Przepis na sos bez pomidoroów

Zakochałam się wtym musie. Jest prosty, szybki, puszysty i ekstremalnie czekoladowy. W dodatku zużywamy wodę z puszki po strączkach, którą zazwyczaj wylewamy. Kruche ciasto, kwaśny dżem, niesamowicie delikatny i słodki mus oraz świeże owoce - to ...

W ostatnich latach zauważalny jest w Polsce prawdziwy renesans kawiarni. Umawianie się na spotkanie w przy kawie stało się po prostu modne, dlatego nad otwarciem własnego lokalu myśli bardzo wiele osób.W ostatnich latach zauważalny jest w Polsce prawdz...

Jakiś czas temu uzbieraliśmy jabłka z prawdziwego ogrodu, takiego bez sztucznych nawozów, pielęgnowanego z miłością i pasją. Kochamy tam wracać i relaksować się w sielskim otoczeniu. Placek powstał na bazie „babcinej receptury”, jednak bez kruszonki, g...

Wikipedia podaje, że lepioszka jest chlebem wyrabianym na bazie mąki, wody i tłuszczu bez dodatku drożdży. Ta, którą jadłam w Astanie, na pewno była chlebem drożdżowym. Nie była tak piękna jak w Uzbekistanie czy Tadżykistanie, gdzie na chlebie stemplem...

Czasem przychodzą takie dni, gdy człowiekowi niewiele się chce. A jednak jeść musi, nawet jeśli nie ma na jedzenie ochoty. Rozsądek jednak podpowiada, że trzeba, bo siły opadną. A do poruszania się o kulach sił potrzeba więcej niż troszeczkę ;) Właśnie...

Moje pierwsze, domowe batoniki musli. Genialne w smaku, bo zawierają to co najbardziej nam odpowiada, czyli płatki owsiane, suszone owoce i orzechy. Batoniki energetyczne, to proste i wartościowe II śniadanie. Idealne do szkoły, pracy lub po pro...

Dziś bez wstępów lirycznych bo jest sobota i czas najwyższy czerpać radość z leniwego przedpołudnia, nieśpiesznej kawy i towarzystwa MMŻ.Co prawda małżonek mój sprawił sobie wczoraj prezent i jest dziś nim pochłonięty ale prezent jest niejako uzupełnie...

Zwykle, takie sentymentalne historie związane z jedzeniem typu comfort food jak placki, naleśniki czy racuchy płynnie łączą się ze wspomnieniami o babciach, dziadkach, wakacjach na wsi i kubku ciepłego mleka, najlepiej prosto od krowy.Nic w tym d...

Zapraszam na pyszne kruche ciasto z jabłkami i malinami z kokosową nutką. Smakuje wybornie zaraz po upieczeniu jak i następnego dnia. Ciasto kruche ma to do siebie właśnie, że w przeciwieństwie do wielu innych, leżakowanie mu służy.Składniki na ciasto:...

Czasem nadchodzą takie dni, kiedy smutek miesza się ze wściekłością i właściwie nie ma na to idealnej recepty. Trzeba swoje odcierpieć, wziąć się w garść, a na konie zapomnieć. Ja postanowiłam zapomnieć i chociaż wiem, że nie przyjdzie to łatwo, będę s...

Wiecie co można robić, kiedy ma się wolne? Kiedy można zrobić absulotnie wszystko na co się ma ochotę?Walnąć na zieloną trawkę zdala od ludu pracującego i gdzieś gnających bez większego sensu. Leżeć na trawce, której nie zafajdał żaden pies z osiedla. ...

Dzieje się dzisiaj, oj dzieje...Po pierwsze, jedna z grup cukierniczych miała dzisiaj egzaminy końcowe, a między nimi znajdowała się moja współlokatorka. Mimo widocznego zdenerwowania zakrawającego momentami na panikę, poszło jej dobrze - zdała. ...

Jak już pisałam parę razy jestem wielką fanką jedzenia i pieczenia serników. Przez długi czas piekłam tylko jeden rodzaj, najbardziej tradycyjny, bez spodu, bez zbędnych dodatków. Ale naszła mnie chęć na eksperymenty, stąd też pomysł na ten sernik. Bar...

Rzadko robię gofry (zdrowe, rzecz jasna!) w domu (chyba ze względu na to, że moja gofrownica mnie irytuje), ale jak już zrobię to na bogato! To co udało mi się dzisiaj stworzyć przeszło moje najśmielsze oczekiwania! Smak gofrów pyszny (mimo, że troszkę...

Walentynki kojarzą się bezsprzecznie z sercami. Moja dzisiejsza propozycja jest jednak również propozycją na co dzień, a kształt serc może być miłą niespodzianką w śniadaniówce dzieciaków. Drożdżówki zrobiły furorę wśród rodziny!Dla kogo:dla chcących z...

Wiosenna botwinkazagęszczonamleczkiem kokosowymgotowana z jabłkiem.PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:1 pęczek botwinki4 szkl. wody2 liście laurowe, po 3 ziarenka: pieprzu czarnego i ziela angielskiego1 łyżeczka cząbru1 płaska łyżka soli ...