Przepis na sos bez pomidoroów

Babki,babeczki,serniki,mazurki,jajka,pieczenie,domowe wędliny,,Bez tego święta,to nie święta. Przygotowałam dla Was mazurek pomarańczowy...częstujcie się ;)Składniki:Ciasto:300 g mąki320 g cukru170 g margaryny2 żółtka2 łyżki cukru waniliowegoszczypta s...

Tym razem przyszedł czas na coś słodkiego. Ostatnio przewertowałam wszystkie szafki w kuchni,spiżarkę. Nadal zostało mi sporo kompotów,w szafce zalegały mi biszkopty i kilka galaretek,a kaszę mannę czy każdą inną mam zawsze. Gdy tylko widzę,że się końc...

Piękny szron powitał nas dziś za oknem. Jest nadzieja na śnieg w tym roku? Chyba nie... Prędzej możemy się spodziewać wiosny. Dziś w naszej kuchni bardzo pracowicie. Na piecu czeka gulasz wołowy z pieczarkami, ziemniaki się już gotują (obowiązkowo więc...

Niemal niezauważalnie stuknęło nam ostatnio 4 lata blogowania! Kto by pomyślał, że mamy co gotować przez tyle lat! W związku z tym przydałoby się jakieś podsumowanie, jakieś wielkie słowa... Hmmmmmm. Nie mamy głowy do paplaniny, lubimy gotować! Kilka s...

Nie należę do osób, które kształtują trendy kulinarne w polskiej blogosferze, nie wstydzę się przyznać, że uwielbiam wszystko co słodkie, dobrej jakości ceramikę i książki kucharskie, z których często korzystam.Książki i poradniki kulinarne są dla mnie...

Od pewnego czasu nauczyliśmy się mieć w lodówce opakowanie gotowego ciasta francuskiego. Kiedy mają się pojawić niespodziewani goście można z niego wyczarować słodkie rożki z budyniem albo rogaliki z szynką. Można błyskawicznie przygotować cebularze cz...

Z czym kojarzy się Wam typowy polski obiad ?Nam z kotletem schabowym albo z mielonym. Do tego oczywiście zasmażana kapusta, mizeria lub ulubiona surówka i mamy super szybki i smaczny obiad.O kaloriach wspominać nie będę, bo jest ich.... dużo, za du...

Mocno pomidorowa zupka krem z pieczonych pomidorów z dodatkiem bazylii i mozzarelli. Zupka wyszła trochę mało fotogeniaczna i nie chciała współpracować z moim aparatem ale jest przepyszna i warto ją zrobić. Mi najlepiej smakuje bez żadnych dodatków.skł...

Chlebków drożdżowych już dawno nie piekłam ale za to te na zakwasie piekę bardzo często. Mieszam różne mąki i dodaje różne ziarenka czy przyprawy. Upiekłam kolejny prosty z mąki pszennej i gryczanej ale tym razem bez żadnych dodatków. Chlebek zaz...

Pomidorowa to jedna z najbardziej lubianych zup. Można ją przygotować na różne sposoby. Najlepiej smakuje zrobiona ze świeżych pomidorów. Jednak poza sezonem do zrobienia pysznej zupki można wykorzystać domowe przetwory lub wykorzystać to co oferują na...

Kolejna wersja faszerowanej cukinii, bez mięsa. Łódeczki wypełniłam brokułem i różnymi serami, które miałam pod ręką. Polecam bo bardzo smaczne.składniki:2 średnie cukinie po ok 600 g1 brokuł ( ok 400 g gotowych różyczek)1 serek camembert1 kulka mozzar...

Pyszna i szybka zupka pieczarkowa z dodatkiem sera pleśniowego. Ja za tym serem nie przepadam ale mężuś lubi więc zupka powstała specjalnie dla niego a ja zjadłam porcję bez sera.składniki:300 g pieczarek1 l bulionu100 g sera pleśniowego, u mnie z błęk...

Przepis zaczerpnięty z Moje Wypieki, zmniejszona jedynie ilość kruszonki bo z komentarzy wynikało, że połowa porcji starczy. Czas pieczenie u mnie taki sam, ale uwaga - u wielu osób wystarczy 20minut więc najlepiej obserwować strucle po tym czasieCiast...

3 kg czerwonej kapusty1 kg jabłek0,5 kg cebuliZalewa:1 szklanka octu 1 szklanka wody1 szklanka cukru 3 płaskie łyżki soli1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego liście lauroweziele angielskieKapustę obrać z wierzchnich liści i drobno poszatko...

Długo nie podchodziłam do tego tematu ponieważ nie chciałam wkładać kija w mrowisko. W sieci trwa nieustający spór pomiędzy zwolennikami i przeciwnikami mleka. Nie lubię konfliktów i gdy dwóch się bije, ja nie korzystam, ja wychodzę. Nadzwyczaj cenię s...

Truskawki cieszą nasze oczy o ponad miesiąca, są genialne bez dodatków, ale doskonale również nadają się do wszelkich deserów, ciast, naleśników, mogą towarzyszyć nam w menu od poranka aż do wieczora. Oto kilka propozycji truskawkowych, które goszczą j...