Przepis na YSBy ORDER BY 1-- fevs

Rzeczywistość polska zasysa mnie coraz głębiej, ale gdzieś tam jeszcze azjatyckie wspomnienia wracają, więc w najbliższym czasie spodziewajcie się dalekowschodnich akcentów w moich przepisach. Na poniższy (łączący produkty polskie, greckie i azjatyckie...

Od jakiegoś czasu jestem wielką fanką mąki orkiszowej. Orkisz w ostatnim czasie wraca do łask, a był zbożem prawie jużzapomnianym. Orkisz jest cennym źródłem wielu składników, zawiera więcej białka niż pszenica, ma więcej błonnika, zawiera ...

Kto by nie lubił gofrów?Sama forma chrupiącego wafla z dużymi wgłębieniami kusi.Oprócz gofrów uwielbiam również cieciorkę i falafele więc gdy zobaczyłam ten przepis w książce"Kuchnia roślinna dla każdego" Eryka Wałkowiczamusiałam je przygot...

Rozgrzewamy się ! Ciepłą, sycącą zupą się rozgrzewamy !Zupa robi się sama, gdy Ty leżysz i czytasz ulubioną książkę. Wstajesz tylko kila razy, by coś tam wyłączyć, dołożyć, przemieszać, doprawić.... A resztę czasu masz tylko dla siebie.To ...

wersja z sosem pomidorowym i jarmużemwersja z pesto i samym topinamburemZdjęcie słabe, ale pizza przepyszna! Nie wymaga wiele pracy ani składników. Posiłkowałam się gotowym pesto, które kupiłam w promocyjnej cenie w Rossmannie (pesto ze świeżą bazylią ...

Pastilla to jedno z moich ulubionych marokańskich dań i jednocześnie najlepszy sposób na wykorzystanie resztek pieczonego kurczaka. Aromatyczny farsz zawinięty w chrupiące ciasto, całość posypana (dosyć nietypowo) cukrem pudrem i cynamonem to mieszanka...

Ostatnio często mam okazję podziwiać paralotniarza w akcji. Postanowiłam z racji tego zrobić kilka zdjęć, by pokazać tym, którzy nie mieli z podobnym sprzętem styczności.Gotowi do startu i ruszają :)Ostatni start odbył się przed samym zachodem sł...

Brałam udział w wydarzeniu na FB pod nazwą Światowy Dzień Jabłkai z tej okazji upiekłam szarlotkę z bitą śmietaną i polewą z orzechów. Ciasto przepyszne, słodycz przełamana lekko słonawym smakiem orzeszków. Tego trzeba spróbować :DSkł...

Chyba nie ma nic piękniejszego jak szybkie,proste i bardzo smaczne ciasto.Sezon grillowy w pełni a ono świetnie na niego pasuje.Wilgotne,bardzo puszyste, jogurtowe a do tego orzeźwiające przez dodatek skórki cytrynowej.Cały myk w nim polega na tym,że g...

Można by powiedzieć,że to taka szarlotka 1,2,3. Raz-zagniatamy,2-pieczemy,3-zjadamy,i w praktyce właśnie tak jest. Zagniatamy szybko ciasto,chłodzimy,wałkujemy,pieczemy,na to nadzienie,wierzch,znów pieczemy i gotowe.Tradycyjne nadzienie zastąpiłam kroj...

Jednak będę gruba. W ciągu dwóch tygodni upiekłam słynne black-bottom cupcakes według przepisu Davida Lebovitza cztery razy i powoli opuszcza mnie odwaga, by wchodzić na wagę ;) Nawet nie o to chodzi, że babeczki są kaloryczne, przecież wszystko jest d...

Ostatnie dni zamiast pięknej słonecznej pogody, niemalże o każdej porze padał deszcz. Potrzebowałam czegoś naprawdę pysznego by przynajmniej nie stracić pogody ducha. Chleb bananowy spełnił moje najśmielsze oczekiwania. Pracy przy nim praktycznie nie m...

Nie raz się zastanawiałam czemu ta ryba zawdzięcza swoja nazwę bo przecież z Grecją nie ma nic wspólnego. Niemniej ryba po grecku jest wyśmienita. Robię ją tylko raz w roku, zawsze na Wigilię, ale wtedy najem się jej za cały rok, smakuje wybornie zarów...

Zupa koperkowa jest najsmaczniejsza na resztkach niedzielnego rosołku. Ale również pyszną można przygotować na kostkach bulionowych. Gdy byłam dzieckiem mama zawsze przygotowywała zupkę z lanymi kluskami. Chyba wszystkie dzieci kochają ten smak. Ja rob...

Dzisiaj kolejny przepis z książki Zdrowe gotowanie by Ann. Ciasto jest bardzo szybkie w przygotowaniu i wyszło pyszne. Nie jest ciężkie mimo dość sporej ilości mąki kokosowej (jest specyficzna i chłonie płyn). Wystarczy zjeść niewielki kawałek, bo jest...

Kurczak ten pochodzi z kuchni chińskiej, robi się go szybko i smakuje wyśmienicie. Polane sosem słodko-kwaśnym jest ciekawym połaczeniem róznych smaków.Przepis pochodzi z kolekcji "Kulinarny atlas świata".Składniki:- 2 filety z piersi kurczaka,- sól, p...