Przepis na sos bez pomidoroów

Bardzo lubimy jarmuż ale w wersji surowej smakuje nam tylko w koktajlach. Dlatego też postanowiłam przygotować jarmużowe pesto. Wyszło przepyszne i po prostu z samym makaronem smakuje najlepiej. Po pesto z rukoli to będzie drugie nasze ulubione.składni...

W tym roku po raz pierwszy zrobiłam domową masę makową więc zrobiłam też swój pierwszy makowiec. Może nie wyszedł idealny ale jest bardzo smaczny i domowy. Najwięcej problemu sprawiło mi zawijanie ciasta w papier. Papier jest śliski i ciągle coś mi się...

Gdybym miała w kilku słowach opisać książkę Małgorzaty Kaczmarczyk Zioła dla smaku zdrowia i urody powiedziałabym, że to praktyczne kompendium wiedzy dla osób zainteresowanych wykorzystaniem dobrodziejstw, jakie kryją w sobie zioła. Rzeczowa, nap...

Tarty to bardzo wdzięczne ciasta. Wystarczy tylko zagnieść dobre kruche ciasto i do środka wrzucić co mamy pod ręką. Myślę że każdy owoc się sprawdzi. Zwłaszcza teraz kiedy wybór jest niemal nieograniczony. Kiedy idę na bazar, dostaję zawrotu głowy. Je...

Poświętomarciński gar gęsiego rosołu to u mnie coroczny pretekst do przepysznej zupy cebulowej. Przejrzałam niegdyś wiele przepisów i w zasadzie wszystkie są podobne, ale ostatecznie upodobałam sobie ten z Kwestii Smaku. Na pewno nie dodaję cukru jak n...

Przeważnie tego typu roślinne kotleciki robię "na oko" tym razem na potrzeby przepisu chciałam zanotować proporcje, ale nie do końca mi się udało, bo soczewicy zapomniałam zważyć przed namoczeniem a jarmuż miałam mrożony. Dlatego część składników odmie...

Ostatnio nasze ulubione burgery. Muszę przyznać, że połączenie wszystkich składników i przypraw jest wyjątkowo udane. Za pierwszym razem nie do końca ufałam, że się nie rozpadną i dodałam jajko. Przez to masa zrobiła się zbyt mokra i musiałam dodać wię...

Jeśli niebo istnieje, z pewnością serwują w nim koktajl chałwowy. ;-) Za sprawą banana jest słodki bez dodatkowego dosładzania a za sprawą tahini - mocno chałwowy! Po dłuższym miksowaniu na powierzchni utworzyła się pianka, co tylko dodało naszej mikst...

Pieczona ryba jest pyszna, ale szybko może się znudzić. Alternatywą mogą być takie kotleciki, smażone na niewielkiej ilości oleju (u mnie kokosowego) lub w ogóle bez niego:). Dzięki temu są lekkie i zdrowe.300g filetu z łososia1/2 pęczka ko...

Cieszmy się młodymi ziemniakami póki są:). Do ziemniaków dobrałam dziś ciężkie dodatki - boczek i kiełbasę, nie potrzeba więc tu niczego więcej, no może poza szklanką zimnej maślanki:).1 kg młodych ziemniaków250g wędzonego boczku300g kiełbasy1 pęczek s...

Dziś zapraszam na jedną ze smaczniejszych babek jakie jadłam:). Trzywarstwowa babka waniliowo-kakaowo-kawowa nie tylko ładnie wygląda, ale równie dobrze smakuje. Jest puszysta, nie jest sucha.250g masła lub margaryny3/4 szklanki cukru1 cukier wan...

Sklepowa szynka może z czasem się znudzić. Wtedy jako alternatywa przychodzi domowa wędlina. W tym przypadku zrobiłam ją z fileta. Z mnóstwem przypraw, soczysta i aromatyczna, bo pieczona w rękawie nie ma szans wyschnąć. Smacznie a co najważniejsze - z...

W końcu czeka mnie dziś wieczór bez nauki. Po dzisiejszym, kolejny egzamin dopiero w przyszłą środę, a przyznam szczerze, że padam ta twarz po ostatnich 2- 3 tygodniach i mojemu mózgowi przyda się chociaż jedno popołudnie bezmyślności :P .Proszę więc d...

i znowu...masło sezamowe od Primavika :-) jest niesamowicie smaczne bez względu do czego się go użyje! Dziś makaronikowa uczta z pyszną kawą a dla Was fajny przepis :-) Dla tych, którzy jeszcze nie mieli okazji wypiekać te małe cudeńka, kilka wskazówek...

Niecodzienna i nieco egzotyczna propozycja podania kurczaka. Zamarynowany w ulubionych przyprawach i oliwie a następnie duszony w bulionie i świeżo wyciśniętym soku z grejpfruta. Tak podane mięsko jest zdrowe, mało kaloryczne, pożywne i po prostu bardz...

Pyszne i domowe, choć trzeba przyznać że dość pracochłonne i czasochłonne - krokiety z mielonym gotowanym mięskiem i białą kapustą. Ich smak z pewnością zrekompensuje Wam wszelkie trudy włożone w ich wykonanie:) Polecam!Składniki na 15 sztuk:15 naleśni...