Przepis na Żeberka po chiňsku

RisottoO jak dawno ja nic nie dodawałem. Aż wstyd i czas się poprawić :) A że pogoda nas nie rozpieszcza więc czas na dania, które postawią nas na nogi. Dziś Risotto z kurczakiem i warzywami.To jest chyba moja ulubiona wersja tego dania, choć składniki...

Majówka spędzona w Beskidzie Niskim była idealną ucztą dla duszy, oczu i dla żołądka. Kulinarnym hitem okazał się barszcz z kiszonymi rydzami i drożdżowa sakiewka z jagnięciną. Spożyte kalorie można było spalać na wycieczkach pełnych cerkwi, kapliczek,...

sezon na dynię w pełni - jemy ją na śniadanie obiad i kolację, a na deser ciasto dyniowe. tym razem w wersji egzotycznej.4-6 porcji (zależy kto je)500 g mięsa drobiowego1 średnia dynia hokkaido (byłam nieufna, ale sprawdziłam - naprawdę nie trzeba obie...

Tosty chodziły już za mną od bardzo dawna. Byłam ciekawa ich smaku w połączeniu z domowym chlebem na zakwasie. Smak wyszedł obłędny. W tostach ilość składników możemy dowolnie modyfikować. Właściwie większości z nas kojarzą się one z czymś tuczącym i n...

Praliny? Nie mam w zwyczaju ich kulać (jak by to powiedział ktoś ze Śląska). Te jednak przykuły moją uwagę - bo takie zdrowe - nawet cukru nie mają :)... No ok, BEZPOŚREDNIO nie mają, bo przecież morele na pewno... :). Szybkie, łatwe, czegóż chcieć wię...

składniki na ciasto (2 strucle):0,5 kg mąkipół kostki drożdży0,5 kostki roztopionej ciepłej margarynyszklanka mleka4/5 szklanki cukru (ciasto jest słodkie, czyli takie jak lubię, ale można dodać mniej cukru)2 żółtkakilka kropel ekstraktu wa...

biszkopt:4 jajka1/2 szklanka cukru1/3 szklanki mąki tortowej1 łyżka mąki ziemniaczanej2 łyzki kakaoszczypta soliłyżeczka proszku do pieczeniaherbata do nasączenia1. mąki wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, 2. białka ubić ze szczyptą soli ...

Co jakiś czas uda mi się zdobyć pysznego świeżo wędzonego pstrąga. Jednego zjadam jeszcze ciepłego, a z drugiego robię pastę, która tym razem wylądowała na przyjęciu jako dodatek do ciabaty własnej roboty (przepis wkrótce).Składniki:1-2 pstrągi wędzone...

Szybkie czekoladowe ciasto z orzechami i migdałami idealnie sprawdzi się gdy wiemy, że niebawem zjawią nam się goście, a my nie mamy nic do kawy czy herbaty. Ciasto jest delikatne i puszyste. Idealne z cukrem pudrem jak i polewą czekoladową. Sz...

Ostatnio troszkę brakuje mi czasu. Nawet na zrobienie zakupów. Wracałam późno do domu, a rano każde 10 min w łóżku było na wagę złota :) Przyszedł moment, kiedy pieczywo się w domu skończyło. Co tu zrobić z takim fantem? Leniowi nie chciało się iść do ...

Oto kolejna zupa na chłodne dni. Jak zwykle szybka i prosta, jednak z charakterem! Tym razem jej smak podkręca ser pleśniowy. Ja użyłam gorgonzoli, ale z powodzeniem można tutaj wykorzystać dowolny ser pleśniowy.Krem z cukinii i kalarepy z serem ...

Z przepisu wyjdzie nam 12 dużych muffinek, idealnych po upieczeniu ale też bardzo dobrych na następny dzień (na zimno lub podgrzanych w kuchence mikrofalowej).Potrzebujemy:- 1,5 szklanki mąki pszennej (wrocławskiej)- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 1 ...

Ciasto idealne dla diabetyków. Zamiast cukru, ksylitol. Mocno czekoladowe. Przygotowanie jego jest niemal błyskawiczne. Dla mnie, miłośniczki słodkości, to ciasto aż taką petardą nie jest, ale mojej mamie, która ma cukrzycę, to ciasto bardzo posmakował...

Kiedyś już umieszczałam przepis na suszone pomidory, ale znalazłam dużo prostszą wersję, bez grzania oleju.Polecam.Pomidory - najlepiej małe jajowate, ale inne też są ok - myjemy. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i umieszczamy w pieka...

Z ręka na sercu - gdy ten pasztet pojawia się u nas to każdy się na niego rzuca. Więc swa mądrością kierowana zawsze robię podwójną porcję. Rzadko kto zgaduje za pierwszym razem z czego jest on zrobiony.Polecam Wam. To jest przepis w stylu modowego MUS...

KOCHAM CURRYTylko tyle mam dziś do powiedzenia. Moją miłość odwzajemnia cała rodzina. Myślę, że trafiły nam, się w pakiecie z innymi narządami, żołądki nie z tej części świata co trzeba :)Składniki:ryba (w zależności na ile osób gotujecie)0,5 l przecie...