Przepis na wołowina z marchewką

Na weekend do Helsinek wybraliśmy się przede wszystkim z czystej ciekawości, ale również z sentymentu do kilku fińskich zespołów muzycznych, sympatii do literatury Tove Jansson i Muminków Stolica Finlandii okazała się być przyjemnym i przyjaznym...

To curry to balsam dla duszy, miód na serce i aksamit dla żołądka. Po jego zjedzeniu ogarnie Was błogostan i zamarzycie o ciepłym kocyku i książce. Jest to idealne danie na nadchodzącą wielkimi krokami zimną aurę. Rozgrzewa, syci i poprawia humor. Wyko...

Zupa minestrone z tortellini idealna na przełomie lata i jesieni, ale także właśnie jesienią, gdy zaczynamy tęsknić do lekkich, letnich smaków. Czym jest zupa minestrone? Zupa minestrone to klasyka włoskich zup jest niezwykle gęsta, a j...

Dziś niedziela, więc pora się trochę porozpieszczać jakimś pysznym deserem. Obowiązkowo zdrowym, bo jak wiecie nie uznaję pustych kalorii. W dodatku deser uszczęśliwi wszystkich, którzy nie mogą spożywać glutenu i laktozy, stronią od białego cukru, lub...

Sałatka z zupek chińskich z kurczakiem gyros przyznam się bez bicia.. że makaron z zupek chińskich to do zdrowych nie należy, ale czasami szczególnie na imprezie urodzinowej, czy na Sylwestra lubię sobie trochę spałaszować takiej sałat...

Ciasto jogurtowe zborówkami tobanalnie proste ibardzo szybkie ciasto. Dojego wykonania potrzeba niewiele składników itylko 45 minut. Ciasto robiłam dwa razy, ponieważ zapierwszym razem było bardzo słodkie. Moja wersj...

Pyszna pizza na tradycyjnym, delikatnym, a zarazem chrupkim cieście z dodatkiem charakterystycznego w smaku wędzonego łososia oraz aromatycznych oliwek i kaparów. Bazę pod te śródziemnomorskie składniki stanowi spód pokryty trzema serami. Kombinacja...

Pewnie większość z Was kojarzy niemieckie talerze z ciężkimi i kalorycznymi posiłkami, ale czy słyszeliście o pysznych piernikach z Pulsnitz, placuszkach Quarkkeulchen, wyśmienitych winach czy trzywarstwowym cieście Eierschecke? Kuchnia niemiecka z pro...

Baldachy bzowe z konfektem lawendowym, chłodnik ze szparagami, potrawka z indyka w poziomkach zobaczcie, jak to, co jadano w dawnej Polsce, można podać dzisiaj Trwa wilanowski program „Smaki Wisły. Cztery Pory Roku”, w ramach którego dziennikar...

Nie spodziewałam się aż tak szybkiej i dobrej potrawy. Zamiast spaghetti można użyć każdego innego twardego makaronu a i tak danie wyjdzie pyszne. Jest to idealny sposób na wykorzystanie cukinii której w tym roku nie brakuje do tego w kilka minut i bez...

Witam Was serdecznie tego pięknego ranka! Jak wiecie lubię różne kuchnie, tym razem prezentuję Wam portugalską a z niej smaczną pastę z sardynek. Bogatą w kwasy omega delikatnie pikantna. Idealna na dietetyczne zdrowe śniadanie.Składniki:1 mała p...

Sezon na grillowanie mamy już za sobą, ale smak wakacji można odtworzyć korzystając z.... piekarnika.Dziś proponuję Wam prosty przepis na grillowanego pstrągaSmacznego

Nie jestem, jak chyba większość blogerów kulinarnych, profesjonalistką. Nie ukończyłam żadnego kursu, ani tym bardziej szkoły kucharskiej. Cała moja wiedza kulinarna pochodzi z własnych, nie zawsze udanych doświadczeń. Wiele receptur przywieźliśmy z po...

Tym razem mamy coś dla miłośników bezglutenowych wypieków. Idealnie kruche ciasteczka z mąki ryżowej z dodatkiem żurawiny i mocnym aromatem kokosa.Mam nadzieję, że i Wam będą smakowały :)Składniki- proporcje na około 45 ciasteczek 300 g mąki ryżowe...

Zarówno warzywa, jak i owoce można suszyć praktycznie przez cały rok. Wiadomo, że nie będziemy zimą suszyć truskawek, byłoby to bezsensowne choćby z powodów ekonomicznych, ale cena bananów, pomarańczy czy mango nie podlega sezonowo dużym zmianom,...

Na śniadanie lub kolację polecam omlet na bogato. Z kawałkami brokuła, fetą i pomidorkami. Same pyszności :)składniki:3 jajka2 łyżki mleka200 g różyczek brokuła1 łyżka masłasól,pieprz40 g fety5-6 pomidorków koktajlowychsuszone pomidory z czosnkiem i ba...