Przepis na Zupa krem z pieczonych warzyw

Jeśli kiedykolwiek zastanawialiście się co to ten butter cream to nic innego jak utarte masło z cukrem pudrem z dodatkiem najczęściej ekstraktu waniliowego ale można użyć dowolnego ekstraktu bądź aromatu a nawet otartej skórki z wybranego owoca cytruso...

400 g szpinaku mrożonego drobnego (1 opakowanie)3 duże jajka3/4 - 1 szklanka drobnego cukru do wypieków1 szklanka oleju słonecznikowego2 szklanki mąki pszennej3 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki soku z cytrynyskórka otarta z 1 cytrynyMrożony szpinak...

Efektownie wyglądające babeczki kokosowe zachwycą z pewnością nie tylko zwolenników zdrowego jedzenia. A zbliżający się sylwestrowy wieczór wydaje się być dobrym momentem, aby zaskoczyć gości pysznym i jednocześnie baaardzo zdrowym deserem! Smakowa sat...

Tak, tak to już 6 lat! I tradycyjnie, jak co roku, 10 czerwca piekę tort i publikuję post. Tym razem proponuję boski tort bezowy. Pierwszy raz w życiu piekłam bezę. Jestem zadowolona z rezultatów, ale muszę przyznać, że ten Contin...

Zbliżają się święta i każdy chce podarować bliskim prezenty. Każdy marzy, żeby ten czas spędzić w gronie rodziny i najbliższych osób. W tym roku moje święta też będą wyjątkowe ponieważ mogę je spędzić z rodziną i przyjaciółmi. Pierwszy raz od dłuższego...

Początkowo miałam piec pasztet z cukinii według Agnieszki Maciąg. Zaraz po starciu cukinii plany się zmieniły, bo za oknem zrobiło się chłodniej i zamarzył mi się pasztet pachnący gałką muszkatołową z zaostrzonym smakiem. Już w trakcie przygotowywania ...

Sałatka z arbuza z grillowanym halloumiWczoraj miałam dla Was rozgrzewającą zupę z pieczonej papryki, a dziś polecam orzeźwiającą sałatkę z arbuza z grillowanym halloumi, idealną na letnie upały. Tak, pogoda w Szkocji zmienia się niezwykle szybko i czę...

Często zastanawiam się czemu tak mało jest obrazów przedstawiających martwe natury ze słodyczami Czy życie mistrzów malarstwa nie byłoby o wiele przyjemniejsze gdyby zamiast ryb malowali torty? Na przykład taki tort z winem? Ja tam uwielbiam mar...

Już jest! Taaak! Jedyny 100 % wegański lokal w moim pięknym Rzeszowie (teraz jeszcze piękniejszym)!Mam okazję dla Was gotować oraz piec pyszne ciacha. Zresztą pichcą same fajne i zdolne dziewczyny!Nic tylko przychodzić i jeść :)Nie mogę się rozpływać n...

Do zrobienia tej tarty zainspirował mnie przepis z ostatniego wydania magazynu Kuchnia. W rezultacie jednak, jak to często u mnie bywa, z oryginałem wspólną ma tylko ideę dodania posiekanych listków bazylii do creme patissiere. Przepis na ciasto kruche...

Po raz kolejny wzięłam udział we wspólnym pieczeniu ciasta na niedzielę.Tym razem tematem są: dyniowe słodkie wypieki.Dyniowe wypieki można zobaczyć także u:Magdaleny, Doroty, Bożeny, Renaty, Marzeny, Angeliki,Iwony, Asi, Lidii,Agnieszki.Składniki na c...

Podobny w wykonaniu i dekoracji tort biszkoptowy. Tym razem w nieco jaśniejszej odsłonie z jasnym biszkoptem i kremem z białą czekoladą. Dekoracja wykonana z koronki cukrowej, kwiatów cukrowych oraz warstwy białej masy cukrowej.Składniki na biszk...

Dzisiaj po raz pierwszy poczułam jesień. I to wcale nie przez pogodę (która to w Barcelonie jest jeszcze całkiem znośna), a przez dynię! No cóż, jej obecność to niewątpliwy znak, że pomimo 18 stopnii za oknem, jesień jednak depcze nam po piętach. Zimne...

Zgłębiając tajniki kuchni islandzkiej okazało się, że ma ona wiele wspólnego z kuchnią szkocką. W związku z podobną historią kulinarną oraz ze względu na zbliżony klimat i gleby występujące w obu krajach uprawiało się w nich podobne warzywa. Jednym z t...

Moja mama zawsze powtarza - nie masz czasu robić obiadu? Zrób rybę! Lekko zmodyfikowałam to powiedzonko. Moje to - zrób obiad z rybą z jednego garnka :) Lekko podrasowałam danie Asii wyszło coś takiego. Dla wszystkich zapracowanych - polecam!Skła...

Zdrowe soki owocowo-warzywne z wyciskarki powolutku podbijają nasze kuchnie. Dałam się i ja ponieść tej modzie, zacisnęłam pasa i jakieś 2 miesiące temu przywiozłam do domu mojego czerwonego pomocnika. Tylko, że tak między nami mówiąc - nie soki były g...