Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kolejny tort bezowy, tym razem na własnoręcznie wykonanych spodach :)Wizualnie nie zachwyca, ale w smaku był fantastyczny :DSpód bezowy:4 jajka200 g cukru1 łyżeczka mąki ziemniaczanejszczypta soliBiałka oddzielić od żółtek. Białka ubijać ze...

Kilka słodkich i wytrawnych pomysłów na Walentynki.Mam nadzieje, że coś Wam wpadnie w oko i przygotujecie to :).Maślane serduszkowe ciasteczkaSzarlotkaWalentynkowe cake popsBrownieBrownie z burakami...

Truskawka to owoc pojawiający się w sezonie letnim, na początku czerwca i występujący w dwóch odmianach, aż do sierpnia. Tak naprawdę truskawka to rodzaj poziomki, ponieważ powstała ona z krzyżówki dwóch odmian poziomek: chilijskiej i...

Pierwsze miesiąceroku to bez wątpienia czas bardzo napięty. Czas pełen radości i okazji do świętowania. Ledwo zdążymy odpocząć po małym świątecznym obżarstwie, a już urodziny wyprawia moja Mama. Miedzy kolejnymi okazjami pozostaje równie mało cza...

Pyszna rolada kokosowa  lekka, kremowa i delikatna w smaku, tak jak lubię. Dawno temu bałam się rolad bo wydawało mi się, że zwijanie biszkoptu to jakaś czarna magia, którą potrafi ogarnąć tylko [] Artykuł Rolada kokosowa pochodzi z serwi...

Idealne, aromatyczne, zawijane ciasto drożdżowe z kawałkami jabłek, cynamonem i orzechami włoskimi. Takie połączenie Post Ciasto drożdżowe zawijane z jabłkami, orzechami i cynamonem pojawił się poraz pierwszy w .

Na początek roku przedstawiam Wam bardzo kremowy i puszysty sernik z bitą śmietaną i pokruszonymi Post Sernik kremowy z ciasteczkami Oreo pojawił się poraz pierwszy w .

Pewnie widzieliście już, że od tygodnia Ciastkożercy mają nowe logo. Tak bardzo się z niego cieszę, bo to początek czegoś nowego, do czego przygotowywałam się od dłuższego czasu. Wiele z Was pisało mi jednak, że wolą starego logo. Mam wrażenie, że w wi...

Muszę przyznać, że bardzo lubię pracować z masą bezową. Chociaż w sumie sama nie wiem dlaczego - jest ona bardzo kapryśna, lubi pękać i się kruszyć. Może to dlatego, że od zawsze miałam słabość do bezy - na moje urodziny Mama zawsze przygotowywała tort...

Nie jest łatwo zachować obiektywizm, recenzując książkę autorstwa kogoś, kogo znamy osobiście, ale prezentując Wam Placki niebanalnie. Wytrawne, słodkie, pyszne Karoliny Polkowskiej postaram się być neutralna w swoich sądach.Zaczęło się niewinnie...

Strączki w polskiej kuchni najczęściej kojarzone są z fasolką po bretońsku, kapustą z grochem i grochówką. W Arabii Saudyjskiej i innych krajach regionu oraz w kuchni Dekanu to przede wszystkim pyszny sambar (rodzaj zupy z soczewicą), samosy, różne war...

Kotleciki na spontanie z kaszy którą ugotowała w pewnej cukierni cukierniczka na wegański krem :-) Takie czasem sytuacje się dzieją! Oczywiście z części powstał tort wegański a z pozostałej jaglanki szybko przygotowałam kotleciki. Dawno nie gotowałam w...

Maślany krem na bezie włoskiejstanowi doskonałą masę do przekładania i dekorowania ciast, ciasteczek, tart czy tortów. Na blogu znajdziecie przepis podstawowy na krem maślany na bezie włoskiej o smaku waniliowym. W najbliższym czasie opubli...

Bardzo delikatny i subtelny w smaku. W smaku dominuje bita śmietana a gdzieś w tle dopiero czuć charakterystyczne toffi. Mimo dodatku w postaci toffi tort nie jest przesłodzony ale też trudno doszukać się w nim mocniejszych smakowych akcentów. wszystko...

Obudziliśmy się dziś rano i stwierdziliśmy że za oknem piękne słonko a więc dużo pracy, pikuję sadzonki papryki i ziół a na zrobienie czeka jeszcze dwupiętrowy tort :) Przypomniała mi się kawa która kiedyś piłam u Gruzinów a że to kawa i deser w jednym...

W ubiegłą sobotę świętowaliśmy kolejne urodziny mojej mamy. Z tej okazji powstał też tort.Ponieważ mama jest wielbicielką chałwy nie mogło być inaczej jak tylko, iż krem do tortu będzie o smaku chałwy. Powiem szczerze, że bałam się, że krem wyjdz...