Przepis na udziec z wolnowaru

Sernik cynamonowy to obłędnie smaczne ciasto. Z dodatkiem syropu klonowego oraz włoskich orzechów smakuje jak kwintesencja zimy. Będzie idealnym dopełnieniem weekendowego obiadu. Sprawdzi się wspaniale do popołudniowej kawy czy też na świątecznym stole...

Zakwas z buraków to nic innego jak buraczany, kiszony sok. Jest pyszny i bardzo zdrowy, podobnie zresztą jak wszelkie inne kiszonki. Można go użyć do wigilijnego barszczu, jak i pić duszkiem zaraz po ukiszeniu. To kopalnia witamin! Zakwas z bura...

Po dłuższej przerwie, związanej z wyjazdami, świętami i pracochłonnymi pracami nad przeglądem najlepszych restauracji z kuchnią polską (już niedługo!), wracam do opisywania warszawskich restauracji. Na pierwszy ogień idzie lokal, o którym pewnie większ...

Gotowana marchewka to jeden z najlepszych darów ludzkości, a gotowana marchewka z masłem i dodatkami, którą wymyślili mieszkańcy francuskiego miasta Vichy to już jest w ogóle istne błogosławieństwo. Korzystając z tego, że stragany uginają się od młodej...

Śledzie z jabłkiem i śmietaną to jedne z najczęściej pojawiających się na polskich stołach śledzi podczas Świąt Bożego Narodzenia. Mój przepis jest prawdziwie ekspresowy, bo jak pisałam Wam wiele razy, większość moich śledziowych wariacji wywodzi się z...

Dziś mam dla Was nie lada gratkę: ciasto drożdżowe z jagodami. Jagody co roku przywołują dobre wspomnienia z dzieciństwa, gdy wyjeżdżałam do leśniczówki mojej babci i dziadka. Pod koniec wakacji chodziliśmy na grzyby, a wcześniej zbieraliśmy jagody. Po...

W sklepiku obok mnie można kupić pyszne, małe, chrupiące rogaliki z makiem. Przekroiłam je na pół, posmarowałam świeżym, domowym pesto, które przykryłam niebieskim serem pleśniowym i obsypałam płatkami migdałów. Do tego kubek gorącej kawy z mlekiem i d...

Pięknej, słonecznej niedzieli miałam przyjemność zameldować się na obiedzie u mojej kuzynki, która zaserwowała nam takie oto kurczaka. Bardzo nam posmakował i postanowiłam skopiować i podać w domu na obiad. W zamrażarce miałam filety z kurczaka i jeden...

Udane trio: koktajl z jarmużem, bananem i awokadoCzytaj więcej »

Czytaj więcej »

składniki3 paczki herbatników3 jogurty greckie (duże i tylko z Biedronki z innych po prostu sernik mi nie wychodzi)8 jaj2 szklanki cukru0,5 szkl. oleju2 duże budynie delecta (śmietankowy,waniliowy)wykonanieżółtka utrzeć z 1 szklanką cukru na pusz...

Stolica Korei Południowej ma ogromny apetyt przez całą dobę. Rano studenci w biegu łapią kimbap z szynką, w porze lunchu []

W sezonie malinowym dobrze jest wymyślić jak najwięcej sposobów na to, żeby jeść maliny od rana do wieczora. Jednym z []

Dal to typowe dla Indii i Sri Lanki danie składające się głównie z soczewicy. Przypomina trochę zupę, a trochę curry []

O Berlinie pisałam już kilka razy, ale trudno się dziwić. To miasto z największym odsetkiem wegańskich restauracji w Europie i []

Często dobre przepisy przychodzą mi do głowy, kiedy jestem na wyjazdach z dala od swojej kuchni. Jeszcze lepsze wpadają, kiedy []