Przepis na śmietanowiec z galaretkami

Domowe lody Magnum… Stworzone z najwyższej jakości składników. Rozpływające się w ustach lody waniliowe, oblane grubą, pękającą w ustach czekoladą. Obsypane kawałkami migdałów… Czy jest ktoś kto im się nie oprze? Co takiego tkwi w lodach Magnum, że tak...

Składniki 1/2 szklanki ciepłego mleka lub słodkiej śmietany 1 saszetka suszonych drożdży 3 szklanki mąki pszennej 1/3 szklanki cukru szczypta Czytaj dalej

Smak lata zamknięty w słoiku. To kolejny przysmak z moich dziecięcych lat. Takie wiśnie wspaniale nadają się do ciast i deserów. Jednak najlepiej smakują zimą prosto ze słoika. Składniki: 1 Czytaj dalej Wiśnie w soku

Drożdżowa strucla z dodatkiem dyni w nietypowym kształcie. Smakuje i wygląda wspaniale. Jest nie tylko efektowną ozdobą ale również pysznym, świątecznym ciastem. Składniki Ciasto 500 g mąki 50 g drożdży 250 ml mleka 1 jajko 1 zółtko 50 g masła ...

Ryba podana w ten sposób doskonale smakuje na ciepło jak również w postaci zimnej przekąski. Warzywa nadają jej soczystości i pełniejszego smaku. W mojej rodzinie często pojawia się na wigilijnym stole i przy innych okazjach. Składniki ok. 800 g dowoln...

Żaden świąteczny sernik czy ciasto z bakaliami nie może obyć się bez dodatku pomarańczowej skórki. Moja mama od zawsze robi ją wyłącznie domowym sposobem. Co roku opracowuje nowy sposób na szybsze przygotowanie i lepszy smak. Składniki 4 łyżeczki zmiel...

Aromatyczna przyprawa do piernika z przeważającą nutą kardamonu. Warto przygotować ją samemu i dobrać składniki oraz proporcje według uznania. Składniki 20 nasion kardamonu 5 goździków 3 ziela angielskie 1 łyżeczka mielonego imbiru 1 łyżeczka cynamonu ...

Mój syn nie przepada za paprykarzem ale ten wyjątkowo zjadł z apetytem. Do jego przygotowania użyłam ryby w oleju i jogurtu naturalnego. Dzięki temu jest bardziej fit. Składniki 1,5 szkl ugotowanego ryżu 1 puszka makreli w oleju 1 cebula 2 Czyt...

Kruche i efektowne pyszności na Tłusty Czwartek. To moja wariacja w karnawałowymi różami. Składniki 4 żółtka 1,5 szkl mąki 1 kieliszek spirytusu 3-4 łyżki śmietany 18% olej do smażenia cukier puder do posypania ok. 30 drylowanych wiśni z kompotu białko...

Taki kulinarny psikus. Pomysł na polski kawior podsunęła mi znajoma. Składniki 1 puszka chili con carne firmy Bonduelle 1 kiełbaska śląska 1 torebka kaszy jaglanej 1-2 buraki 1 łyżeczka koncentratu czosnkowego firmy Proeco Polska sól 1. K...

Orzeźwiający i delikatny sernik przygotowany na bazie jogurtów greckich. Jest trochę czasochłonny ale za to banalnie prosty do zrobienia. Polecam taki deser na wiosenne przebudzenie. Składniki 2 jogurty greckie ( 2 x po 400 g) 2 galaretki agrestowe 1 g...

Moja propozycja na Dzień Czekolady. Delikatny, czekoladowy tort z owocową wkładką. Składniki: Biszkopt x 4 ( 21 cm ) 4 x 2 jajka 4 x 2/3 szkl mąki 4 x 1/3 szkl cukru 4 x 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Czytaj dalej

Szybka i smaczna surówka do obiadu. Ze względu na zawartość soczewicy jest bardziej wartościowa i pożywna. Składniki 1 szkl ugotowanej zielonej soczewicy 1 mała puszka kukurydzy złocistej firmy Bonduelle 1/2 kapusty pekińskiej 1-2 ogórki kiszone natka ...

Moja kolejna propozycja skromnego tortu komunijnego z czekoladowo- śmietanowym wnętrzem. Składniki Biszkopt jasny 2 szt ( tortownica 24 cm) 2x 3 jajka 2x 3/4 szkl mąki 2x 1/2 szkl cukru 2x. 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia Biszkopt ciemny ( tortownica...

Kolejne pyszne połączenie wiśni i czarnej porzeczki. Takie owoce wspaniale nadają się do ciast i deserów. Składniki 2 l wydrylowanych wiśni 1 l czarnych porzeczek 1 kg cukru 1 l wody 1. Porzeczki zalewamy wodą, gotujemy i odstawiamy. Kiedy przestygną, ...

Doskonała sałatka jako dodatek do zimowego obiadu. Jest prosta w przygotowaniu, wymaga tylko trochę więcej czasu. Składniki 5 kg ogórków 1 kg cebuli 3-4 marchewki 4 łyżki soli 1 szkl octu 1 szkl cukru 1 szkl oleju ziele angielskie Czytaj...