Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Pyszne i ekspresowe ślimaczki z ciasta francuskiego z nadzieniem z wędzonego łososia. Roladki posypane czarnuszką, która ma wiele właściwości zdrowotnych. Czarnuszka idealnie komponuje się z chrupiącym ciastem i łososiem. Do dekoracji można też wykorzy...

Znów buraki. Zrobiłam trochę za duże zapasy, dlatego ostatnio ciągle z nimi eksperymentuje. Były już burgery (klik), była zupa (klik), czas na deser. Ciasto czekoladowe o winnym aromacie, z delikatnie słodkim posmakiem.Składniki (10 porcji):szklanka ml...

I dziś dalej jesteśmy we Włoszech. Polenta (wł. polenta z łac. pollenta) to włoska potrawa ludowa sporządzana pierwotnie z mąki kasztanowej obecnie na ogół z mąki kukurydzianej lub kaszki kukurydziane. Idealna do dalszego grillowania, smażenia lub zapi...

Sałatki to jedno z moich ulubionych dań "na szybko" oraz na chwile kiedy nie ma nic w lodówce. Świetnie nadają się również na lunch w upalne dni. Nie wszystkie sałatki są jednak smaczne, a czasem dodanie jednego składnika więcej negatywnie lub pozytywn...

Bycie freelancerem ma swoje plusy i minusy, chociaż nie będę udawała skromnej - to zdecydowanie więcej zalet. W poprzednich wakacyjnych wpisach kilka razy narzekałam na kiepską pogodę na Pomorzu, dlatego gdy w końcu temperatura sięgnęła 30 stopni, post...

Jak kto ma nadmiar białek, a bezy, dakłazy i inne makaroniki się ponudziły, to może zużyć białka na takie właśnie ciasto. Samo w sobie nie jest szczególnie grzeszne, bo bez tłuszczu. No, ale z cukrem. Samo w sobie ma jeszcze coś - jest po prostu ok. Ta...

Kolorowy obiad we włoskim stylu. Pyszna propozycja na letni, dietetyczny obiad. Obiad z serii dań ekspresowym, bo w czasie gdy gotuje się makaron przygotujesz sos i volia- gotowe. Dorsz duszony w sosie pomidorowym z dodatkiem pomidorków koktajlowych ro...

Przetestowałam już wiele przepisów na sałatki z dodatkiem buraków i dochodzę do wniosku, że najbardziej lubię te, w których łączy się je z czymś kwaśnym. Same buraki są na tyle słodkie, że według mnie trzeba czymś tę słodycz przełamać. Można dodać do n...

Dziś propozycja smacznego obiadu ze zdrowego mięsa indyka.Golonka z indyka w sosie własnym, mizeria z pomidorów i ogórków, a do tego młode ziemniaczki z koperkiem.Palce lizać !!!Składniki:2 golonki z indyka1 litr wody4 ziela angielskie2 listki laurowep...

Pyszna surówka z tartego kalafiora i marchewki. Z dużą ilością natki pietruszki i koperku. Doprawiona aksamitnym i dobrze wyważonym pod względem smaku dressingiem z majonezu, syropu klonowego i soku z cytryny. Najzdrowsza, bo przygotowana ze świeżych, ...

Wilgotny i mięsisty murzynek z dużą ilością jabłek i czekoladową polewą. Puszystości i lekkości nadają mu ubite białka, a solidna porcja cieniutko pokrojonych jabłek, zapewnia soczystość na dłużej. Przechowywane pod przykryciem ciasto, z czasem jest ch...

Chłodnik z botwinki zwany chłodnikiem litewskim, to doskonała propozycja obiadowa na zbliżające się lato i upały. Kiedy jest nam gorąco szukamy orzeźwienia, wtedy dobrym pomysłem jest pełen witamin chłodnik. Polecam :)Składniki- 1 duży pęczek botwinki ...

Tym razem nie zupełnie czekoladowo, ale za to bardzo twórczo i artystycznie :-)Otóżw mieniony weekend miałamprzyjemnośćwziąćudział w absolutnie fantastycznym szkoleniu ze sztuki tworzenia cukrowych kwiatów polnych. I powiem szcz...

Krajzega to narzędzie diabelskie, jestem tego pewna, zaprojektowane by cieszyć emerytów, a do płaczu doprowadzać dzieci i ich matki. Z mojej perspektywy, krajzega to taki stolik z ostrzem, które tnie różne rzeczy. Najczęściej jest wykonana domowym spos...

Coś mnie ostatnio wzięło na dania z dodatkiem owoców. Było już jabłkowo, było cytrynowo, dziś czas na pomarańcze! Przepis, jak na mnie, dość ubogi w przyprawy. Mam taki, nie do końca sensowny, nawyk przyprawiania wszystkiego maksymalnie dużą ilością ró...

Mój blog jest potwierdzeniem tego, że można odżywiać się zdrowo i smacznie. Zdrowe odżywanie dla wielu ludzi oznacza brak smaku i masę wyrzeczeń. To nieprawda, wystarczy, że zerkniecie na przepisy na moim blogu oraz na fanpage'u, gdzie przedstawiam prz...