak na zdrową i często wegańska wersję tego ciasta przystało, bazuje na czerwonej faso...

Właściwie w tytule zawiera się już wszystko, co trzeba. Rzadko na blogu pojawiają się sałatki, mimo że na codzień zjadam ich całkiem sporą ilość, a mój mąż zawsze się dziwi, że nie robię wówczas zdjęć. W sumie nie wiem z czego to wynika, ale może czas ...

. Śliwki pojawiły się w sadach, przydomowych ogródkach i przy wiejskich drogach. Pojawiły się na okolicznych bezużytkach (mówi się tak w ogóle?) w postaci kwaśnych mirabelek. W sklepach też, nawet te polskie, takie jak pamiętam z dzi...

Mała odskocznia od czekoladowych deserów, ale... nie myślcie, że już z nimi skończyłam :) Jeszcze w weekend znajdziecie tu kolejny wpis. Tymczasem...To jeden z takich przepisów, do których się wraca. Inspiracją był "Kurczak generał" Magdy Gessler z pro...

Kochani, o naleśnikach pisałam już dawno temu, w sierpniu 2013r., dokładnie tutaj: http://wszystkojestwglowie.blogspot.com/2013/08/weganskie-sniadanie-nalesniki-z-bananami.html.Były to naleśniki ze zwykłej mąki pszennej, mleka czekoladowego i wody ale ...

Jesień zawitała już na dobre, więc czas pomyśleć nad przepisami. Najlepszym i chyba najbardziej oczywistym warzywem jesieni jest - dynia. Ogromna, pomarańczowa i ciężka dynia, z której możemy zrobić masę fajnych wypieków, słodkości i przysmaków. Mam dl...

W takie upalne dni, kiedy "nie ma czym oddychać" i non stop chce się pić, nic tak nie ugasi pragnienia jak woda z aromatycznymi dodatkami. Ja dzisiaj serwuję wodę z limonką, bazylią i świeżym ogórkiem!

Czytaj więcej »

Czytaj więcej »