Przepis na Żeberka po chiňsku

Przerabiałam wiele rodzai serników, ale zawsze były na słodko. Konkurs zmobilizował mnie do wymyślenia czegoś co nie będzie tendencyjne i takie jak zawsze. Czyli sernik wytrawny na spodzie z chleba Wasa przypadł nam bardzo do gustu.Składniki na spód:15...

Maleńkie wspaniałości, które umilą nam niejeden wieczór przed telewizorem, spotkanie przy kawie, czy nawet spacer.Podane na przepięknej porcelanie BOGUCICE Gina. Składniki:1 szkl wody100 g masłaszklanki mąki pszennejszczypta soli4 jaj...

Tym przepisem biorę udział w konkursie Blogerchef Warsaw Fusion Gastro Show. Składniki:ok 300 g surowych buraków1 duża cebula1 szkl kaszy jaglanej1/4 szkl mąki pełnoziarnistej pęczek posiekanej natki pietruszki1 jajk...

Raczej nie dzielę się z wami przepisami, których sama nie wymyśliłam, ale te ciasteczka są po prostu cudowne. Recepturę na nie znalazłam tutaj. Oczywiście wprowadziłam do niej kilka drobnych zmian.Przygotowanie i upieczenie ciasteczek nie zajmie wam wi...

Póki sezon malinowy trwa, nadal korzystam ze świeżych malinek i przygotowuję różne deserki, śniadania czy obiadki. Tym razem mam dla was przepis na pyszne pierożki z serem i malinami. Smakują po prostu cudownie. Idealnie pasuje do nich sos truskawkowo-...

Uwielbiam piec tarty, bo można wymyślić całą masę sposobów na ich przygotowanie. Mogą być słodkie, wytrawne, owocowe, czekoladowe... Dziś mam dla was orzeźwiającą tartę z pieczonym jogurtem brzoskwiniowym, jeżynami oraz galaretką. A wszystkie te składn...

Jakiś czas temu zastanawiałam się nad tym, ile rodzajów naleśników zdołam jeszcze wymyślić. Nie jest to żadną obsesją ani wyzwaniem, po prostu uwielbiam zmiany w kuchni.:) Jednak nic nie wskazuje na to, aby moje pomysły miały się skończyć, bo ciągle "d...

W poniedziałek 23 listopada mój blog obchodził pierwsze urodziny. Szczerze mówiąc, bardzo szybko zleciał ten czas. W ciągu minionych dwunastu miesięcy wiele się nauczyłam. Moje zdjęcia, choć nadal daleko im do ideału, wychodzą o wiele ładniej niż pierw...

Myślę, że zdążyliście już zauważyć, że mam słabość do wszelkiego rodzaju słodkości- deserów, naleśników, placuszków czy wypieków. Jestem jeszcze szczęśliwsza, gdy smakołyki te są w wersji nieco zdrowszej niż tradycyjna. Z takim też zamysłem robiłam tę ...

Dziś mam dla was przepis na zdrowy, smaczny i bardzo sycący deser. Składa się on z dwóch warstw pełnoziarnistego biszkopta, cynamonowego kremu przygotowanego na bazie kaszy kukurydzianej, i gruszek z patelni.Chociaż kasza kukurydziana kojarzy się z pol...

Zastanawialiście się kiedyś co zrobić z ryżem, który został po obiedzie? Niektórzy wrzucają go do zupy, inni zjadają na następny dzień zamiast makaronu, ja przygotowuję pyszne kotleciki z dodatkiem czerwonej fasoli, które piekę w piekarniku. Można je r...

Czy Wy też szalejecie już za tymi wszystkimi sezonowymi warzywami i z utęsknieniem wyczekujecie pierwszych polskich truskawek i czereśni? Ja póki co zajadam się zielonymi szparagami, świeżym szpinakiem, botwiną i sałatkami w różnej postaci. Dlatego też...

Kurczę pieczone! To jest faktycznie jedno z bardziej efektownych a jednocześnie prostych dań - wcale nie zabiera dużo czasu i nie wymaga nie wiadomo jakich umiejętności. Dodatkowo po raz drugi pesto z jarmużu, wzbogacone pomidorem suszonym i czosnkiem....

Bardzo lubię desery, które zawierają w sobie kontrastowe składniki. Dokładnie taka jest dzisiejsza tarta. Kruche ciasto cudownie komponuje się z kremowym budyniem, którego słodycz równoważą kwaskowe porzeczki.Jeśli akurat nie macie porzeczek, a chcecie...

Jeśli jeszcze nie mieliście okazji spróbować puddingu ryżowego, to koniecznie musicie to nadrobić, bo jest to naprawdę banalny i wyśmienity deser. Nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Trzeba jedynie pilnować, aby podczas gotowania nie wykipiał....

Tym razem mam dla was kolejny wpis z serii "Śniadaniowych inspiracji", w którym znajdziecie cztery propozycje na proste, słodkie śniadania. Myślę, że każdy z was znajdzie coś dla siebie.:)Pierwszy pucharek zawiera pyszną owsiankę z dodatkiem banana ora...