Przepis na Żeberka po chiňsku

Serniki to jedne z moich ulubionych ciast, ale pod warunkiem, że są pieczone. Mimo, że zdarzyło mi się parę razy w życiu poczęstować się albo nawet zrobić wersję na zimno to dla mnie zazwyczaj jest za bardzo galaretkowaty (bo kładzie się niewiadomo ile...

Tym razem się spóźniłem o cały tydzień i w Październikowej Piekarni sam musiałem sobie upiec Chleb Kaszubski zaproponowany przez Marcina Grahamka,weka i kajzerka.Samemu nigdy nie piecze się tak dobrze o czym będę pamiętał następnym razem.Moje modyfikcj...

To już chyba ostatnie w 2015 roku, wspólne pieczenie w ramach Internetowej Piekarni - całe szczęście, że już niedługo styczeń i kolejne wirtualne wypiekanie :-)Tym razem Amber skorzystała z propozycjiAgnieszka z bloga Bochen chleba(źródło n...

Jakiś czas temu byliśmy w naszym ukochanym CookUp na warsztatach wegańskich z Michałem Lachurem. Kuchnia wegańska jakoś wcześniej zbytnio nas nie wciągała. Owszem lubimy sporo bezmięsnych rzeczy, a warzywa wielbimy, ale to byłoby na tyle!Byliśmy ciekaw...

Wybaczcie nam ciszę!Ostatnie miesiące kręciły się tylko przy pracy i przy przeprowadzce!Nawet nie spodziewaliśmy się, że tyle pracy i energii na to spożytkujemy!Tyle lat mieszkania razem - wszystkie meble, sprzęty - wyszły z tego grube dziesiątki karto...

Wielkanoc coraz bliżej, a w te święta bez żuru ani rusz!Żeby żur wyszedł jak należy, wcześniej trzeba przygotować zakwas z żytniej mąki razowej. Trwa to zwykle 2-3 dni i jest bardzo proste - po zmieszaniu składników wystarczy czekać i raz dziennie zakw...

Zupa miso jest przygotowywana na bazie pasty o tej samej nazwie, która sporządzana jest z gotowanej soi i ryży, poddanych fermentacji z użyciem kropidlaka żółtego - kosmopolitycznego grzyba występującego głównie w rejonie tropikalnym. W późniejszym eta...

Brzmi tajemniczo prawda... Tymczasem to nic innego jak kolejne na tym blogu wcielenie czy tam wyraz mojego uwielbienia dla ziemniaków i sera w różnego rodzaju wydaniach. Możliwości jest wiele, biorąc pod uwagę wszelkiego rodzaju dodatki - można w...

Ciasto to taki zwykły gnieciuch na szybko, ale przepysznie.Ciasto z jabłkami3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka cukru 25 dag margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 jajka ...

Wracam w piątek z pracy, a w piekarniku siedzi sernik :) mój prawie 180 cm wzrostu "krasnoludek" zrobił taką pyszną niespodziankę. Ciasto w 100 % wykonaniu Emilki, a ja tylko sobie pozwoliłam dodać tutaj przepis. Sernik z jabłkamicias...

Bułki zrobiłam konkretnie myśląc o pikniku bo na świeżym powietrzu człowiek zawsze robi się dziwnie głody, nasze bułeczki były z indykiem i wspaniałym sosem, ale możecie śmiało je podać z czym tylko macie ochotę. Bułki są wspaniałe, mięciutkie i pyszne...

Miętowo-czekoladowy torcik do zwykłej niedzielnej kawy, pyszne i orzeźwiające ciasto. Powiem tak :) niech żałują ci co nie przyszli dzisiaj do mnie w gości :)Miętowo-czekoladowy torcikciasto:3 jajka1/4 szklanki cukru1/2 szklanki mąki tortow...

Kartoflanka babci to zupa którą chyba wszyscy znają bo przepis jest stary jak świat :) W naszym domu gotowała ją babcia i mama po wejściu w rodzinę mojego męża okazało się, że teściowa też ją zna. W całym roku może raz, a może dwa razy taka zupa ...

Kiedyś to ponoć był bardzo popularny przepis choć ja muszę przyznać, że nigdy nie miałam okazji jej spróbować. Kiedy Marzena z Zacisze kuchenne dodała na nią przepis z bardzo apetycznym zdjęciem to postanowiłam wreszcie jej spróbować. Kupiłam rybę i za...

Słomka ptysiowa w moim domu bywa w wersji klasycznej nawet dosyć często bo to deser prosty i bardzo szybki do tego po upieczeniu mamy sporą ilość ciasteczek. Dzisiaj postanowiłam zmienić jej smak przez co powstała pyszna słomka o smaku owoców leśnych. ...

Nutella miała swoje święto i z tej okazji nasze wydarzenieNutella to przysmak nie tylko dzieci choć ja nie jestem jakimś wielkim jej zwolennikiem i chyba nigdy nie będą mi smakować z nią kanapki, ale ciasteczka, rogaliki czy inne słodkości ...