Przepis na Żeberka po chiňsku

Pascha wielkanocna w wersji wegańskiej to nie tylko wspaniały przepis na stół wielkanocny, ale także na każdy inny dzień roku. Jej głównym składnikiem jest wspaniała kasza jaglana - królowa wszystkich kasz. Kasza jaglana, jak już pewnie doskonale wieci...

Niezależnie od tego czy jesteś na surowej diecie czy nie - ten przepis może Ci się przydać. Surowe placuszki, które dzisiaj zrobimy, mogą zastąpić tradycyjny chleb czy tortille - są przy tym zrobione z warzyw, nasion i orzechów i zachowują wszystkie sw...

Jak się uwolnić od złych myśli i złości? Jak zapomnieć o przelewach, które nie przychodzą, mimo że powinny? Zrobić pierogi.Uspokajające zajęcie. Przynajmniej dla mnie.Jeśli domownikom smakuje - tym bardziej. Chociaż na chwilę można zapomnie...

Muszę być blisko ziemi, otwartej przestrzeni. Zawsze. Muszę móc dotknąć płynącej wody, pulsującej kory drzew, ostrych krawędzi trawy. Zwyczajne momenty, bez romantyzowania mchów i nawłoci, absolutna synergia. Wdech, wydech. Oddech.Kontakt z ziemią urze...

Ostatni weekend spędziłam w Warszawie. Spotkanie z najlepszymi ludźmi, których poznałam właśnie tutaj + teatr w towarzystwie rodziców i cioci :)Spotkanie z przyjaciółmi (już nie bloggerami, a przyjaciółmi! ♥) uratowało mi dzień, bo pół godziny przed ni...

Co będzie potrzebne: - marchew - 2 sztuki - udka z kurczaka - 2 sztuki- jajko ugotowane na twardo - 1 sztuka - przyprawy: sól, pieprz, ziele angielski, liść laurowy - zielony groszek ekstra-drobny - 1 puszka - żelatyna spożywcza - 1 opakowani...

Warto mieć marzenia.Spełniają je Małe Anioły, a jeśli im braknie czasu, spełniamy je sobie sami.Mój był zajęty ważniejszymi sprawami, więc zakasałam rękawy i zabrałam się do pracy.Granola chodziła za mną od bardzo dawna.Z jednej strony chciałam z...

Znacie niejaką Vani Hari? Twórczość tej pani, znanej w USA jako Food Babei prowadzącej blog pod takim samym tytułem, jeszcze do nas szczęśliwie nie dotarła. Ale tylko patrzeć, jak któreś pismo, wydawnictwo albo telewizja odkryje, że jej modus ope...

Siedzę sobie i patrzę na ostatnie słoneczne promyki, znikające za Wzgórzem Św. Bronisławy, rozmyślając nad dobiegającym końca rokiem 2014. Mogłabym tak siedzieć i rozmyślać w nieskończoność, wszak był to rok pełen niespodzianek i nagłych zwrotów akcji....

Ze względu na niekończącą się zimę, podświadomie szukamy czegoś, co chociaż na chwilę pozwoli nam o niej zapomnieć. Nie mam tutaj na myśli zasłaniania okna roletą (zbyt banalne, chociaż co kto woli) czy zapadania w zimowy sen, lecz coś, co kojarz...

Dostałam sporą ilość świeżych odnóży krabów i szczerze powiedziawszy nie bardzo wiedziałam co z nimi zrobić aby było smacznie i jadalnie dla całej rodziny. Dzieci na sam widok chórem zapowiedziały że jeść tego nie będą! Cóż pozostała jedynie zupa...

Poszła Karra na targ i stanęła jak wryta, bo gdzie okiem nie rzucić, tam same pyszności. Dawno mnie tam nie było i zapomniałam, że w tym okresie jest tam kolorowo, zdrowo i soczyście. Zgłupiałam w końcu, bo chciałam tylko wiśnie na ciasto, a tam kusiły...

Mimo że patrząc za okno, nie widać tego, ale ja to wiem... Wiem, że wiosna już nadchodzi, a nadchodzi dlatego, że nadchodzą święta ;) Zajączek i baranek wszak nie mogą brodzić po kolana w śniegu prawda? Wielkanoc to fajny radosny czas i kolejna okazja ...

Dziś przedstawiam ciasto bogate w aromaty i tekstury. Wilgotny spód o smaku cytryny i kokosa. Środek kwaśny, jagodowy (i te pękające w trakcie gryzienia jagody, puszczające pyszny sok, mmm...). Na wierzchu puszysta, lekko przypieczona beza. Cias...

Z (nie)cierpliwością czekam na nowości od Müllera odkąd sobie uświadomiłam jakie dobroci mnie ominęły przez brak świadomości. Nie jem tak często słodzonych jogurtów jak kiedyś, ale nie powiedziałabym z pełną powagą, że wolę naturalne. Lubię bowiem szuk...

Bodajże w minione lato na szeroka skalę zaczęły się pojawiać w sklepach jogurty typu islandzkiego, które - według mojego mniemania - przypominają jogurty greckie. Do tej pory widziałam je zaledwie kilka razy, nie zważając na powtórki od danych ma...