Przepis na Waniliowe ciasto

Ciasto, które nie wymaga pieczenia, bo przygotowałam je na krakersach. Sprawdzają się w słodkich deserach rewelacyjnie, pomimo tego, że są słone.  Sól jest praktycznie niewyczuwalna, a krakersy są znacznie lżejsze od zwykłych herbatników. Przełożone ma...

Mignęły mi te bułeczki na jakimś zagranicznym blogu i przepadłam. Bardzo mi się podobają wizualnie. Ja jednak nadziałam je w środku , część masą makową i część nutellą. Składniki: 400 g mąki pszennej 20 g świeżych drożdży 300 ml ciepłego mleka szczypta...

To najlepszy piernik jaki jadłam.Niesamowicie miękki i pyszny.Przepis mojej siostry Magdy,wielokrotnie sprawdzony w mojej rodzinie.Idealny na Boże Narodzenie i nie tylko-polecam gorąco....Składniki:3 szkl. mąki1 szkl. miodu1 szkl oleju1 szkl.mocnej her...

pyszna ryba,idealna na każdą okazję,jako przekąska,sprawdzi się również świetnie na Wigilię,smażona w cieście i potem zalana słodko-kwaśną zalewą-nie znam lepszej,u nas zawsze obowiązkowo na święta-polecam gorącoSKŁADNIKI:1 kg filetów rybyna ciasto:1 s...

Dzisiejsze bajgle były dla mnie ogromnie miłym zaskoczeniem już od momentu wyrobienia ciasta, które najpierw było mięciutkie i delikatne, a później podczas wyrastania, urosło jak szalone, pozostając nadal super delikatne. Upieczone bajgle są bardzo ch...

Brownie i sernik to moje dwa ulubione desery, a ich połączenie ? Chyba nie muszę Wam mówić Przepis na ten sernik znalazłam już jakiś czas temu na stronie kwestiasmaku, ale musiałam go mocno zmodyfikować, ponieważ ilość składników podana tam na masę se...

Jak dobrze już pewnie wiecie jestem ogromną wielbicielką dyń i wszystkich przepisów (zarówno na słono jak i na słodko), które da się z nich stworzyć. W związku z tym, że sezon na dynię trwa jest ona dostępna praktycznie w każdym sklepie. Gorąco...

Nie jest chyba już dla nikogo tajemnicą, że wprost uwielbiam kaszę jaglaną. Pod każdą postacią, szczególnie na słodko! Moim eksperymentom w kuchni z tym produktem nie ma chyba końca i co jakiś czas powstaje nowy przepis z wykorzystaniem tej kas...

Co prawda szczytowy sezon na dynię to jesień, jednak od czasu do czasu można w sklepach spotkać jeszcze dynie piżmowe. Jako wielka miłośniczka tego warzywa nie mogłam przejść obojętnie obok takiej okazji. I tak właśnie stałam się szczęśliwą pos...

To przez to ciasto zakochałam się w pieczeniu i cukiernictwie. Byłam chyba w drugiej albo trzeciej klasie gimnazjum kiedy do kiosków wchodził magazyn kulinarny do którego dodatkiem był spieniacz do mleka. Ciasto technicznie jest średnio wymagające. Tak...

Kopa ŚląskaCiasto to jest znane, jak sama nazwa wskazuje, głównie na Śląsku.Muszę przyznać, iż mimo, że pochodzę z tego regionu,to spotkałam się z nią dopiero w okolicy Ornontowic,gdzie to Kopa Ornontowicka jest uznawana za produkt regionalny.To ...

Zielona babka wielkanocna jest inna, niż wszystkie. Kolorowa, zielona z forsycją i bukszpanem do dekoracji. Babka wyszła mało słodka, puszysta i mokra. Jest idealna na wielkanocny podwieczorek. Pasuje idealnie do wina, kawy i herbaty. Zielona babka uro...

Tort Charlotte jest idealny do świętowania każdej możliwej okazji. Zarówno tej bardziej, jak i mniej uroczystej. Lekki krem mascarpone połączony z biszkoptami i przełamany słodkimi owocami. Smak i wygląd na pewno pozostaną z Wami na długo. Tort ten jes...

Mogę z czystym sumieniem powiedzieć , że w wypieku zwykłych bułek doszłam już do wprawy :)Ale trzeba było w końcu spróbować zrobić je w wersji na słodko !Delikatne i lekkie ciasto drożdżowe za sprawą dodatku mąki krupczatki z niespodziankąJa zrobiłam j...

Jeżyny to kolejne dary lata, które aktualnie zbieram w swoim ogrodzie :)Są ona podstawowymi owocami tradycyjnej kuchni polskiej, wykorzystuję ją do robienia galaretki, nalewek i ciast.Ciasta z jeżyną znakomicie się prezentują i wyśmienicie smakują.Zapr...

Nawet jeżeli ich jeszcze nie próbowaliście to na pewno o nich słyszeliście :)Kilka prostych składników, nieskomplikowanych ruchów i mamy pachnące cynamonem ciasteczka prosto z pieca.Po które sięgamy z uśmiechem niby jest ich tyle a jednak zawsze za mał...