Przepis na udka z kurczaka marynaty

Tak wiele mówi się o jedzeniu ryb, a w Polsce ich spożycie wciąż jest jednym z najniższych w Europie. Przeciętny Polak zjada ich tylko 13 kg rocznie, co przy przeciętnym Norwegu (40 kg rocznie) czy Portugalczyku (60 kg rocznie) wygląda naprawdę słabo. ...

Nie jestem jakąś super poukładaną osobą. Często działam bardzo chaotycznie i spontanicznie. Podobnie jest w kuchni. Wiele moich przepisów powstanie ad hockowo a potem totalnie o nich zapominam. Właśnie taki los spotkał ten wspaniały przepis na kremową ...

Mam już w domu jednego niejadka, wychowanego na papkach. Z Niną postanowiłam poeksperymentować z BLW. Jak na razie z powodzeniem. Jeśli nie wiecie co to jest BLW, to proszę, wygooglujcie sobie. Nie chciałabym Wam tego tłumaczyć, bo daleko mi do e...

Truskawkowy szał trwa dalej. Głowa pęka mi już od kolejnych pomysłów z wykorzystaniem sezonowych owoców. W tym przepisie stawiam jeszcze na truskawki, ale niedługo pójdą w ruch inne owoce. Tymczasem gorąco polecam Wam wypróbowanie tego przepisu- ...

Po truskawkowym sezonie nadchodzi czas na czereśnie! Co prawda truskawki można jeszcze dostać praktycznie w każdym sklepie, jednak teraz zdecydowanie większą popularnością cieszą się właśnie czereśnie. Te owoce jadam zazwyczaj same i nie w formie...

Łopatka marynowała się trzy dni. Jedną upiekłam w żeliwnym garnku z ziemniakami, cebulą i czosnkiem z dodatkiem świeżego tymianku i rozmarynu, drugi kawałek zostawiłam do parzenia. Po upieczeniu można łopatkę pokroić w cienkie plastry i wykorzystać jak...

Puszyste, lekko wilgotne, duże babeczki bananowe z dodatkiem orzechów włoskich i cynamonu. Do przygotowania najlepiej użyć mocno dojrzałych bananów. Sposób wykonania: Mąkę przesiewamy do miski wraz z proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną, cynamonem...

Sierpień i wrzesień to u mnie czas, kiedy właściwie na okrągło robię sos z pieczonych pomidorów i w ten sposób przerabiam wszelkie nadwyżki pięknych, słodkich, dojrzałych i pełnych smaku pomidorów. Sos potem wykorzystuje do różnych dań- zapiekanek, mak...

Ach, co to były za czasy, kiedy z jednym dzieckiem mogłam się włóczyć godzinami po galeriach handlowych Pisałam wówczas na blogu głównie na tematy typu: ranking pokojów dla matki z dzieckiem i odliczałam tylko czas między kar...

Szybie placuszki na maślance, z dodatkiem startego jabłka. Puszyste, lekkie, idealne na słodką przekąskę. Składniki na placki: 4 łyżki maślanki 1-2 jabłka 6 łyżek mąki 2 łyżki cukru pudru + opcjonalnie łyżkę do oprószenia usmażonych już placków 2 jajka...

Zapiekanka z bakłażanów i cukinii z kaszą jaglaną to jedno z tych dań, które może niekoniecznie wygrywa konkurs piękności na talerzu, ale za to smakuje. I to jak! Chociaż na co dzień korzystam ze składników, które są podstawą tej zapiekanki, jakoś nie ...

Post Roladki z indyka i bakłażana w sosie tzatzikipochodzi z bloga Jak Po Maśle. Postanowiłam, że dzisiaj na warsztat wezmę bakłażan. Zapewne część z Was zastanawia się co to za warzywo i z czym to się je. Dotychczas bakłażany przygotowywałam w p...

Czy wiedzieliście, że pieczona gęsina to walor i tradycja polskiej kuchni? Mięso z gęsi ma niepowtarzalny smak i mimo swojej kaloryczności jest bardzo zdrowe i ... Post Pierś z gęsi z pieczonymi jabłkami pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny C...

Na szczęście wraca moda na kompoty. Na szczęście, bo są zdrowe. Ze zdziwieniem jednak stwierdzam, że nie każdy wie jak je zrobić. Być może znajdziecie przepisy z karmelizowaniem cukru i innymi sztuczkami ale nie zniechęcajcie się bo zasada jest prosta ...

Przepis z książki kucharskiej wyglądał zachęcający, bo z kiełbasą która na pewno dodaje smaku dyni mimo że jest jej niewielka ilość. Surową dynię nie jest łatwo obrać i racuszki z surowej dyni nie są aż... The post Racuszki z dyni z kiełbasą appeared f...

Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami Śledzie na ostro z suszonymi pomidorami.Jeżeli chcecie zaskoczyć rodzinkę na święta i podać śledzie w nieco inny sposób, to zachęcam do spróbowania. Ciekawe połączenie,&#...