Przepis na Spaghetti bolognese z Piccolo

Ostatnie lata przyniosły swoistą rewolucję na polskim rynku restauracyjnym.  Z kuchni przestarzałej, ciężkiej i ociekającej tłuszczem, powoli przeistaczamy się w zdrową, korzystającą z regionalnych produktów markę, która z powodzeniem  konkurować może ...

Alergicy nie powinni jeść codziennie tego samego chleba, ale stosować rotację produktów, żeby uniknąć uczulenia na pokarmy, które dobrze tolerują (o diecie rotacyjnej możecie przeczytać tutaj). Przyda się więc Wam zapewne kolejny przepis na chleb. Dzi...

Zjadanie fasoli, grochu, soczewicy, soi czy cieciorki w naszym klimacie nie pasuje zbyt wielu osobom. Sytuację ratują chyba jedynie nasi poczciwi wegetarianie. W końcu jedzenie tych roślin wiąże się z pewnymi minusami: przeklęte wzdęcia. Dyskomfort po ...

Pierwszy przepis z użyciem jesiennych superfoods to klasyk, czyli syrop z owoców czarnego bzu. Zwykle używa się go wspomagająco na przeziebienia i infekcje, ale można go zastosować na wiele innych sposobów! Zachęcam Was żebyście połączyli przyjemne z p...

Mój śniadaniowy hit:) Smakuje jak deser, jest bardzo sycący i pięknie pachnie. Kojarzy mi się z przyjemną, ciepłą jesienią. Bardzo łatwe i szybkie. Przygotowuje się go z samych zdrowych składników. Przepis na ser z owocami i sosem miodowym: 2-3 duże, c...

Jeśli szukasz ciekawego dodatku do obiadu, to kuskus z daktylami może Cię pozytywnie zaskoczyć. Świetnie pasuje do ostrych dań. Sprawdzone przy okazji słodko-ostrych pałek kurczaka. Bardzo przyjemnie łagodzi pieczenie i wzbogaca danie. Taki kuskus jest...

Chciałaby dusza do raju dopiero zaczęła się wiosna, a już marzy mi się upalne lato, stąd słoneczny, egzotyczny koktajl w przerwie od przygotowań świątecznych. Świetny sposób na przemycenie odrobiny tropikalnych wakacji do codzienności. Składniki...

Sernikobrownies z truskawkami i migdałami Jedno z najlepszych ciast. Ciężkie, wilgotne i mocno czekoladowe ciasto z cytrusową nutą, nieco zmieszane z masą serową o migdałowym posmaku. Brownie z dodatkiem świeżych truskawek lub malin,a wierzch posypany ...

Przepis na farinatę podpatrzyłam na stronie Facet i Kuchnia. Jest to placek przygotowywany z mąki z ciecierzycy, wody i oliwy z oliwek. Bardzo prosty, bardzo zdrowy i całki...

Kiedy byłam małą dziewczynką, wydawało mi się, że ten stan będzie trwał wiecznie, że zawsze będę mała, a zanim dorosnę minie bardzo dużo czasu. Jak się jednak okazuje, nic nie trwa wiecznie. Dorosłam i to nawet szybciej niż się tego spodziewałam. Nie z...

Słyszeliście już o austriackiej firmie Verival?W jej ofercie można znaleźć całe multum organicznych produktów: poczynając od musli, przez oleje, słodycze, bakalie, na zupach, burgerach i sosach kończąc. Mało tego - można skomponować nawet swoją własną ...

Dzień dobry,Dziś chciałam się z Wami podzielić moim przepisem na klasyczny sos tzatziki. Ten sławny grecki sos na bazie jogurtu, ogórków, czosnku i ziół jest jednym z moich ulubionych i na blogu pokazywałam Wam już wiele dań z jego dodatkiem. Jest niez...

"Judaizm jest czymś, co się je. Albo tym, czego się nie je" - tymi słowy Sandra Di Segni zaczyna swą książkę o żydowskich tradycjach i zbawnych rodzinnych sytuacjach z kulinariami w tle. Warto o tym rozmawiać (sic!) w czas taki jak dziś, bowiem 14 wrze...

Zaśliniłam się przy pisaniu tego podsumowania. Postanowiłam jednak zebrać dania, które najbardziej zapadły mi w pamięć w 2015 roku, bo zebrało się ich Artykuł Najlepsze dania, które zjadłam w 2015 roku pochodzi z serwisu Blog o prawie samych przyjemno...

Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym to moje odkrycie w kwestii błyskawicznego, sycącego obiadu. Jego wykonanie trwa tyle, ile ugotowanie makaronu. Z tym przepisem poradzi sobie dosłownie każdy! Minimum pracy, pyszny efekt. To świetna opcja na obia...

Dziś zapraszam na bardzo prosty przepis koperty szpinakowe zrobione z ciasta francuskiego. Wybaczcie, ale nigdy nie robiłam sama ciasta francuskiego, więc póki co korzystam z gotowego ciasta dostępnego w sklepach spożywczych. Może się kiedyś na...