Przepis na Żeberka po chiňsku

Składniki :10 dag cukru ( 1 szklanka)125 ml wody (1/2 szklanki)3 łyżki miodu3 łyżki kakao2 i 1/2 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki imbiru1/2 łyżeczki sproszkowanych lub utłuczonych goździkówjajkopo 5...

Składniki na 2 blachy:1,5 szklanki mąki pszennej3 żółtka3 kopiaste łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%50 gramów stopionego, schłodzonego masła2 łyżki cukru- dałam puderszczypta solicukier puder do posypania po wierzchuPrzygotowanie :Zagniatam ciasto z po...

Niech podniesie rękę ten, kto w dzieciństwie nie oblizywał się na samą myśl o koglu moglu. Ja dobrze pamiętam, jak leciałam do kuchni po usłyszeniu dźwięku ubijanego żółtka. Potem wiele lat kogla mogla nie jadłam, bo był to deser całkiem zapomniany i d...

Skład1 opakowanie makaronu lasagne2 małe, świeże cukinie2 mozzarelle4 dojrzałe, duże pomidory300ml passaty pomidorowej2 szklanki czerwonej soczewicy kilka listków świeżej bazylii1 nieduża cebula3 ząbki czosnku1 suszona papryczka chilli 3 łyżki masła3 ł...

Kolejny prosty przepis. Przepis podstawowy składa się z 2 składników (woda i wiórki kokosowe). Postanowiłam wypróbować nieco wzbogaconą wersję - dodałam łyżkę sezamu niełuszczonego (wapń) i daktyla (słodycz); wyszło super. Najlepsze dotychczas ;) Nadaj...

Czipsy z jarmużu to ulubiona forma tego warzywa dla moich dzieci. Szybko się je przygotowuje - wystarczy umyć jarmuż, podzielony na mniejsze kawałki (same listki) i wrzucić go na 3-4 minuty do piekarnika z termoobiegiem. Termoobieg jest tutaj niezbędny...

Pięknie pachnący, zdrowy i w ogóle wspaniały peeling :) Nie mogę używać kawowego (ze względu na rozszerzone naczynka), nie lubię na bazie soli, bo jest dla mnie zbyt ostry, ale uwielbiam cukrowy! Do mojego peelingu dodaję odrobinę miodu (który ma dział...

Składniki:500g polędwiczki wołowej lub wieprzowej1 brokuł2-3 marchewki1/2 czerwonej papryki 1 por1/2 średniej wielkości selera1 pietruszka1 cebula1/2 szklanki grzybków Munkawałek świeżego imbiru wielkości kciukaopakowanie makaronu ryżowego ...

Dzieci im większe tym bardziej interesują się jedzeniem dorosłych. Dlatego gotując ciecierzycę część odłożyłam, aby przygotować zupkę z jej dodatkiem.Właściwie to nie wiem od kiedy można dzieciom dawać cieciorkę... Ale obecnie aktualne zalecenia mówią,...

O kuchni indonezyjskiej wiem niewiele. Potrawy, które znam i próbowałem, mógłbym wymienić na palcach jednej ręki. Jednak wśród nich znajduje się jedna z moich ulubionych — satay, czyli grillowane szaszłyki (zwykle z kurczaka) serwowane z obłędnym sosem...

W swojej kuchni nie lubię kompromisów. Jeżeli nie mam zbyt wiele czasu na gotowanie, a chcę przygotować coś dobrego, zwykle nie sięgam po gotowe produkty. Uważam, że nie ma dania, którego od podstaw nie moglibyśmy przygotować sami. Jednak czasami zdarz...

Niby klasyczne ciasto, jednak o bardzo intrygującej nazwie - styropian - co prawda w wersji z wiórkami kokosowymi, ale kto by patrzył na takie szczegóły. Na pewno nie ja, ponieważ ciasto pod każdą nazwą będzie smakować równie pysznie. Kruchutki spód, a...

To ciasto to zdecydowanie deser dla dorosłych :) Jest to moja modyfikacja, przedstawianego już dawno temu na blogu, ciasta o nazwie "Pijana Śliwka" (tu przepis - klik), które nadal zajmuje u Nas wysokie miejsce wśród tzw. "deserów popisowych"...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 średnie jabłko- 100ml cydru- 100ml bulionu z kurczaka- 1 cebula- 1 łyżka oleju- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Filety kroimy w większe kawałki, przyprawiamy solą i pieprzem....

Hmm, sądząc po nazwie ciasta przychodzę do Was z ciachem napakowanym jabłkami. A nie! Dlaczego więc jabłecznik? Ciasto jest kilkuwarstwowe, jedna z nich jest właśnie jabłkowa i do tego bardzo wyczuwalna, pasująca jak ulał, pycha! Dodaje słodyczy, orzeź...

Basler Leckerli to tradycyjne pierniczki z dużą ilością miodu, migdałów i skórki kandyzowanej. Pyszne i bardzo aromatyczne. Po jednym kęsie przeniosą Was od razu do Szwajcarii! Są lekko twardawe, kleiste, bardzo dobrze trzymają kształt. Stanowią same w...