Przepis na zupa krem z platkow kasztana

Składniki na spód:2 szkl. płatków owsianych błyskawicznych1/4 szkl. cukru kryształ2 łyżki miodu120g masła1/3 szkl. mąki pszennejSkładniki na krem:śmietana 30%serek mascarpone (250g)1/3 szkl. cukru pudru2 kiwi do dekoracjiWykonanie:W rondelku rozp...

Siostra miała urodziny to musiał być torcik, a ponieważ uwielbia bezy, to musiałam zrobić coś z nimi. Nie byłabym sobą, gdybym znowu w takiej sytuacji nie zrobiła czegoś nowego - co mogłoby "nie wyjść"...Ryzyko się opłacało, krem co prawda się lekko zw...

Ten oto torcik upiekłam na niedawno obchodzoną moją i mojego męża rocznicę ślubu ( 11 lat minęło). Tort jest obłędnie smaczny i jeden z najlepszych (jak nie najlepszy) jaki do tej pory piekłam. Cudownie łączą się tu smaki kakaowy, kawowy i karmelowy. T...

WPolsce nie mieszkamy już odponad dwóch lat. Wzasadzie tocałkiem niedługo stukną nam trzy lat naemigracji. Paradoksalnie nigdy nie czułam się zPolską związana bardziej niż teraz. Wielkie hasła wstylu: Bóg, Hono...

Na śniadanie niepalona kasza gryczana na surowo, w formie kremu. Pewnie dobrze znana większości z Was, a jeśli nie to koniecznie musicie ją spróbować :) Kiedy zauważyłam wczoraj, że w części domu nie ma znowu prądu (tydzień temu nie było aż 5 dni...

Jestem ogromną fanką kremów na bazie kaszy jaglanej. Swego czasu z uporem maniaka męczyłam czekoladowy krem jaglany na sposobów multum. Ten, zdecydowanie delikatniejszy niż czekoladowy, jest równie smaczny, jeżeli nawet nie smaczniejszy. Gotowana...

Tort alkoholowy, gdyż do jego przyrządzenia zużyłam prawie całą szklankę wódki i likieru (czego niemalże w ogóle nie czuć ;-)). Jest to moja wariacja na temat ciasta "pijana śliwka", na które przepis moja Mama przyniosła kiedyś z pracy. Jego przygotowa...

Ciasta przekładane zawsze są hitem na rodzinnych uroczystościach. Niebanalne połączenie różnych warstw sprawia, że każdy z zainteresowaniem sięga po kolejny kawałek, odkrywając nowe smaki. : ) Dzięki współpracy z marką Galeo przygotowałam dla W...

Nie lubię jabłek. A najbardziej nie lubię ugotowanych, podgrzanych lub upieczonych jabłek. A te rozgotowane sosy jabłkowe z cynamonem? Obrzydliwość! W sumie nie wiem co mnie podkusiło do wypróbowania tych babeczek. Ale przeczytałam przepis i jakoś tak ...

Ciasto to zachwyca intensywnymi kolorami, a przede wszystkim smakiem. Piękny, żółty kolor to oczywiście zasługa puree z dyni hokkaido, która też nadaje wilgoci. Niewielki dodatek cynamonu sprawia, że ciasto jest aromatyczne i idealnie pasuje do owocowe...

Bazyliszek, to niewielki i niepozorny torcik, który w środku skrywa mocno czekoladowe blaty z dodatkiem aromatycznej bazylii, przełożone delikatnym kremem śmietankowym oraz słodko-kwaśnymi truskawkami w occie balsamicznym. Całość obłożona jest zielonka...

Tym razem zapraszam na przepyszny tort w wersji kokosowej. Tradycyjnie już biszkopt na podstawie tego samego, niezawodnego przepisu. Smaki fajnie się łączą, a ogromną zaletą tego ciasta jest to, że naprawdę nie jest przesłodzone. Gorąco polecam taką od...

Pierwsza rolada na Wypiekach Pauli i do tego bardzo udana! Połączenie malin i czekolady jak zwykle wyszło wspaniale, rolada była CUDOWNA. Zawsze myślałam, że rolady są skomplikowane, ale tak nie jest. Myślę, że prawie każdy sobie z nią poradzi. Bardzo ...

Nadchodzi czas karnawału. Spotkania w gronie przyjaciół czy rodziny zbliżają się wielkimi krokami. Często jednak zastanawiamy się co zrobić aby nie zajęło nam to dużo czasu ale było zarazem smaczne.Ja wykorzystałam w swoim daniu kaszę perłową, która je...

Ciasto zdecydowanie dla koneserów malinowych wypieków :) Kruchy spód, galaretka pełna świeżych malin, bita śmietana i słodka beza z płatkami migdałowymi. Jak sama nazwa wskazuje ciasto jest lekkie jak chmurka. W smaku nie jest słodkie. Jest świeże i sm...

Grudzień nabrał rumieńców. Miasto opanowały choinki oraz stoiska z kolorowymi bombkami. W sklepach półki uginają się od świątecznych towarów, kolejki do kas ciągną się w nieskończoność. Perfekcyjne panie domu pucują swoje włości na przywitanie Wigilii....