Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Ostatecznie w końcu wybrałem się ponownie do Krakowa. Po nieco rozczarowującej wizycie w Mocak-u trzeba było coś zjeść. I tak trafiłem (całkiem przez przypadek) do Baru Wegetariańskiego MOMO. Dlaczego przez przypadek? Bo o dziwo lokal nie ma żadnej str...

Gdy byłem dzieckiem babcia przy wielu moich wizytach przygotowywała kakaowiec na cieście drożdżowym. Teraz gotuję i piekę sam po wegańsku, wiec przepis trzeba było zweganizować. Babcia aprobuje nową wersję.Ciasto składa się z:- mąki- cukru- margaryny- ...

W ostatnią sobotę wybraliśmy się do Krakowa na festiwal wegetariański. Pogoda dopisała, jedzenie było pyszne, a poniżej trochę zdjęć.Falafel BejrutFacebook - KLIKZielony Talerzwegańskie lody i słodyczeFacebook - KLIKBaklavaPieróg z soczewic...

Dobra, to naprawdę ostatni przepis na przetwory w tym roku. Znowu sugerowałam się moim przepisem na ogórki, zmieniając jedynie przyprawę i dodając cebulę. Wiem, że to będzie smaczne, innej opcji nie ma. Wczoraj, żerując na ogrodzie Wwłów, poprawiłam zd...

Część z osób nie wyobraża sobie rosołu bez kury. Ja owszem :)Jak już wiecie, nie jestem wegetarianką ale staram się omijać mięso jak tylko mogę :)Tak więc musiałam sobie również poradzić z bulionem, który jest istotny dla wielu kremów i potraw.&n...

Birramisù to nic innego jak tiramisù, w którym zamiast kawy użyto ciemnego piwa. Choć takie połączenie może wydawać się lekko kontrowersyjne, mnie od pierwszej chwili bardzo przyjemnie zaskoczyło. Zetknęłam się z nim kilka miesięcy temu podczas warszta...

Przepis na ten mazurek znalazłam w starych wycinkach gazet. Nie jest aż tak pracochłonny, za to bardzo smaczny.Składniki:ciasto kruche:- 110 g mąki- 70 g masła- 2 łyżki cukru pudru- 1 jajko- 1 łyżka mlekaciasto maślane:- 60 g mąki- 2 czubate łyżki cukr...

Utarło się, że dżemy robi się u schyłku lata. Ale to może dlatego, że wtedy kończy się sezon na wiele, pysznych owoców i jedynym sposobem, żeby zatrzymać je dłużej jest zamknięcie ich w słoiczkach. Nie ma nic przyjemniejszego niż w środku srogiej zimy ...

Ciastka z dodatkiem masła są bardziej kruche. Te dodatkowo są super czekoladowe, pyszne. Szczególnie uwielbiam dodatek słonecznika w ciastkach. Przyjemnie chrupie. Ciastka są bardziej kaloryczne niż kilka ich poprzedników, ale są bardziej zbliżone do k...

Chciałabym Wam powiedzieć, że od Nowego Roku nie pojawił się żaden przepis bo jestem tak zajęta i rozchwytywana, że nie mam czasu nic wymyślić, a nawet gorzej, że omija mnie dobre, dziennie światło, które upiększa moje zdjęcia. To byłaby połowiczna pra...

Ostatni koktajl tygodniowego cyklu, nie mogło być inaczej niż zielono. Podsumowując całą akcję, z pewnością uzupełniłam witaminy i minerały w swojej diecie. Warto koktajle wkomponować w swój codzienny jadłospis, a nawet śmiało można nim zastąpić jeden ...

Wszyscy kochają wiosnę za wysyp warzyw i owoców. Tych, które niedostępne są przez resztę roku, albo są dostępne o plastikowym smaku. Niemal każda wizyta w sklepie kończy się zakupem szparagów, z truskawkami już mam ciut gorzej - za późno chodzę na zaku...

1,5 Wody mineralnej3 cytrynygarść świeżych liści miętyCytrynę wyparzyć, pokroić w plastry i włożyć do dzbanka. Wycisnąć sok z końcówek cytryn powstałych podczas krojenia. Miętę umyć i wstawić do dzbanka. Całość zalać wodą mineralną, najlepiej schłodzon...

Mam nadzieję, że Wy tak jak i ja nie macie dość czekoladowych torcików. Ten jest niesamowicie aromatyczny, z nutą alkoholu. Odpowiednio wilgotny, czekoladowy, po prostu taki jak najbardziej lubię. Torcik czekoladowo-porzeczkowy&...

Obiad w sam raz na leniwe popołudnie .... Bardzo dawno ich nie robiłam, a to fantastyczny obiad!Składniki:500g twarogu3 jajkasól1 szklanka mąki pszennejPrzygotowanie:Żółtka oddzielić od białek. Ser utrzeć z żółtkami. Białka ubić mikserem ze szczyptą so...

Dość już słodyczy! Wakacje zbliżają się małymi krokami, pora trochę o siebie zadbać i zamiast sernika zaserwować sobie np. taką sałatkę. Należy ona do mojej ulubionej kategorii czyli błyskawicznych. Pożywna, zdrowa, smaczna co tu dużo pisać, fanom sard...