Przepis na wędlina z łopatki

Pieczona dorada to królowa dalmatyńskich restauracji w letnim sezonie - podawana z grilla, pieczona, czy duszona w pomidorach zawsze smakuje wyśmienicie. Nic to, że z przełowionego Adriatyku dorad jak na lekarstwo - te sprzedawane w Chorwacji z reguły ...

Przyjęcie weselne w drewnianej chacie, a na stołach moje babeczki udające słoneczniki. Niestety w pośpiechu nie zdążyłam zrobić lepszych zdjęć. Muszą wystarczyć te zrobione telefonem.Babeczki są wykonane z tego przepisu a dekoracja tradycyjnie już z lu...

Jakiś czas temu dałam Wam pomysł na chlebki gruzińskie na słodko. Wtedy podałam je z owocami i musem jabłkowym. Teraz przyszedł czas na petardę... gruzińskie chaczapuri z farszem serowym i pomidorkami.Chaczapuri to gruziński zapiekany chlebek z farszem...

Moje pierwsze w życiu podejście do bezy. Zawsze przerażała mnie ilość białek jakie są potrzebne no i marnowanie reszty jajka! Toż to zbrodnia. Więc jak już przepis na bezę znalazłam o tu, wiem wiem znowu z tej strony co ja poradzę, zaczęłam szukać prze...

Kuchnia azjatycka. Nigdy się za nią nie brałam, bo bałam się że nie znajdę składników, nie miałam woka, obawiałam się egzotycznych połączeń smakowych. Wczoraj przypadkowo trafiłam na "tydzień kuchni azjatyckiej" w Lidlu i coś mnie tknęło. Kupiłam wok i...

Spring rollsy to takie sajgonki, ale bez pieczenia czy smażenia. Można w nie zawinąć dowolne składniki i stworzyć lekką przekąskę pełną ulubionych warzyw i innych dodatków. Z tofu, maczane w słodko-pikantnym sosie, są też całkiem sycącym obiadem na zim...

Naleśniki po sudecku - z jagodamiNazwałam je mianem sudeckich, gdyż są obowiązkowym daniem karty w każdym sudeckim schronisku. Na szlaku zamawiam ZAWSZE :)Zdjęcia z dzisiejszej wyprawy w Góry Izerskie z naleśnikami na Stogu Izerskim.Ś...

Hejka,Dzisiaj powtórka z rozrywki, kolejna wersja biszkoptu z kremem z serka mascarpone. Dlaczego? Bo goście w drodze:) Coś na szybko, bez zbędnego wymyślania, kombinowania, coś prostego. Zachęcona opinią mojego Michała "owszem, my to ciasto znamy, jed...

Uwielbiam takie przepisy jak ten - mało składników, szybko się przygotowuje, a w efekcie przepyszne danie. Jako, że sezon na cukinię już trwa to dzisiaj przepis z wykorzystaniem tego, lubianego przez cała moją rodzinę warzywa - zupa krem z pieczonej cu...

Ingredients / Składniki : 230 g. frozen strawberries / mrożonych truskawek100 g. sugar / cukier10 g. gelatin / żelatyny 150 ml. cream 30 % fat / śmietana 30 % 1. We must have small sponge cake. / Musimy mieć niski biszkopt2. Cut out sponge cake to ring...

Kiedy okazuje się, że zrobiłam czegoś za mało, bo wszyscy narzekają, że nie było dokładki - to na pewno oznacza, że było dobre:) Przepis podaję na 4 porcje, ale łasuchy niech zrobią z podwójnej ilości :)SKŁADNIKI:3 szklanki letnich owoców - ja użyłam t...

składniki: 2 szklanki mąki1 szklanka cukru pudru1 op. cukru waniliowego4 jajka1 łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka proszku do pieczeni125g margaryny1/2 migdałów w płatkach4 duże jabłka (kwaśne) starte1/2 szklan...

Kochani, zastój na blogu spowodowany jest tym, że aktualnie męczymy się z sesją na uczelni i przygotowaniami do obrony. Zejdzie nam się prawdopodobnie do końca czerwca, a w lipcu, mimo, że sesja jeszcze będzie w trakcie (wyjątkowo długa w tym roku), po...

Ratatouille to prowansalska potrawa z duszonych warzyw, w sosie pomidorowym, z ziołami.Jest lekkostrawna, bardzo zdrowa, idealnie pasuje jako lekki obiad czy kolacja.Składniki:2 bakłażany2 cukinie3 papryki1 cebulaoliwki4 duże pomidoryoliwa z oliw...

Taco to jedna z ciekawszych meksykańskich potraw.Można przygotować je na wiele sposobów, są zdrowe i cóż... smakują porostu cudownie!Dzisiaj przygotowałam swoją wersję z czerwoną fasolką, salsą pomidorową, pieczoną papryką i guacamole :)Ale zachęcam Ci...

Oto przepis na cudowny makaron z sosem pomidorowym z warzywami i tofu!Zachwyci wszystkich roślinożerców i nie tylko ;)Składniki:opakowanie spaghettiopakowanie tofusłoik pasaty1/2 cebulki3 ząbki czosnku3 łodyżki selera naciowegomała marchewkapęczek kope...